兒童甲肝有什么飲食調(diào)理方法
兒童甲肝有什么飲食調(diào)理方法
甲肝是甲型病毒性肝炎的簡(jiǎn)稱。那么兒童甲肝有什么飲食調(diào)理方法?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下兒童甲肝的相關(guān)飲食調(diào)理方法，一起來看看吧!
兒童甲肝的飲食調(diào)理方法
1、綠豆粳米粥
綠豆、粳米各25克，葡萄糖1匙。將綠豆、粳米洗凈，一同下鍋，加水2碗，大火煮沸，改用小火煮至豆?fàn)€粥稠時(shí)，加葡萄糖1匙，即可食用。每天早晚各服1次。
功效：補(bǔ)脾和胃，清熱解毒，保肝。適宜于小兒肝炎恢復(fù)期治療。
2、馬蘭頭菜粥
鮮嫩馬蘭頭菜15克，粳米50克，調(diào)味品少許。粳米洗凈，放入砂鍋，加水2碗，加熱煮至米爛粥稠時(shí)，加入洗凈切碎的馬蘭頭菜及少量的調(diào)味品，再煮熟即可。趁熱吃粥，每日早晚各吃一次，連服數(shù)日。
功效：清熱解毒、清肝降火、補(bǔ)脾和胃。適宜于小兒肝炎恢復(fù)期，口渴舌紅、食欲不振等癥狀者。
3、山梔蛋肉雞骨草湯
雞蛋1-2個(gè)，瘦豬肉25克，雞骨草、山梔根各15克。將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈，同入鍋加水2碗，煮至七八成熟時(shí)，拍碎蛋殼(但不能將整個(gè)雞蛋拍碎)，繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時(shí)，濾掉藥渣，留汁及蛋、肉。吃肉、蛋，喝湯。每日1劑，分2次服食。連續(xù)5-7日為1個(gè)療程。
功效：補(bǔ)虛安神，涼血解毒，利濕熱，退黃疸。適宜于小兒肝炎長(zhǎng)期未愈，尿少色黃，雙眼多血絲。
甲肝的臨床表現(xiàn)
(1)全身和消化道癥狀
發(fā)熱較為常見，但熱度不高，38度左右，半數(shù)病人伴有乏力、厭油、食欲不振、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等全身和消化道癥狀。急性黃疸型肝炎隨著黃疸出現(xiàn)，發(fā)熱即消退，消化道癥狀亦減輕，呈現(xiàn)“熱退黃疸現(xiàn)”和“癥狀有所減輕”的肝炎病癥的特點(diǎn)。若黃疸與消化道癥狀繼續(xù)加重，提示可能發(fā)展成重型。
(2)肝區(qū)癥狀和體征
自覺有輕度肝區(qū)不適或隱痛，但急性者肝痛較少見?？捎懈文[大，體檢時(shí)在肋緣下可捫及肝臟，肝區(qū)有輕度觸痛和叩擊痛。
(3)黃疸
甲型肝炎患者以急性黃疸型較常見。起病3～7日左右開始出現(xiàn)黃疸，1～2周達(dá)高峰，持續(xù)2～6周。表現(xiàn)鞏膜和廈膚黃染，以鞏膜出現(xiàn)最早。黃疸出現(xiàn)前，即有尿色加深，往往是清晨第次尿黃最明顯，一般似濃茶樣，尿黃顯著者如醬油樣或血色樣。
甲肝的傳播方式
1、日常生活接觸傳播
這是甲肝最主要的傳播方式，也叫間接傳播。主要通過被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后經(jīng)口傳入而感染。
近年來，發(fā)現(xiàn)甲肝患者中許多人有蓄長(zhǎng)指甲的壞習(xí)慣，指甲長(zhǎng)了，又不注意衛(wèi)生，用被甲肝病毒污染的長(zhǎng)指甲數(shù)點(diǎn)鈔票、剝削果皮、當(dāng)牙簽剃牙及攝取食物等，極易將病原體帶入口內(nèi)而感染上甲肝病毒。
2、水源傳播
這是引起甲肝暴發(fā)流行的主要傳播方式，多發(fā)生于暴雨和雨季之后，患者的糞便、唾液、嘔吐物等排泄物因雨水的沖刷污染來周圍環(huán)境，尤其是水源。在衛(wèi)生條件比較差的農(nóng)村，由于無自來水設(shè)施，人們多引用井水、河水或溝塘水，當(dāng)身體抵抗力減弱又飲用被污染的水后，極易引起感染，并出現(xiàn)暴發(fā)流行。
3、食物傳播
主要是食用了被污染的食物引起，特別是未經(jīng)蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜，或煮的半生半熟的貝殼類海產(chǎn)品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。蒼蠅和蟑螂也是傳播本病的重要媒介。
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