一大早養(yǎng)生粥
一大早養(yǎng)生粥
早餐對于人體機能來說非常重要，不及時補充營養(yǎng)，就會導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的效率低下。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹早上養(yǎng)生粥，希望對你有用!
早上養(yǎng)生粥
1、潤腸通便 花生粥
原料：花生45克，大米100克，冰糖少許。
做法：將花生洗凈，連皮搗碎，加入大米，同煮成粥，待熟時加入冰糖少許，即可食用。
功效：《本經(jīng)逢原》載：花生能健脾胃，補中益氣?；ㄉ袧櫮c通便作用，但慢性腹瀉患者不宜吃。
2、養(yǎng)心補血 紅棗糯米粥
原料：紅棗10枚，糯米100克。
做法：先將糯米加水煮至八成熟，再放紅棗煮5分鐘即可食用。
功效：紅棗是一味養(yǎng)心補血、健脾益胃的中藥，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、鐵等物質(zhì)，能增強心臟收縮力，擴張冠狀血管和抑制血小板聚集。
3、補脾養(yǎng)腎 胡桃芡實小米粥
原料：胡桃仁、芡實各30克，小米60克。
做法：將三味入鍋，共煮成粥，每日早上溫?zé)岱?，佐餐食用?/p>
功效：補脾腎，填髓益智。
4、益心補氣 十全補血粥
原料：大米、糙米、薏苡仁、綠豆、赤小豆、黑豆各3大匙，紅棗10個，枸杞子1大匙，蓮子10粒，銀耳1朵，紅薯丁、南瓜丁、桂圓干各50克，白糖適量。
做法：將大米、糙米、薏苡仁、綠豆、赤小豆、黑豆分別洗凈，放在一起用清水浸泡2個小時以上，紅棗、枸杞子、蓮子、銀耳、紅薯丁、南瓜丁、桂圓 干洗凈備用，鍋內(nèi)放入浸泡過的原料和適量的清水，用大火煮開后，改用小火煮至豆類酥軟，再加入紅棗、枸杞子、蓮子、銀耳、紅薯丁、南瓜丁、桂圓干煮1個小 時，加白糖調(diào)味即可食用。
功效：益心脾，補氣血。
早晨養(yǎng)生法則
早飯晚點吃，晚飯早點吃
冬天晚起床，早飯也應(yīng)順延。因為人在睡眠時，消化系統(tǒng)仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。如果早飯吃得過早，會使消化系統(tǒng)疲勞應(yīng)戰(zhàn)。起床后，可以先喝一點水，再不慌不忙準(zhǔn)備早飯，給消化系統(tǒng)留下足夠的休息時間。
晚上早睡覺的起居習(xí)慣，也決定了在冬天應(yīng)適當(dāng)提早吃晚飯，特別是老年人的消化功能較弱，更有必要早一點吃，以保證身體有足夠的時間徹底消化食物。這樣不僅能夠避免晚上積食，還能保證良好的睡眠質(zhì)量。
早上吃“硬”，晚上喝稀
這里說的早吃“硬”，其實并不是指口感硬的東西，而是營養(yǎng)豐富、能量較高的食物。劉德泉說，早飯吃得好，才能更好地保證一天活動所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能較弱的老年人也得同時考慮食物是否易消化。
晚飯后，人的活動量會減少，為了避免食物堆積，應(yīng)少吃點，并選擇好消化的食物，以稀粥為好，肉類、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥還有養(yǎng)胃、安神的作用，推薦老人可以吃些山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。
早起曬太陽，晚上泡泡腳
曬太陽有助補鈣，還能夠振奮精神。建議早上多曬曬太陽，15分鐘即可有助提高人體內(nèi)的維生素D水平，促進鈣質(zhì)吸收。日本更是將早起后定時曬太陽，作為一種睡眠治療方式，因為曬太陽可使人體內(nèi)的生物鐘逐漸恢復(fù)正常，這是緩解失眠問題的關(guān)鍵之一。
熱水泡腳有助血液循環(huán)，提高睡眠質(zhì)量，因此提倡在睡前進行?；顒恿艘惶?，晚上身體比較疲累，肝腎也急需得到休息和調(diào)養(yǎng)。此時最好的調(diào)養(yǎng)方式就是泡腳。睡前用40攝氏度左右的水泡腳半小時，達到身上發(fā)熱，但不明顯出汗就可以了。泡腳后，建議不再進行其他活動，隔數(shù)分鐘即入睡，效果更好。
早上喝水，晚上喝蜜
中醫(yī)有句話叫：“早喝鹽水晚喝蜜”。鹽有清熱、涼血、解毒、養(yǎng)腎的作用。晨起后空腹喝一杯淡鹽水，有助于降火益腎，緩解便秘、改善腸胃的消化功能，且對上火、咽喉腫痛者也有好處。但患有高血壓等心腦血管疾病的病人，以及腎臟功能不好的人應(yīng)慎喝;一般100毫升水中食鹽不要超過0.9克，以免加重腎臟和心臟負(fù)擔(dān)。
晚上喝蜂蜜水，既可以幫助消化，又有助睡眠。每天睡覺之前可以舀一勺蜂蜜，用溫開水調(diào)服。但有起夜習(xí)慣的人晚上最好不要喝蜂蜜，因為其含糖量較高，容易引起多尿;糖尿病患者也應(yīng)慎喝。
晨練晚一點，晚練早一點
不論是早起鍛煉，還是傍晚鍛煉，也都需要適應(yīng)冬天的時令特點。選擇鍛煉時間的一大原則是：見不到太陽不要鍛煉。所以，晨練要等到太陽出來后，晚練要趕在太陽下山前，只有這樣才能保證人體內(nèi)的陽氣不受損。因此，在冬天，晨練的時間就要比其他季節(jié)晚一點，傍晚鍛煉則要比其他季節(jié)早一點。
此外，冬季早晚氣溫較低，室內(nèi)外溫差大，過早出去鍛煉，比較容易受涼，還可能因血管收縮，血壓升高，引發(fā)身體不適。晚上太晚鍛煉，也可能會因氣溫問題導(dǎo)致身體不舒服，有心腦血管疾病的老人，尤其應(yīng)當(dāng)注意。
早上鍛煉靜為主，晚上鍛煉多動動
有人喜歡做操打拳，有人喜歡跑步跳舞，應(yīng)根據(jù)身體的不同狀態(tài)，選擇不同的鍛煉方式。早上人剛從睡眠中醒來不久，整個身體還處于“抑制”狀態(tài)，適當(dāng)?shù)腻憻捒梢詭椭謴?fù)活力。但是，人體的喚醒需要一個過程，應(yīng)當(dāng)循序漸進，所以早上不應(yīng)做較劇烈的運動，可以做早操、打太極為主。
到了傍晚，人體就基本活動開了。英國運動生理學(xué)家的研究也發(fā)現(xiàn)，下午4點以后和晚上，人的體力、反應(yīng)力、適應(yīng)力都會達到較好狀態(tài)，心跳、血壓也較為平穩(wěn)。 因此，可以進行稍微激烈一點的活動，如打球、跑步等，老年人也可以選擇跳舞、快步走等運動。但如果將鍛煉時間安排在晚飯后20分鐘或臨睡前10分鐘，則應(yīng)盡量輕柔緩和，如散步等。
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