冬季養(yǎng)生茶飲菜譜有哪些
冬季養(yǎng)生茶飲菜譜有哪些
冬季,人體陽氣內(nèi)藏、陰精固守,是機(jī)體能量的蓄積階段,對(duì)于身體虛弱的人是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)。通過冬季的健康茶飲將身體穩(wěn)固在比較好的狀態(tài),將陽氣蓄積穩(wěn)固在體內(nèi),為來年打好基礎(chǔ)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生茶,希望對(duì)你有用!
冬季養(yǎng)生茶
1:黑茶暖胃
冬季還有一個(gè)特點(diǎn),就是人們習(xí)慣在冬季食用較多葷膩的食物來補(bǔ)充身體的熱量,如果脾胃比較虛弱的人就會(huì)出現(xiàn)“虛不受補(bǔ)”的狀況,由于胃的消化與脾的運(yùn)化功能差,而補(bǔ)品又多為滋膩之品,所以在服用后,不但不能被很好地消化吸收,反而增加了胃腸負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良等癥狀。而黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。如果您喝的黑茶中還含有冠突散囊菌“金花”的話,那么它的保健效果將更好。
另外中醫(yī)認(rèn)為,冬季屬干燥、陰涼。這個(gè)時(shí)候空氣濕度相對(duì)降低,人們易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適;出汗少,內(nèi)循環(huán)不暢,冬季經(jīng)常喝熱茶可以有效補(bǔ)充人體所需水分,尤其是黑茶,有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán),增強(qiáng)消化系統(tǒng)生理功效。
2:綠茶調(diào)味
很多人由于口味問題,即使在冬季也喜歡飲用綠茶等性涼的茶。這個(gè)時(shí)候可以通過加入一些枸杞和桂圓等配搭來調(diào)節(jié)。而且冬季腎氣當(dāng)旺、主寒、主藏,宜養(yǎng)陽氣。補(bǔ)充腎氣也是冬季養(yǎng)生的一個(gè)重要方面。可以在茶飲中加入一些人參片、枸杞子、甘草等溫腎祛寒,健脾益氣,振奮精神。俗話說,“冬不藏精,春必病溫”。
3:姜蘇茶
生姜、蘇葉各3克。先將生姜切絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各服1劑。生姜具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,蘇葉行氣寬中,和胃止嘔。故此茶有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛、腹脹等病癥。此外,該茶味少而精,實(shí)用簡(jiǎn)便,適于家庭應(yīng)用。
4:銀耳茶
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁倒入銀耳湯中,拌勻服用。銀耳滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,而且銀耳富含天然特性膠質(zhì),長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外,銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可幫助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
5:蘿卜茶
白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每日2次,不拘時(shí)限。白蘿卜清熱化痰,茶清肺熱,久服有理氣開胃,止咳化痰之功效。此外,蘿卜內(nèi)含誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,對(duì)防治癌癥具有重要意義。
冬季養(yǎng)生藥茶
杜仲茶
茶飲材料:杜仲、肉蓯蓉、巴戟天等,煎水代茶飲。
茶飲功效:溫陽腎陽,適用于腎陽不足、風(fēng)寒濕痹引起腰膝酸軟、骨質(zhì)疏松、怕冷、女子帶下清稀、男子腎陽不足。
枸杞子茶
茶飲材料:枸杞子、山茱萸、紅棗等,煎水代茶飲。
茶飲功效:補(bǔ)腎益精,適用于肝腎氣血不足引起面色黃白、形寒肢冷。
紅參龍眼茶
茶飲材料:紅參3克、龍眼肉等,煎水代茶飲。
茶飲功效:補(bǔ)氣、養(yǎng)血、助陽,適用于氣血不足導(dǎo)致神疲乏力、怕冷消瘦、面色萎黃、免疫力低下易感。
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