多吃魚智商高

　　根據(jù)研究者們做出的一項(xiàng)最新成果，每天都有吃魚習(xí)慣的兒童相比對(duì)照兒童的智商要高5分。下面小編帶你探個(gè)究竟。

　　多吃魚智商高

　　這項(xiàng)研究囊括了541名年紀(jì)在9歲到11歲之間的兒童，他們通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式填寫了過(guò)去一個(gè)月吃魚的情況，相關(guān)結(jié)果發(fā)表在12月21日的《Scientific Reports》雜志上。

　　結(jié)果表明，每周吃一次魚的兒童相比沒(méi)有吃魚習(xí)慣的兒童IQ測(cè)試結(jié)果要平均高4.8分。

　　“這一領(lǐng)域的研究目前還不夠成熟”，該研究的第一作者，來(lái)自護(hù)理與公共健康系的副教授Jianghong Liu說(shuō)道：“我們研究的是正常食物，而非補(bǔ)劑中的omega-3脂肪酸的含量”。

　　對(duì)于偶爾吃魚的兒童群體來(lái)說(shuō)，他們的智商相比從沒(méi)有吃魚的兒童來(lái)說(shuō)也要高3.3. 事實(shí)上，此前已經(jīng)有許多研究證明了omega3脂肪酸對(duì)于大腦功能的影響，雖然不見得所有魚都富含此類脂肪酸。

　　不過(guò)，來(lái)自邁阿密大學(xué)醫(yī)學(xué)院的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Sheah Rarback認(rèn)為這項(xiàng)研究仍存在一些問(wèn)題，他們發(fā)現(xiàn)的飲食與智商之間的關(guān)系不一定是因果關(guān)系，具體得講，不能說(shuō)吃魚就一定能夠變得更加聰明。

　　當(dāng)然，這項(xiàng)研究并不令他意外，“因?yàn)閛mega-3脂肪酸在大腦中有累積，而且此前研究也早已證明其與大腦功能之間的關(guān)系。這項(xiàng)研究十分有意思，但最多揭示了兩者的相關(guān)性，并沒(méi)有證明其因果關(guān)系”。

　　多吃魚會(huì)更聰明

　　根據(jù)美國(guó)根據(jù)賓夕法尼亞大學(xué)本周在科學(xué)雜志上發(fā)表的新的研究結(jié)果顯示，每周至少吃魚一次的兒童平均睡眠質(zhì)量較好，而平均智商分?jǐn)?shù)也比不吃魚的兒童高。

　　此前，已經(jīng)有研究顯示魚類中所富含的Ω-3脂肪酸有改善智力、促進(jìn)睡眠的功效。但之前研究并沒(méi)有將魚直接同智力以及睡眠掛鉤。

　　據(jù)俄羅斯衛(wèi)星通訊社22日消息，共有541名9-11歲的來(lái)自中國(guó)的兒童參加了研究，其中54%是男孩，46%是女孩。他們回答了一個(gè)問(wèn)題：他們多長(zhǎng)時(shí)間吃一次魚，此后開始對(duì)兒童的智力進(jìn)行測(cè)試。與此同時(shí)，他們的父母也對(duì)兒童的睡眠情況進(jìn)行了反應(yīng)，同時(shí)回答了學(xué)者們的相關(guān)問(wèn)題。

　　根據(jù)測(cè)試結(jié)果了解到，那些每周吃魚不少于兩次的兒童睡眠質(zhì)量更高。除此之外，他們的智商平均得分比那些吃魚次數(shù)少或是根本不吃魚的同齡人高出4.8分。學(xué)者們認(rèn)為，研究結(jié)果證明，兒童應(yīng)該吃更多的魚，從兩歲開始就可以開始食用魚類。

　　賓夕法尼亞州公共衛(wèi)生倡議中心執(zhí)行主任馬丁等諸位教授都表示這項(xiàng)研究具有很大的潛力。她表示，“越來(lái)越多的證據(jù)表明，食用魚類對(duì)健康有很好的益處，應(yīng)該加大廣告宣傳的力度。而孩子應(yīng)該盡早的接觸魚類食品。”研究人員建議逐漸將更多的魚類納入飲食中。