銀耳湯可以美容嗎
聽說多吃銀耳可以起到美容效果,那么銀耳湯可以美容嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹銀耳湯是否可以美容,希望對你有用!
銀耳湯可以美容
銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
材料:銀耳,蓮子,大棗,冰糖
1.銀耳泡發(fā),洗干凈,去根,撕一下,太大不好入口;
2.蓮子洗一下,用涼水泡一個小時,煮的時候會很容易爛;
制作過程:
1.蓮子,銀耳一起放到?jīng)鏊?上火煮,要多放些水,因為要熬很久哦;
2.開鍋后轉(zhuǎn)小火熬,不時攪拌一下,否則大棗有可能會粘鍋;
3.30-40分鐘后,看湯有點發(fā)稠后,放進大棗;
4.把棗煮脹,煮爛;
5.當(dāng)鍋里飄出來甜甜的大棗味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!
6.把湯晾涼,放進冰箱里冰鎮(zhèn)一下.
夏季美容銀耳湯的做法
1:枇杷銀耳湯
原料:新鮮枇杷150克,銀耳10克,白糖適量
做法:將銀耳用冷水浸發(fā)清洗干凈,放入碗內(nèi)加少量水,上籠蒸至銀耳粘滑成熟,選新鮮枇杷剝?nèi)テ?,挖去籽,切成小片待用?洗凈鍋,放清水燒開,先下蒸好的銀耳,燒滾后再放入枇杷片和白糖,放入大湯碗中即成
功效:枇杷全身皆是寶,果實中含有有機酸,能增進食欲,幫助消化吸收,止渴解暑。 銀耳富含膠質(zhì),同時有清肺,潤肺功效,其豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便。 兩者搭配的美白嫩膚功效也不容小覷
2:蘋果銀耳湯
原料:銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量
做法:選擇好的銀耳,通常銀耳的白色部位越大越好、、黃色部位越小越好。 用冷水泡一夜以上最好。 水要一次加足,中途不加水,反之會減少膠原蛋白,影響護膚的功效。 燉一個1小時后,關(guān)火加入枸杞再悶上半個小時
功效:銀耳再配以蘋果和枸杞,就不僅美容還能清腸瘦身,而且口感也會更香甜爽口
3:乳鴿瘦肉銀耳湯
原料:乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個
做法:將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。 銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。 把適量清水煲滾,放入乳鴿、、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調(diào)味
功效:此湯具有滋養(yǎng)和血,滋補溫和的作用
4:雪梨銀耳湯
原料:雪梨1只、貝母5克、水發(fā)銀耳30克、白糖適量
做法:將水發(fā)銀耳去根、將雪梨去皮、去雜洗凈,撕成小片、去籽,切成多塊。 將食材同放在燉皿內(nèi)上屜蒸30-40分鐘即可
功效:滋陰清肺、、消痰降火
5:馬蹄銀耳湯
原料:馬蹄(又稱荸薺)、銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量
做法:銀耳提前泡發(fā)。 荸薺洗凈去皮對半切塊,枸杞用涼水泡上。 銀耳入鍋,加足量水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮燉半小時。 加荸薺與冰糖繼續(xù)熬30分鐘至銀耳變得粘稠,臨關(guān)火前2分鐘加入泡好的枸杞即可
功效:
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。 既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。 它具有涼血解毒、消食除脹、利尿通便、化濕祛痰、功效。 在呼吸道傳染病流行季節(jié),吃馬蹄有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治
6:銀耳鮮淮山湯
原料:銀耳15克,鮮淮山250克,黑砂糖1~2湯匙
做法:鮮淮山去皮,洗凈切小粒狀,銀耳浸泡,撕為小朵。 一起下鍋內(nèi),加清水750毫升(約3碗量)。 武火滾沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入馬蹄粉稀芡便可
功效:銀耳配以鮮淮山和黑砂糖為羹湯,適用于陰虛火旺型更年期的調(diào)理,同時有健脾胃、抗老化、止瀉痢,提高呼吸道的抵抗力、功用,亦為長夏秋暑時養(yǎng)生的羹湯