秋季感冒喝什么好
秋季是流感肆虐的有一個(gè)季節(jié),最近已經(jīng)有不少人中招感冒了,那么秋季感冒怎么辦呢?那么秋季感冒怎么辦喝什么好呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解秋季感冒喝的東西吧。
秋季感冒喝的湯
1、銀貝雪梨湯
水發(fā)銀耳20克、雪梨1個(gè)、川貝母5克、冰糖(或白糖)30克。將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì),洗凈,撕成小片。將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。川貝母洗凈。將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi),加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時(shí),取出即成。 服法:每日1劑,早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨湯
枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個(gè),蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量。
只取枸杞菜葉,洗干凈。把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎,胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。洗干凈雪梨,切塊,洗干凈蜜棗。洗干凈瘦肉,汆燙后再?zèng)_洗干凈。煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調(diào)味即成。
3、南杏仁雪梨湯
南北杏仁各10克,雪梨1個(gè),白糖30克。
先將南北杏仁用水稍浸去皮。雪梨去皮和核,切成四塊。燉盅內(nèi)注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時(shí),便可食用。
4、百合雪梨湯
百合30克,雪梨30克,青梅10克,桔子瓣30克,山楂糕30克,白糖100克,醪糟汁10克,葛仙米10克,糯米份15克,白醋3克。
將青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小湯圓。將鍋洗凈,置中火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。
5、白菜根蔥白湯
大白菜根3個(gè),蔥白連須2根,蘆根10克。上三物以水煎煮10~15分鐘即可。
6、姜絲蘿卜湯
生姜25克,蘿卜50克。生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。
7、香菜蔥白湯
香菜15克,蔥白15根,生姜9克。將香菜、蔥白、生姜分別洗凈,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。
8、香菇雞湯
雞1/2只、香菇12~15朵、蔥、姜、料酒、味精、大棗10枚。將1/2只雞(約500克)剁成塊,汆燙去血水,撈起洗凈備用。將12~15朵香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對(duì)切。將洗好的雞塊放入燉鍋內(nèi),加入適量水及大棗10枚、蔥、姜、料酒等調(diào)料,蓋上鍋蓋燉40分鐘,40分鐘后再放入香菇和適量食鹽,繼續(xù)燉20分鐘后,調(diào)入味精,即可食用。
秋季感冒喝的茶
1、桑菊茶
桑葉、菊花5~10克,甘草2克,龍井茶3克。桑菊茶具有驅(qū)風(fēng)清熱、利咽止咳的作用。遇上風(fēng)熱感冒,見身熱咳嗽、頭痛咽痛、口微渴等癥狀時(shí),將它沖泡好后當(dāng)茶水飲用即可。
2、蒲公英茶
蒲公英20克,蜂蜜15克,甘草3克,綠茶15~20克。蒲公英茶具有清熱解毒的作用。喝蒲公英茶可以緩解風(fēng)熱感冒引起的有汗不出、頭痛鼻塞、口干微渴、咽紅腫痛等癥狀。每天一次,分3次服,連續(xù)服用幾天。
3、三花茶
銀花15克,菊花10克,茉莉花3克。遇上風(fēng)熱感冒,見發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、汗出、鼻塞無(wú)涕、咽喉腫痛等癥狀時(shí),用開水將其浸泡當(dāng)茶飲用,可以清熱解毒。
4、石膏茶
石膏50克,紫筍茶末3克。石膏茶可以清熱瀉火,將石膏研成細(xì)末,加水煎煮取汁,用藥汁泡紫筍茶末飲服??梢杂脕碇委熈餍行愿忻?,見發(fā)熱頭痛、全身肌肉痛等癥狀。
5、貫眾茶
貫眾、板藍(lán)根各30克,綠茶5克。貫眾茶具有清熱解毒的效果。將貫眾、板藍(lán)根加水煎煮2次,取藥汁泡綠茶喝,每天一次,連用3~5天??梢灶A(yù)防流行性感冒。
6、蔥豉茶
蔥白3根,淡豆豉9克,生姜3片,荊芥15克,茶葉末5~10克。蔥豉茶具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒的功效。感冒時(shí),如果每天服用1劑蔥豉茶,風(fēng)寒感冒,見惡寒發(fā)勢(shì)、無(wú)汗、鼻塞流涕等癥狀,通通都會(huì)消失不見。
7、羅漢茶
羅漢果20克,綠茶2克。羅漢果茶是治療風(fēng)熱感冒所致的咳嗽痰黃或小兒百日咳的良藥。將羅漢果加水煮沸,5~10分鐘后加入綠茶,再煮1~2分鐘即可服用。
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