秋季吃什么食物可以清肺潤肺
秋季吃什么食物可以清肺潤肺
進(jìn)入秋季,在秋高氣爽的季節(jié),很多人會感到燥熱,這就是老百姓常說的秋燥反應(yīng)。秋季應(yīng)該吃什么清肺潤肺呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于秋季清肺潤肺的一些食物,希望對大家有所幫助。
四種清肺潤肺的食物
1、銀耳:
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
2、橄欖:
有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
3、枇杷:
有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材,經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。
4、無花果:
除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。
十種養(yǎng)肺護(hù)肺食物
1、龜肉
力能補(bǔ)虛,古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之癥,《補(bǔ)缺肘后方》用之于治久咳嗽上氣等,都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血,也是以龜肉為主,共同沙參、冬蟲夏草共燉服。于是,肺虛者吃些龜肉也頗適宜。
2、豆腐漿
性平,味甘,有補(bǔ)虛潤燥、益肺化痰之功,凡肺氣虛或肺陰虛者,食之咸宜。如能往往服食,對肺虛體質(zhì)的康復(fù),頗有成果。其他豆成品,如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等,對肺虛之人一樣也很適宜。
3、田雞油
又稱哈士蜞油。民間用其作強(qiáng)壯劑,它有潤肺養(yǎng)陰和補(bǔ)腎益精的功能?!讹嬈聟ⅰ芬詾椋禾镫u油養(yǎng)肺、腎陰,治虛勞咳嗽。名醫(yī)曹炳章亦云:田雞油澤潤肺臟。四川民間對肺虛之人,常用田雞油同白木耳,或者同土燕窩,或選用阿膠、黃芪等蒸服,成果頗佳。
4、蛤蚧
性平,味咸,能夠補(bǔ)肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說:蛤蚧補(bǔ)肺虛勞嗽有功。明·李時珍亦以為蛤蚧補(bǔ)肺氣,功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。
5、冬蟲夏草
性溫,味甘,除有補(bǔ)腎用途外,更有補(bǔ)肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久,囊括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食,更為有益。
6、黃芪
性微溫,味甘,最善補(bǔ)氣,尤其能補(bǔ)肺虛之氣。中醫(yī)以為,肺主外相,肺氣虛則自汗出,又易患感冒?!侗窘?jīng)逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗?!兜门浔静荨芬嘣疲杭”碇畾猓a(bǔ)宜黃芪。對肺虛之人體表不固者,共同紅棗,煎水代茶,頗為適宜。
7、桔梗
長期吸煙導(dǎo)致的咽喉炎。事實(shí)上,不僅是老師,凡是跟說話有關(guān)的行業(yè),像播音員、主持人、歌唱家等都可以用這個方子來養(yǎng)咽喉、潤嗓子。
8、銀耳
能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多黏稠、咽干口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。煮粥涼拌均可。
9、百合
潤肺止咳、清心安神,對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治久咳、干咳、咽痛等癥,送事宜煮粥。
10、梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉型煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治堡療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳,生吃熟吃碳書均可。此外,具有清熱解毒功能的蔬菜水果,如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子等,也能幫助教師們解毒利咽。
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