肝炎病人有什么食療方法
肝炎病人有什么食療方法
現(xiàn)在肝炎的發(fā)病率年年攀升。肝炎病人有什么食療方法呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下的肝炎病人的相關(guān)食療方法，一起來看看吧!
肝炎病人的食療方法
1、鮮柳樹葉15～30克,開水沖泡,少加白糖當(dāng)茶頻服。柳樹葉有清熱解毒的功能,據(jù)近代藥理研究發(fā)現(xiàn)柳樹葉有抑制細(xì)菌、病毒的作用,而且無任何毒副作用。對(duì)肝炎初期效果最佳。
2、大棗16枚,茵陳30克,水煎當(dāng)茶頻服。此方中將茵陳拋去,食棗飲湯,對(duì)黃疸型甲肝療效較好,茵陳含有揮發(fā)性精油,其中主要成分為B—蒎烯及茵陳烴葉酸。B—蒎烯有擴(kuò)張膽管排除膽汁的功能,故能消退黃疸;茵陳烴有消炎作用,可以防止肝細(xì)胞壞死,促進(jìn)肝細(xì)胞再生;大棗營養(yǎng)很豐富,內(nèi)含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、多種維生素和鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)及有機(jī)酸,是“天然維生素丸”。
3、椰子汁50毫升,鮮生地汁50毫升(將生地洗凈榨出自然汁),加開水500毫升,當(dāng)茶頻服。本方適合于慢性肝炎。椰子肉白如凝雪,是種子的胚乳,它所含的脂肪和蛋白質(zhì),是任何果品都望塵莫及的。一枚椰子的蛋白質(zhì),能抵得上113克牛排。椰汁生津利尿,清熱去暑,兼有解毒作用;生地汁清熱涼血,滋陰養(yǎng)血,善于清除肝臟中病毒,起到保護(hù)肝臟的功能。
4、橘子1個(gè),荸薺10枚(去皮)。橘子洗凈連皮與荸薺搗爛,開水沖泡當(dāng)茶頻服,日1～2次,本方適用于急性肝炎。橘子清熱育陰;橘子皮又稱陳皮、新會(huì)皮,能理氣健脾、祛濕化痰;荸薺又名馬蹄,是潤肺養(yǎng)肝、生津止渴的佳品。
5、金銀花(鮮者佳)60克,山楂5枚(打碎),冰糖少許,開水沖泡,當(dāng)茶頻服。金銀花清熱解毒,它含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣質(zhì)等,對(duì)肝炎病毒、肺炎雙球菌、痢疾桿菌等多種病毒、細(xì)菌有抑制作用;山楂含有多種黃酮類化合物、脂肪酶、內(nèi)酯、糖類、甙類、檸檬酸、酒石酸、山楂酸、脂肪酶等,這些物質(zhì)能強(qiáng)心降低血脂,并有抗菌作用。
治肝炎的小偏方
1.虎杖蜜
原料：虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克。
做法：將虎杖、五味子洗凈，用砂鍋加水浸泡半小時(shí)，水量以浸沒藥物為度。中火煎沸后，改用小火煎半小時(shí)，取汁150毫升，再加水煎取汁150毫升，棄渣，將頭、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂鍋內(nèi)，小火煎沸5分鐘，冷卻裝瓶備用。每日3次，每次5—10毫升;飯后開水沖服，兩個(gè)月1療程。具有扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利濕之功。適用于慢性遷延性肝炎。
2.郁金清肝茶
原料：廣郁金(醋制)10克、炙甘草5克、綠茶2克、蜂蜜25克。上四味加水1000毫升。
做法：煮沸10分鐘，取汁即可，每日1劑，頻頻飲之。具有疏肝解郁、利濕祛淤之功效。適用于肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。
3.赤豆冬瓜湯
原料：赤小豆60-80克、冬瓜帶皮250—500克。
做法：一并煮湯服，每日1劑，分次服。具有消炎利水之功。適用于肝硬化有少量腹水者。
4.鯽魚赤豆商陸飲
原料：鯽魚250克、赤豆120克、商陸3克。
做法：同煮熟，吃魚肉喝湯。商陸通二便，瀉水散結(jié)。全方溫中補(bǔ)虛、健脾利水。適用于肝硬化腔水患者。
肝炎患者的注意事項(xiàng)
1、禁絕喝酒
“酒傷肝”這一觀點(diǎn)目前已被醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)。不過仍有一些人認(rèn)為只有喝了白酒或喝得酩酊大醉時(shí)才會(huì)對(duì)肝臟造成損害，這種觀點(diǎn)是不對(duì)的。酒的主要成分是乙醇。乙醇進(jìn)入人體后會(huì)代謝成乙醛，乙醛能直接損害肝細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能，尤其是對(duì)糖、脂肪和蛋白質(zhì)在肝臟中的代謝影響較大。乙醇還能增加對(duì)肝臟有毒害作用的氧自由基的合成，使肝纖維化的進(jìn)程加快。研究證實(shí)，在所有導(dǎo)致脂肪肝的病因中，喝酒位居首位。
2、小心用藥
治病用藥是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。但藥物?duì)于用藥者來說就如同一把雙刃劍，既能使人去病也可使人得病。在藥物對(duì)人體的傷害中，肝臟受到的傷害最大。這是因?yàn)?，大多?shù)藥物進(jìn)入人體后都要在肝臟中進(jìn)行代謝，這不僅加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，有的還會(huì)直接毒害肝臟。
3、注意感染
人體某處發(fā)生感染時(shí)，往往會(huì)使體溫升高，這容易導(dǎo)致肝臟缺氧。而導(dǎo)致感染的細(xì)菌或病毒會(huì)在人體內(nèi)釋放出多種毒素，這些毒素可以直接傷害肝臟。臨床證實(shí)，在導(dǎo)致肝硬化患者食管胃底靜脈曲張破裂而出血的誘因中，上呼吸道感染竟占首位。這說明重癥肝炎患者由于抗病能力的下降，常常會(huì)比正常人更容易發(fā)生上呼吸道感染。
4、不可過于勞累
這里所說的勞累包括精神和體力兩個(gè)方面的勞累，如工作緊張、精神壓力大、極度興奮或悲哀以及長途旅行、勞動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)量過大等。臨床證實(shí)，精神或體力上的過度勞累均可降低人體的抵抗力，從而使人更容易發(fā)生各種感染。此外，人在過度勞累時(shí)必然會(huì)消耗身體的大量能量，這對(duì)已出現(xiàn)能量供應(yīng)障礙的肝病患者來說無疑是雪上加霜。
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