肝病患者的飲食有哪些不宜事項(xiàng)
肝病患者的康復(fù)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工程,需要日積月累的堅(jiān)持。肝病患者的飲食有哪些不宜事項(xiàng)?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解肝病患者的相關(guān)飲食不宜事項(xiàng)吧。
肝病患者的飲食不宜事項(xiàng)
1.餐前不宜吃西紅柿
餐前吃西紅柿的話容易使胃酸增高,食用者會(huì)產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。而餐后吃西紅柿,由于胃酸已經(jīng)與食物混合,胃內(nèi)酸度會(huì)降低,就能避免出現(xiàn)這些癥狀。
2.胡蘿卜汁和酒不宜同飲
胡蘿卜汁如果跟酒一起飲用會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。因此,建議人們不要在飲用胡蘿卜汁后又飲酒,或是在飲酒之后飲用胡蘿卜汁。
3.不宜吃過度浸泡的香菇
香菇富含麥角甾醇,這種物質(zhì)在接受陽光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會(huì)損失麥角甾醇等營(yíng)養(yǎng)成分。
4.不宜吃欠火的炒豆芽
菜豆芽一定要炒熟,因?yàn)槎寡恐泻幸鹊鞍酌敢种苿┑扔泻ξ镔|(zhì),食用后可能會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應(yīng)。
5.不宜吃沒焯的炒苦瓜
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒。
導(dǎo)致肝病的原因
1.消極的態(tài)度
肝炎發(fā)病時(shí)間漫長(zhǎng),患者擔(dān)心疾病不能痊愈,同時(shí)也害怕病情進(jìn)展為慢性肝炎、肝硬化、肝癌,長(zhǎng)期精神狀態(tài)不佳,情緒不穩(wěn)定,脾氣暴躁,怕受到外人歧視,長(zhǎng)期處于抑郁狀態(tài),不能積極配合治療疾病,導(dǎo)致病情加重和治療效果不佳。
2.過度勞累
肝炎患者的肝臟產(chǎn)能和貯能的能力顯著下降,機(jī)體劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù),嚴(yán)重導(dǎo)致疾病惡化。
3.長(zhǎng)期飲酒
酒精可以損害肝臟,研究發(fā)現(xiàn)肝臟損害的程度與其酒精含量高低成正比,常見于酒精性肝炎,嚴(yán)重者可以出現(xiàn)酒精性肝硬化。
慢性肝病的表現(xiàn)
1、出血
表現(xiàn)為大便發(fā)黑,嚴(yán)重時(shí)是稀黑便發(fā)亮,有如鋪馬路的柏油,最嚴(yán)重時(shí)還可解出鮮血。有些病人嘔出咖啡渣樣物或嘔出新鮮血液,多無疼痛感。這種表現(xiàn)說明已經(jīng)出現(xiàn)了消化道出血,可能性最大的是食管胃底曲張的靜脈破裂,也可能是潰瘍或胃粘膜出血。大量出血可使病人頭暈、出冷汗、面色蒼白、心跳加快、血壓下降,出現(xiàn)休克癥狀,休克又使肝病進(jìn)一步惡化。
2、精神改變
神智恍惚,好睡覺或者異常興奮、煩躁不安、精神不集中,連普通的算術(shù)也完成不了,嚴(yán)重者可昏迷。這些癥狀是由于肝病產(chǎn)生的有害物質(zhì)刺激大腦而造成的。臨床上稱為肝性腦病。程度可輕可重,持續(xù)時(shí)間可長(zhǎng)可短。
3、黃疸
出現(xiàn)黃疸(皮膚、白眼珠發(fā)黃),或原有黃疸加重。尿液如濃茶水樣。這些都是血中膽紅素升高的結(jié)果,而膽紅素的升高則是肝細(xì)胞較大范圍壞死所造成?;悸愿尾『蟾闻K細(xì)胞質(zhì)和量都下降,發(fā)生新的破壞無疑是雪上加霜。黃疸也可能是膽系結(jié)石或肝臟腫瘤(兩者均易出現(xiàn)在慢性肝病患者)阻塞膽管,使膽紅素倒流入血所致。
4、發(fā)熱
出現(xiàn)原因不明的高燒。這說明體內(nèi)有嚴(yán)重感染。肝癌可以表現(xiàn)為長(zhǎng)期 發(fā)熱不退,發(fā)燒無疑又增加了肝臟的負(fù)擔(dān)。
5、少尿
飲水正常,但24小時(shí)總尿量不足400毫升。肝病產(chǎn)生的毒素有時(shí)候可損害原來完全健康的腎臟,表現(xiàn)為不能排出體內(nèi)多余的水分,使病人的癥狀更為頑固復(fù)雜,使用利尿藥效果也差。
6、腹痛
右上腹痛或全腹疼痛,手壓時(shí)更痛??赡艹霈F(xiàn)了細(xì)菌性腹膜炎,這是危險(xiǎn)的合并癥之一。細(xì)菌產(chǎn)生的毒素又可破壞肝細(xì)胞,加重病人體能的消耗。
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