偏頭痛食療方法知識
偏頭痛食療方法知識
偏頭痛為頭部神經(jīng)血管功能障礙引起的反復(fù)發(fā)作性頭痛，患者以女性為多。其特征為每次發(fā)作的性質(zhì)及過程相似，頭痛多在單側(cè)，可伴有惡心、嘔吐，在安靜、黑暗環(huán)境內(nèi)或睡眠后頭痛緩解，發(fā)作間歇期無任何不適。偏頭痛食療方法知識有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料，希望對你有幫助!
偏頭痛食療方法知識
偏頭痛患者飲食原則
1 準時用餐：省略或延遲用餐皆可能引起頭痛。錯過一餐，會引起肌肉緊繃，而當血糖因缺乏食物而降低時，腦部的血管會收縮，當你再度進食時，會使這些血管擴張進而引發(fā)頭痛。
2 少量多餐：少量多餐可以穩(wěn)定血糖濃度，以免引發(fā)偏頭痛。
3 注意咖啡因的用量：假使你每天服用大量的咖啡因，你的血管將擴張，可能促成頭痛。因此，最好限制每天最多喝兩杯咖啡。
4 少吃鹽：有些人攝取高量的鹽會引發(fā)偏頭痛。
5 拒絕巧克力：吃巧克力不僅易發(fā)胖，它也含有干酪胺，這是引起頭痛的主要可疑物。另外，核果及陳年的干酪也含有干酪胺，應(yīng)避免。
6 多吃含淀粉質(zhì)的食物：多吃含淀粉質(zhì)的食物，像米飯、馬鈴薯、餅十或面包。有些人發(fā)現(xiàn)當他們有偏頭痛的時候，多吃吐司、餅干、面食、馬鈴薯或其他富含淀粉的食物，會減輕頭痛或惡心的癥狀，甚至縮短頭痛的時間。多多嘗試各式各樣的淀粉食品，經(jīng)驗會告訴你這些食物是否有效。
常見的會引發(fā)頭痛的食物
有些食物有時會讓抵抗力弱的人產(chǎn)生頭痛。就像一些會令人皮膚起紅疹過敏的食物一樣，也有一些食物會讓偏頭痛患者體內(nèi)的血管或神經(jīng)起變化。以下是常見引起偏頭痛的食物，依重要性排列：
乳制品(包括脫脂或全脂牛奶、羊奶、乳酪、優(yōu)酪乳等)、巧克力、雞蛋、柑橘類水果、肉類(包括牛肉、豬肉、雞肉、火雞肉、魚肉等)、小麥(精制的面包、面食)、核果類和花生、番茄、洋蔥、玉米、蘋果、香蕉。
某些飲料和添加物也是最糟糕的問題食物之一，包括含酒精的飲料(特別是紅葡萄酒)、含咖啡因的飲料(咖啡、茶和可樂)、谷氨酸鈉、代糖和亞硝酸鹽。
不會引發(fā)頭痛的食物
這些食物包括：
1 糙米。
2 煮過的水果或水果干：櫻桃、楊梅、梨、梅子(f旦柑橘類水果、蘋果、香蕉、桃子或番茄例外)。
3 煮過的綠色、黃色和橙色蔬菜：朝鮮薊、蘆筍、青花菜、甜菜。
4 綠色葉菜類、生菜類、菠菜、豆莢、節(jié)瓜、樹薯粉以及芋頭。
5 水：自來水、礦泉水或經(jīng)過碳酸處理的水。
6 調(diào)味品：糖漿以及香草精等。
進行兩周的飲食調(diào)整實驗
治療偏頭痛的第―個步驟，就是檢驗頭痛是否是因某種常見的問題食物引起的。檢驗的辦法就是避吃這些東西，同時在你的日常飲食中大量增加安全食物，看看偏頭痛還會不會發(fā)作。如果還是會發(fā)作，請記錄發(fā)作的頻率。
以下是飲食調(diào)整的方法。建議時間控制在兩星期之內(nèi)：
1 大量食用安全食物名單上的食物。
2 完全避開常見的問題食物。
3 不在這兩種食物名單上的食物，可放心食用。
如果你改變飲食之后偏頭痛就消失或發(fā)作次數(shù)減少，下一步就是確認到底哪些食物是你的問題食物。方法是將前次刪除的食物，每隔兩天選一樣加回你的飲食當中，看看是否有任何癥狀出現(xiàn)。從問題食物名單的最后一項開始(香蕉)，然后一直往前到最麻煩的食物，其中你本來就不喜歡的食物，當然可以跳過不吃。如果行有余力，還可以檢驗常見問題食物中的飲料和添加物是否也是你的問題食物。
同時，你可以大量食用每一種新加回的食物，這樣就會知道這種食物是否會造成頭痛。如果不會造成問題，這種食物就能保留在你的飲食中，而任何會造成頭痛的食物都應(yīng)從你的飲食中刪除。經(jīng)過一到二個星期，再試一次可疑的食物，以便再次確認。你的飲食應(yīng)保持簡單，如此每一次加進一種新食物時，才容易察覺它的效果。
補充營養(yǎng)素
?、冁V：研究顯示，鎂能夠?qū)Ω镀^痛。如果你的飲食中有大量的鎂，偏頭痛出現(xiàn)的幾率一定很低。情緒上的壓力會造成偏頭痛的原因之一，可能就是它會耗盡你體內(nèi)的鎂。研究人員發(fā)現(xiàn)，每天除了從食物中攝取的鎂之外，再加200毫克的鎂補充劑，就能幫你預(yù)防偏頭痛。
鎂對婦女經(jīng)前頭痛特別有效，通常配合50至100毫克的維生素B。一起服用。
如果每天服用這項組合，對于治療經(jīng)前頭痛非常有效，但也可以只在月經(jīng)快來時前五天吃。我們還可以從食物中獲取鎂，含有豐富鎂素的食物包括全麥類(含天然完整纖維的谷類)，稻米、大麥和燕麥;非柑橘類水果干，如無花果;綠色蔬菜，特別是青花菜、菠菜。這些都是不會引起疼痛的安全食物。
②鈣和維生素D：鈣和維生素D也能用來預(yù)防偏頭痛。你可以吃補充劑，但最好的鈣質(zhì)來源還是綠色葉菜類和豆莢類。如果服用營養(yǎng)補充劑的話，一天可以吃1000到2000毫克的元素鈣。
人體吸收食物巾鈣質(zhì)的能力與維生素D有關(guān)，而維生素D足皮膚在陽光下曝曬時自然形成。只要每天照射十分鐘的陽光，所產(chǎn)生的維生素D已經(jīng)足夠身體所需。如果服用維生素D補充劑，研究上預(yù)防偏頭痛的分量，遠超過一般的安全建議量，所以應(yīng)該在醫(yī)師指導(dǎo)下才可服用這么高的劑量。同時應(yīng)避開動物性蛋白、咖啡、煙草和多余的鈉和糖，以防止鈣質(zhì)流失。經(jīng)常定期的運動也可以幫忙你保住骨骼內(nèi)的鈣質(zhì)。
?、燮咸烟撬幔好看畏?片，含于口中溶解，每天2次?？梢愿纳颇X的氧和作用。
?、苁|香素：每天200毫克。它可以幫助除去可能造成偏頭痛的有毒金屬。
⑤黃體一：黃體酮是一種天然非處方藥的荷爾蒙，能協(xié)助人體抑制荷爾蒙發(fā)生劇烈變化，它能幫助婦女消除偏頭痛，至少對那些月經(jīng)米潮前后常有偏頭痛的婦女相當有效。
?、薹核?B5)或蜂王乳(天然的)：每次100毫克，每天2次。蜂王乳富含泛酸，幫助腎上腺應(yīng)付緊張的狀況。
試試下列植物
?、衮?qū)熱菊：每天服用2.50毫克或2～3片新鮮葉子。
?、谛“拙?、銀杏(白果)萃取素：小白菊能紓解疼痛，銀杏促進腦部血液循環(huán)。一項小白菊藥性的實驗顯示，24%的使用者減輕偏頭痛及嘔吐的癥狀，而且沒有副作用。
③歐薄荷、迷迭香、艾草均是治療偏頭痛的有效物質(zhì)。
偏方治療頭痛
白果治療頭痛
[配方]帶殼生白果20克。
[制用法]將生白果搗裂，去膜及胚芽，入沙鍋，加入水500毫升，水煎，1天分2次服完。
[功效]補腎益肺，擴張腦血管。治療腦血管硬化性頭痛、頭暈。
草決明治療頭痛
[配方]草決明60克(炒)。
[制用法]研為末，用茶調(diào)敷兩太陽穴，干則換。
[功效]清熱明目。治療肝火上炎、風熱外襲所致頭痛、眩暈、目赤。
薺菜花治療頭暈、頭痛
[配方]薺菜花不拘量。
[制用法]水煎服。
[功效]清熱涼血。治療頭痛、頭暈。
米醋治療頭痛
[配方]米醋適量。
[制用法]將醋放置鍋內(nèi)煮沸，趁熱氣出時將頭面伸向蒸氣中，以蒸氣熏頭面，其痛可止。
[功效]散風止痛。用于外感頭痛。
芹菜香菇治療頭痛
[配方]芹菜30克，水發(fā)香菇50克。
[制用法]按家常做法佐餐食用。
[功效]平肝潛陽。適用于伴有眩暈、耳嗚、急躁等肝陽上亢的頭痛。
蕎麥陳醋治療偏頭痛
[配方]陳蕎麥30克。陳醋適量。
[制用法]將蕎麥放入鍋內(nèi)炒至老黃色，加醋再炒。然后取出用醋調(diào)成稠糊，裝布袋趁熱敷額上發(fā)際處。冷后炒熱再敷之，至鼻子流黃鼻涕停止。
[功效]祛風，活血止痛。用于治療鼻竇炎、鼻炎、鼻寒引起之偏頭痛。
幾救簡易粥
■芹菜粥
取連根芹菜12克。粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥，加芹菜(連根洗凈切碎)再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功，適用于肝火而致偏頭痛者。
■菊花粥
取菊花末15克，粳米100克。先用淘洗后的粳米煮粥，待粥將成時，調(diào)入菊花末稍煮一二沸即可。此粥具有清肝火、散風熱之功，適用于肝火所致偏頭痛，證見心煩易怒面紅者。
●疏肝止痛粥
取香附9克，玫瑰花3克，白芷6克，粳米或糯米100克，白糖適量。將香附、白芷水煎取汁，再將粳米洗凈后加入藥汁和水，煮至水沸，將漂洗干凈的玫瑰花倒入，用文火慢熬10分鐘，服時加糖。此粥具有疏肝解郁、理氣止痛之功效，能防治偏頭痛，經(jīng)常服用能明顯減少偏頭痛的發(fā)作次數(shù)。