肝病患者有哪些飲食不宜事項
肝病患者有哪些飲食不宜事項
肝病患者的康復是一項長期的工程,需要日積月累的堅持。那么肝病患者有哪些飲食不宜事項?不如跟著學習啦小編一起來學習肝病患者的相關(guān)飲食不宜事項吧!
肝病患者的飲食不宜事項
1.餐前不宜吃西紅柿
餐前吃西紅柿的話容易使胃酸增高,食用者會產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。而餐后吃西紅柿,由于胃酸已經(jīng)與食物混合,胃內(nèi)酸度會降低,就能避免出現(xiàn)這些癥狀。
2.胡蘿卜汁和酒不宜同飲
胡蘿卜汁如果跟酒一起飲用會在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。因此,建議人們不要在飲用胡蘿卜汁后又飲酒,或是在飲酒之后飲用胡蘿卜汁。
3.不宜吃過度浸泡的香菇
香菇富含麥角甾醇,這種物質(zhì)在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養(yǎng)成分。
4.不宜吃欠火的炒豆芽
菜豆芽一定要炒熟,因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì),食用后可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。
5.不宜吃沒焯的炒苦瓜
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒。
肝病的癥狀
1、消化道表現(xiàn)
這是最常見的肝病癥狀,大多數(shù)肝病都會出現(xiàn),比如:惡心、厭油膩、食欲差、全身乏力等,可出現(xiàn)嘔吐,腹瀉,脾腫大等癥狀。此類癥狀也可能與慢性肝病引起的肝原性潰瘍病,門靜脈高壓性腸病等有關(guān)。
2、肝區(qū)不適
在所有肝病癥狀中,肝區(qū)不適和肝區(qū)疼痛較具有特異性,出現(xiàn)此類癥狀時首先懷疑是肝病引起的,應排除外傷因素。偶爾正常人也會出現(xiàn)暫時性肝區(qū)疼痛不適,比較少見。肝區(qū)不適和肝區(qū)疼痛往往與肝腫大壓迫肝包膜有關(guān),隨著病情的轉(zhuǎn)歸,肝腫大的加重或減輕,肝區(qū)疼痛的性質(zhì)和程度也不相同。肝癌一般是進行性加重,主要是肝癌腫瘤不斷增大壓迫肝包膜所致。
3、全身表現(xiàn)
身體乏力、容易疲勞是最常見的全身表現(xiàn)。部分肝病患者可伴有不同程度黃疸,表現(xiàn)為尿黃、眼睛黃和皮膚黃,是最具有特異性的肝病癥狀(小兒生理性黃疸除外)。黃疸過高時出現(xiàn)皮膚瘙癢。
肝病的種類
肝病種類按照發(fā)病機理可以分為病毒性肝病和非病毒性肝?。?/p>
1、病毒性肝病
是由多種不同肝炎病毒引起的一組以肝臟害為主的傳染病,根據(jù)病原學診斷,肝炎病毒至少有5種,即甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒,分別引起甲、乙、丙、丁、戊型病毒性肝炎。
2、非病毒性肝病
?、?、酒精性肝?。菏怯捎陂L期大量飲酒(嗜酒)所致的肝臟損傷性疾病。
?、?、藥物或毒物性肝病:中毒性肝炎是由化學毒物(如磷、砷、四氯化碳等)、藥物或生物毒素所引起的肝炎或所致的肝臟病變。
③、新陳代謝異常性肝病:體內(nèi)對某種物質(zhì)新陳代謝不良所導致的肝病。
?、?、脂肪性肝?。菏侵赣捎诟鞣N原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。導致肝細胞的脂肪含量增加,可能原因有酗酒、糖尿病、血脂肪過高、體重過重等。
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