秋季早餐養(yǎng)生粥
秋季早餐養(yǎng)生粥
每個季節(jié)都要有和它相對應的早餐，秋季干燥，所以我們的早餐一定要有防干燥的效果。下面學習啦小編給大家介紹秋季早餐養(yǎng)生粥，希望對你有用!
秋季早餐養(yǎng)生粥1：百合銀耳粥
鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。
秋季早餐養(yǎng)生粥2：南瓜百合粥
百合3顆，大米100克，糯米50克，南瓜少許。南瓜切小塊，百合一片片剝開，放清水里漂洗干凈，備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入電飯鍋中，按“煲粥一小時”煲至半小時后，加入百合再過半小時，百合南瓜粥就出鍋啦。
秋季早餐養(yǎng)生粥3：芡實山藥粥
芡實30克，山藥50克，粳米200克。將三者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。能收斂澀精、健脾補肺。
秋季早餐養(yǎng)生粥4：百合麥冬白果粥
百合30克，白果15克，麥冬10克，粳米200克。將四者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。能滋陰潤燥、止咳，可用于秋季燥咳。
秋季早餐養(yǎng)生粥5：梨粥
梨2～3個，洗凈后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。
秋季早餐養(yǎng)生粥6：南瓜粥
現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候，南瓜粥現(xiàn)在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。南瓜粥屬于溫性粥，與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比，溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。
從中醫(yī)角度看，南瓜粥中性偏溫，常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效，還能平喘、消腫，因為南瓜味甘，秋季天氣干燥，許多人會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀，中醫(yī)認為，秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽虛有關(guān)，南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效，把它與一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物共同煨食服用，對于改善秋燥癥狀大有裨益。
秋季早餐養(yǎng)生粥7：黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
秋季早餐養(yǎng)生粥8：白木耳(銀耳)粥
粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
秋季早餐養(yǎng)生粥：菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
秋季早餐養(yǎng)生粥9：胡蘿卜粥
胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
秋季早餐養(yǎng)生粥10：枸杞粥
枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
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