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美容食譜大全及做法

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美容食譜大全及做法

  身邊有很多可以美容營養(yǎng)的食物,那么對(duì)于美容營養(yǎng)食譜的做法有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容食譜及做法,希望對(duì)你有用!

  海帶的美容食譜及做法

  (1)降壓清熱海帶美容養(yǎng)顏瘦身湯

  基本特點(diǎn):有降血壓、降火氣、除煩燥、化痰清熱之效。

  基本材料:海帶50克,白萊菔1條,海蜇皮50克。

  做法:海帶洗凈切段,白萊菔去皮切塊,海蜇皮冼凈切絲,加鹽調(diào)味。放水4碗煲美容養(yǎng)顏瘦身湯,煲2鐘頭至萊菔軟稔即可口腹之。

  說明:高血壓癥不是吃一兩次藥或美容養(yǎng)顏瘦身湯水即降下固定,一定要有恒,時(shí)常量度,變換有適合的食品和治理,才氣純粹成功。此美容養(yǎng)顏瘦身湯既能降血壓,也有防止血管硬化之效,高血壓者多有性子急火旺,故飲此美容養(yǎng)顏瘦身湯有幾重功能。

  (2)去脂減肥瘦身的紫菜海帶美容養(yǎng)顏瘦身湯

  原料:紫菜1 0 克,海帶20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,鹽少許。

  制法:將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中,加清水適量,盛入碗中或美容養(yǎng)顏瘦身湯盆中即成。

  (3)海帶拌銀芽

  主料:海帶1 00克,綠芽菜300克,豆干1 00克。

  做法:將海帶浸泡干凈去咸味,切細(xì)絲,綠芽菜掐去芽冠及根須,豆干切細(xì)絲,將炒鍋放旺火上,倒入落花生油適量,油燒熱,將海帶、豆干、綠芽菜放炒鍋內(nèi),加適量清水,炒至熟加適量醋、白糖、味素、上品魚露,翻炒片刻,即可起鍋食用。

  藥用價(jià)值:主要治療淋巴癌痰濕凝結(jié)型:惡性淋巴結(jié)腫瘤(網(wǎng)狀細(xì)胞型肉瘤、淋巴母細(xì)胞型肉瘤、惡性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移癌),伴口膩、尿短、怠倦、臉色萎黃,舌苔厚膩,脈濡滑。

  主料:海帶1 5 克,粳稻1 00克,豬瘦肉50克。

  做法:同煮粥,用適量鹽巴或白糖調(diào)味食用。

  藥用價(jià)值:治高血壓,動(dòng)脈硬化及慢性支氣嗓炎咳喘。

  備注:憎惡愛好虛寒者忌食。

  (5)潤澤肌膚-海帶肋骨美容養(yǎng)顏瘦身湯

  原料:豬肋骨400克,海帶1 50克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。

  制法

  1、將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半鐘頭,掏出再用清水浸泡4鐘頭,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊;肋骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。

  2、凈鍋內(nèi)加入1 000克清水,放入肋骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸1 0 分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成。

  特點(diǎn):此美容養(yǎng)顏瘦身湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。整菜味美,美容養(yǎng)顏瘦身湯鮮。

  功能:《本經(jīng)逢源》說,豬肉具備“精者補(bǔ)肝益血”的功能。

  《隨息居口腹譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔,并能治之作用”。以是,肋骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四體為主的局部性肉皮兒瘙癢患者排除痛苦。

  (6)關(guān)于韓國海帶美容養(yǎng)顏瘦身湯

  原料:泡水的海帶200克、牛肉1 00克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油

  制作方法

  1.海帶在水中泡一下。牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻。

  2.放豆油,炒牛肉和海帶。

  3.炒后加水煮一下,放入醬油、蒜末、胡椒粉即可

  燕窩的美容食譜及做法

  燕窩銀耳蓮子羹

  材料:白木耳65公克,枸杞20公克,百合95公克,蓮子40公克,水1000㏄,冰糖80公克

  做法

  1.枸杞、白木耳、蓮子分別洗凈后,以冷水浸泡至軟,并瀝干水分撈出備用。

  2.將作法1泡軟的白木耳一一去蒂頭,并分成小朵備用。

  3.將百合一片片洗凈后備用。

  4.取一湯鍋,加入水煮滾后,放入作法1的蓮子煮約10分鐘讓蓮子軟爛,再放入冰糖、作法1的枸杞、作法2的白木耳一起煮至滾,熄火后加入作法3的百合即可

  冰糖雪梨燉燕窩

  材料:白燕:8克冰糖:適量雪梨:1個(gè)川貝:6克水:2碗

  做法

  1. 燕窩提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上燉,也可以早上開始泡;用白色碗較容易發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)),待其泡透發(fā)脹后,用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質(zhì),注意不要弄斷燕絲。擇凈后濾去冷水。

  2. 梨洗凈削皮,從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋(有心思的話可切成鋸齒狀),挖去內(nèi)核;

  3. 川貝母洗凈錘碎,用一碗水煮15分鐘,隔渣留水待用;

  4. 把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅,蓋上剩余部分,放入燉盅,再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖,燉盅加蓋文火隔水燉2小時(shí)即可

  燕窩鳳尾蝦

  材料:

  主料:大蝦10(約重600克)配料:心里美蘿卜200克,草莓醬50克,蔥末、姜末、青豆、龍口粉絲、雞蛋清

  調(diào)料:番茄醬、白糖、白醋、鹽、味精、高湯、粉團(tuán)、花生油

  做法

  1、大蝦去頭去皮留尾,由脊背片開成一大片,去掉沙線,在蝦身上切上十字花刀,撒上蔥末、姜末、鹽、味精、料酒、煨透入味。

  2、鍋內(nèi)加花生油,燒至四五成熟,放入龍口粉絲炸至膨起撈出,放入大圓盤中,心里美蘿卜切細(xì)絲,擺在粉中間,上面加上草莓醬。

  3、將雞蛋清打起雪麗糊,加干粉團(tuán)面調(diào)勻,每只大蝦周身蘸勻雪麗糊,放入三四成熱的油中炸出(尾不蘸糊),尾向盤外,放在粉絲上,擺一圈。

  4、鍋內(nèi)加花生油、蔥末、姜末熗鍋,加上調(diào)料,青豆、開鍋勾芡,爆起汁花,澆在大蝦身上即成

  木瓜牛奶燉燕窩

  材料:干燕條3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量

  做法

  1.把干燕條洗凈表面,放干凈碗里,倒入50ml純凈水

  2.泡發(fā)4小時(shí)左右,至燕條完全發(fā)大至通透

  3.泡發(fā)好的燕窩大約是原重量的6-7倍

  4.把泡發(fā)好的燕條放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈,如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出

  5.順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅,加純凈水,水量高過燕窩一指節(jié)

  6.加蓋放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可

  7.木瓜去皮去籽,切小塊

  8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內(nèi)

  9.加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用

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