運(yùn)動(dòng)前后吃什么食物好
運(yùn)動(dòng)前后吃什么食物好
運(yùn)動(dòng)是很常見(jiàn)的一種鍛煉方式，很多人都會(huì)經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，尤其是年輕人。運(yùn)動(dòng)前后的飲食是很有講究的，那么運(yùn)動(dòng)前后吃什么好呢?下面是小編為你帶來(lái)的運(yùn)動(dòng)前后吃的食物，一起來(lái)看一看吧。
運(yùn)動(dòng)前后吃的食物
運(yùn)動(dòng)前要選擇溫?zé)嵝缘氖澄?/p>
假如想要使體內(nèi)脂肪的代謝速度加快，那么可以在做運(yùn)動(dòng)之前的一個(gè)小時(shí)選擇食用溫?zé)嵝缘氖称罚湍苡行岣呱眢w的基礎(chǔ)代謝率，如紅蘿卜、洋蔥、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜頭、胡椒等，但如果腸胃道不適的人，最好不要食用太多刺激性的溫?zé)崾巢?，如辣椒、胡椒等?/p>
運(yùn)動(dòng)前要適量補(bǔ)充碳水化合物
盡管在減肥的過(guò)程當(dāng)中，熱量的控制是非常重要的，不過(guò)減肥者也千萬(wàn)不要認(rèn)為餓著肚子運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你更瘦，由于運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗體內(nèi)的熱量與水分，如果空腹運(yùn)動(dòng)，反而會(huì)讓心理有補(bǔ)償作用，運(yùn)動(dòng)后反而吃得更多。因此，如果不是飯后1-1.5小時(shí)后運(yùn)動(dòng)，最好在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)，補(bǔ)充適量的碳水化合物，如高纖餅干、優(yōu)酪乳、新鮮水果等容易消化的食物，除了可避免運(yùn)動(dòng)過(guò)后血糖過(guò)度下降的不適癥狀外，也能增加運(yùn)動(dòng)的持久性與降低運(yùn)動(dòng)過(guò)后的疲勞感與饑餓感。而如果運(yùn)動(dòng)前還是覺(jué)得餓，亦可飲用低糖的飲品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
運(yùn)動(dòng)前最佳食物組合
1、低脂酸奶、香蕉
2、脫脂牛奶與水果
3、全麥面包做的雞肉三明治
4、雞蛋煮熟后，去掉蛋黃，搭配土豆泥
5、半只紅薯，低脂酸奶
運(yùn)動(dòng)后吃的食物
專家認(rèn)為運(yùn)動(dòng)之后，呼吸、心率、體溫等恢復(fù)正常之后，補(bǔ)充一點(diǎn)食物也是非常重要的。運(yùn)動(dòng)之后，你的身體就像是一塊海綿，急需從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)，以補(bǔ)充能量、恢復(fù)體力。同時(shí)專家還建議在鍛煉后不久，最好吃一些碳水化合物，搭配少量蛋白質(zhì)及適量脂肪。但應(yīng)盡量少吃堅(jiān)果、全脂奶酪這種高脂肪高熱量的食物。
運(yùn)動(dòng)后要注意攝取充足的水分
運(yùn)動(dòng)過(guò)后，減肥者很容易會(huì)產(chǎn)生饑餓的感覺(jué)，此時(shí)要注意不宜馬上吃東西，至少要等運(yùn)動(dòng)完一個(gè)小時(shí)以后才吃東西，才不會(huì)讓在身體快速流動(dòng)的血液沖到腸胃道中，阻礙吸收或造成不適癥狀，而身體也不會(huì)因此快速吸收吃進(jìn)去的養(yǎng)分。
運(yùn)動(dòng)后要攝入少量的高纖食品
減肥者在運(yùn)動(dòng)以后的一個(gè)小時(shí)以內(nèi)可以適量地飲用一些開(kāi)水，補(bǔ)充因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而過(guò)度流失的水分，也能減少饑餓感。待運(yùn)動(dòng)過(guò)后1小時(shí)以上，如仍覺(jué)得肚子餓時(shí)，再少量食用全谷類食物，可有效幫助身體燃燒脂肪，讓你的瘦身效果更加顯著。如果想要提高細(xì)胞的新陳代謝率，建議可以補(bǔ)充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚(yú)皮等。
運(yùn)動(dòng)后最佳食物組合
1、全麥吐司、一到兩個(gè)荷包蛋
2、粗糧搭配炒雞肉及蔬菜(嘗試燈籠椒、西葫蘆及胡蘿卜)
3、全谷麥片或燕麥片，配以脫脂牛奶及水果(如香蕉)
4、當(dāng)然，正確的食物搭配還是不夠的——還需要保持運(yùn)動(dòng)時(shí)攝入足夠的水分。不要等到口渴了才喝水，而應(yīng)該隨時(shí)補(bǔ)充水分。俱樂(lè)部的健身教練一般都要求客戶在運(yùn)動(dòng)前兩小時(shí)，至少飲水450毫升，運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，每隔15-20分鐘飲水175到350毫升。
運(yùn)動(dòng)后多久才能吃東西
劇烈運(yùn)動(dòng)之后，最好能放松休息1小時(shí)再吃東西，至少間隔40分鐘。這是因?yàn)樵谘褐饕?yīng)肌肉的情況下，胃腸功能較弱，消化吸收能力低下，此時(shí)大量進(jìn)餐容易導(dǎo)致不適，甚至增加胃腸疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
還有些朋友問(wèn)，運(yùn)動(dòng)完了馬上吃東西是不是會(huì)變胖。運(yùn)動(dòng)之后一小時(shí)內(nèi)進(jìn)食大量富含蛋白質(zhì)的食物，對(duì)于刺激肌肉合成是有幫助的。但大部分為控制體重而運(yùn)動(dòng)的人不需要合成大肌肉塊，所以不必馬上進(jìn)食，還是休息一會(huì)兒再吃的好。
運(yùn)動(dòng)后要吃大量的蛋白質(zhì)嗎
如果不是要參加健美比賽，大可不必每天吃七八個(gè)雞蛋白，也不必服用蛋白粉來(lái)增加蛋白質(zhì)供應(yīng)。實(shí)際上過(guò)多的蛋白質(zhì)對(duì)腎臟是一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)，甚至是有害的。正常飲食的蛋白質(zhì)供應(yīng)量就足夠了，但不建議只吃蔬菜水果和粗糧。
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