糖尿病有什么飲食預防的方法
糖尿病有什么飲食預防的方法
糖尿病是一種很嚴重的終身性疾病,對人體的傷害是非常大的。那么糖尿病有什么飲食預防的方法?以下是學習啦小編給你整理糖尿病的飲食預防方法。
糖尿病的飲食預防方法
1、飯前先吃一點生黃瓜或西紅柿;吃飯先喝湯;吃飯先吃些用餐的菜;再吃主食和蔬菜。
2、細嚼慢咽,不要狼吞虎咽;在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到處走;專心專意地吃,不要邊吃邊干活;精神集中的吃,不要邊看電視邊吃;飯要一次盛好,不要一點一點盛飯;吃完碗中飯立即放下筷子,離開餐桌,不要養(yǎng)成吃完了還不愿下桌習慣;不打掃剩菜飯;立即刷牙。
3、少吃零食;少葷多素;少肉多魚;少細多粗;少油多清淡;少鹽多醋;少煙多茶;少量多餐;少吃多動;少稀多干。
4、吃菜吃帶葉、莖類蔬菜,少吃根、塊莖的菜;不吃油炸食物或過油的食物;不要勾芡,淀粉高;不要吃含淀粉高的食物,如吃要交換主食;血糖控制好的在兩餐中間吃水果,但不要喝果汁;喝湯去掉上面的油;吃肉絲比吃肉片、肉排、紅燒肉好;吃帶刺魚比吃魚塊好,因為可以減緩進餐速度,增加飽腹感;吃帶骨頭肉比吃墩肉好,既滿足食欲要求,吃進的肉量又不大;吃雞肉去掉雞皮及肥肉。
5、吃汆、煮、蒸、拌、鹵的菜比吃炒菜好,可以減少油的攝入;吃面條要多做菜碼;吃魚吃清蒸魚、酸菜魚或燉。炒菜多放調(diào)料少放油。
引起糖尿病的原因
一、飲食因素
糖尿病是由于胰島素不足或胰島素的細胞代謝作用的缺陷引起的葡萄糖、蛋白質(zhì)及脂肪代謝紊亂的綜合征。因此飲食的營養(yǎng)平衡,不過度攝入熱量是糖尿病患者首先應遵守的原則,實際這也是健康人所應遵循的飲食原則,所不同的是健康人有自身調(diào)節(jié)血糖的能力。而糖尿病或糖尿病易發(fā)人群則沒有這種能力。所以像過度的甜食、過量的飲食、高脂飲食、過度的精細糧食飲食,都是誘發(fā)糖尿病和糖尿病控制不良的重要原因,尤其肥胖人群更易誘發(fā)糖尿病。
二、長期的精神壓力
現(xiàn)代社會生活的高節(jié)奏性及世事的變化不定。過度的學習及工作壓力,均可造成人的緊張情緒,長期處于精神緊張及高壓力狀態(tài)下,會使你的糖尿病加重。因為精神緊張時腎上腺素及腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多,交感神經(jīng)的興奮性增高,會使血糖升高,脂肪分解加速,增加胰島素的需要量,加重胰島細胞負擔而使你發(fā)病或病情加重。
三、服用副腎皮質(zhì)激素和降壓利尿劑
如上所說人體內(nèi)過多副腎皮質(zhì)激素會誘發(fā)或加重糖尿病,而降壓藥和利尿劑會導致體內(nèi)電解質(zhì)紊亂加重糖尿病。
四、妊娠
妊娠期桔抗胰島素的激素如泌乳素、生長激素、雌激素、孕激素、腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加,另外,胎盤可產(chǎn)生胰島素酶,加速胰島素的降解。
五、手術及重大創(chuàng)傷
手術、麻醉以及病人受到重大創(chuàng)傷時,對機體都是應激因素,均可使腎上腺素及糖類皮質(zhì)類固醇分泌增多,使血糖升高,如果是糖尿病易發(fā)人群即可誘發(fā)糖尿病,正常人群應激狀態(tài)過后血糖便可恢復正常。
糖尿病的早期癥狀
1、皮膚瘙癢
生活中有很多中年男性患者突然感到皮膚瘙癢,通常情況會以為是自己皮膚過敏,于是吃各種各樣的藥物,結(jié)果不見一點好轉(zhuǎn)。到醫(yī)院一查才知道自己原來是患了糖尿病,才出現(xiàn)皮膚瘙癢的癥狀。所以醫(yī)生要提醒大家:中老年人出現(xiàn)皮膚瘙癢,首先要排除糖尿病的可能之后再去有針對性的治療。
2、脫發(fā)
十幾、二十歲青年人本身頭發(fā)就很濃密,但有的人毛發(fā)干燥疏淡,頭頂裸露頭皮,且每次洗浴之后脫落的毛發(fā)更是隨處可見。如果出現(xiàn)此種情況就要當心,很有可能是因為胰島素分泌減少,患了糖尿病。
3、頻繁喝水
尿量增多,身體中的水分丟失過多,就會引發(fā)細胞內(nèi)脫水,刺激到神經(jīng)中樞,出現(xiàn)煩渴的現(xiàn)象,因此會出現(xiàn)頻繁喝水,飲水量以及飲水次數(shù)都增多的癥狀表現(xiàn)。
4、小便次數(shù)增加
小便次數(shù)增加幾乎是每個糖尿病患者都會有的癥狀,讓他們十分困擾。一晚上要起夜很多次,無法睡個安穩(wěn)覺。專家解釋說,這是因為患者體內(nèi)的血糖濃度過高,排出的尿糖也多,相應的患者的尿量也增多。
5、身體體重下降
身體中產(chǎn)生的胰島素不足,不能夠充分利用葡萄糖,使脂肪、蛋白質(zhì)分解加速來補充能量以及熱量。結(jié)果會導致人體內(nèi)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)被大量的消耗,再加上水分丟失,患者會出現(xiàn)體重下降的表現(xiàn)。
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