美容食譜大全

　　隨著歲月的流逝,令人討厭的皺紋會(huì)悄悄地爬上您的眼角、額頭、兩腮。但若吃得得當(dāng),可推遲皺紋的發(fā)生。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容食譜大全，希望對(duì)你有用!

　　美容食譜大全

　　冬瓜陳皮老鴨湯

　　功用：去暑，健脾。

　　材料：老鴨一只，冬瓜兩斤，薏米20克，陳皮一片，姜片一片，蜜棗一枚。

　　做法：與上同，將水燒開(kāi)，所有材料放進(jìn)去，大火半小時(shí)，然后中火3小時(shí)即可，最后根據(jù)口味放鹽。

　　西瓜烏雞湯

　　功用：秋天天燥，人體內(nèi)需要滋潤(rùn)。這個(gè)湯也是比較滋潤(rùn)的。特別對(duì)女人來(lái)講，一直喝到冬天，皮膚就會(huì)潤(rùn)滑。而且，這個(gè)湯很好看，有一點(diǎn)紅色，有綠色，烏雞又是黑色的。

　　材料鮮西瓜(取整只西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞一只，切塊;蜜棗一枚，瘦肉200克。

　　輔料：生姜一小片。

　　做法：鍋與水量與上同。也是先將水燒開(kāi)，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火半小時(shí)，中火一個(gè)半小時(shí)，這時(shí)，將切好的西瓜放入，再中火半小時(shí)即可。最后，根據(jù)口味放鹽。

　　沙參玉竹魚尾湯

　　功用：沙參玉竹都是潤(rùn)肺的，這個(gè)湯對(duì)煙酒過(guò)多、睡眠不足的人特別有幫助。

　　材料：沙參與玉竹，均為中藥，中藥房里有售。沙參玉竹均3到4克，南北杏(也是中藥，中藥房有售)5克，蜜棗一枚，花鰱魚尾一條(約750克)，瘦肉200克，姜片一片。

　　做法：基本做法同上。就是先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開(kāi)，將所有東西放入開(kāi)水中，大火燒半小時(shí)，然后中火一個(gè)半小時(shí)即可，最后根據(jù)口味放鹽。

　　提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，但沒(méi)有什么藥味道，所以這個(gè)湯是很鮮的。

　　靈芝鵪鶉蛋湯

　　材料：鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝適量，紅棗12個(gè)。

　　做法：1、將靈芝洗干凈后切成細(xì)小的塊。

　　2、紅棗去核洗干凈，鵪鶉蛋煮熟后去殼。

　　3、把全部處理好的材料放在鍋內(nèi)，加入適量的清水，用大火煮開(kāi)后，改用小火燉到靈芝出味，加適量的白糖，再煮開(kāi)就可以出鍋了。

　　提示：此湯能補(bǔ)益氣血，強(qiáng)身健腦，具有補(bǔ)血減皺的效果，非常適合愛(ài)美的女性朋友喝。

　　百合蓮花湯

　　材料：百合，蓮子，黃花，冰糖等各適量。

　　做法：1、將百合和黃花用水洗干凈后，裝在碗里。

　　2、蓮子去掉兩頭和去皮，捅掉心，洗干凈后也放在湯盆中。

　　3、湯盆中加入適量的清水，上籠用大火蒸熟后，放上冰糖，再蒸一會(huì)就可以出鍋了。

　　提示：百合性甘平，利大小便，補(bǔ)中益氣，此湯能潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)心安神，健膚美容。適用于皮膚粗糙、臉上皺紋增多的人服用，本品健脾開(kāi)胃，也是夏季清熱滋補(bǔ)的一款佳品。

　　養(yǎng)顏消斑湯

　　材料：鵪鶉蛋10個(gè)，草莓3個(gè)，薏米，桑寄生，紅棗4粒，淮山藥，龍眼，冰糖等各適量。

　　做法：1、將桑寄生、紅棗、淮山藥加8碗水煮大約一個(gè)小時(shí)，去渣留湯。

　　2、再放入煮熟的鵪鶉蛋，薏米，龍眼和剖開(kāi)的草莓，加冰糖，放上清水煮個(gè)10分鐘左右就可以出鍋了。

　　提示：薏米有健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)勝濕的功效，此湯具有補(bǔ)血活血，潤(rùn)膚除皺，去斑的功效，常喝這道湯可以讓肌膚白里透紅，光滑細(xì)膩，讓女性朋友更嬌美。

　　紅棗瘦肉湯

　　材料：豬瘦肉，黑木耳，紅棗20顆去掉核。

　　做法：黑木耳用清水洗干凈后泡開(kāi)，紅棗去核洗干凈，豬瘦肉洗干凈后切成片，用調(diào)味品腌個(gè)10分鐘左右。

　　2、把黑木耳，紅棗放在鍋里，加入適量的清水，用小火煲開(kāi)20分鐘左右，放入豬肉片煲至熟，加上調(diào)味料就可以出鍋了。

　　提示：此湯活血潤(rùn)燥，潔膚除斑，健脾補(bǔ)氣，散淤，治便秘，如果想要增強(qiáng)滋養(yǎng)潤(rùn)膚的功效，黑木耳可以用白木耳來(lái)代替。

　　蜜瓜螺頭雞湯

　　功用：在香港又被稱之為爵士湯，據(jù)說(shuō)是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。湯燒出來(lái)的正色是奶白色，很濃很白，女人喝最好，具有美容，滋潤(rùn)效果。

　　材料：蜜瓜半斤(注意，要挑白皮綠肉蜜瓜，生一點(diǎn)，不要太熟)，新鮮海螺肉半斤(如果沒(méi)有新鮮的，干的二兩就夠)，老母雞一斤。

　　輔料：生姜一小片。

　　做法：最好用傳統(tǒng)的高深的瓦罐，如果沒(méi)有，高深的不銹鋼鍋也行。先將水燒開(kāi)(水量超過(guò)材料一倍)，姜片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時(shí)，然后中火兩小時(shí)，然后將切成小塊的蜜瓜放入，再中火半小時(shí)即可，此時(shí)的湯水約為最初水量的一半到五分之二。最后根據(jù)口味放鹽。

　　提示：新鮮海螺不容易清洗，外面有一層滑膩液體。用干生粉與螺肉拌勻，用水沖洗，就容易干凈。

　　干的螺肉用溫水泡1小時(shí)，再洗凈待用;母雞切快，6塊。如果太肥的話，可去雞皮;但不去皮最好，有雞皮，湯香。

　　茶樹(shù)菇排骨湯

　　功用：消脂，清腸胃，有瘦身作用。

　　材料：茶樹(shù)菇50克(茶樹(shù)菇干，南貨店，大型超市均有售)，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，姜片一片。

　　做法：與上同，也是待鍋中水燒開(kāi)，將所有材料放入開(kāi)水，大火15分鐘，再中火30分鐘即可。

　　提示：不吃肉的，排骨不放也可，因?yàn)橛泄剑詼蚕喈?dāng)鮮香。