如何預(yù)防血糖升高有哪些方法
對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),血糖升高是不好的癥狀,預(yù)防血糖升高有什么方法呢?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)預(yù)防血糖升高的相關(guān)方法吧!
預(yù)防血糖升高的方法
1、糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因,是吃進(jìn)去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導(dǎo)致收入大于支出。所以進(jìn)食的時(shí)候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的話盡量少吃。
2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分還更豐富。
3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物,吃時(shí)一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜,盡量別蒸著吃,要切成絲炒著吃,以抑制血糖上升。
4、增加活動(dòng)量或進(jìn)行更多的運(yùn)動(dòng)鍛煉,2型糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。
5、增加無(wú)糖液體的攝入,脫水也會(huì)引起血糖的升高。當(dāng)血糖升高時(shí),喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過(guò)多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入。
預(yù)防高血糖的飲食方法
1、主食一般以米、面為主,但高血糖人群更適合多吃粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖的作用,幫助人體更好地控制血糖。
2、預(yù)防高血糖可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。也可用大豆及其豆制品代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。
3、預(yù)防高血糖盡量少用或禁用以下食物:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、甜飲料等。
4、蔬菜是絕對(duì)的低熱量食物,如果你的高血糖比較嚴(yán)重,請(qǐng)用蔬菜代替水果,比如黃瓜,西紅柿,胡蘿卜這類(lèi)既是水果又是蔬菜的東西。高血糖之所以要多吃蔬菜,其最重要的原因就是絕大多數(shù)蔬菜中的糖,在體內(nèi)分解的都比較緩慢,讓你在餐后有絕對(duì)的時(shí)間穩(wěn)定血糖,適合高血糖吃的蔬菜有:菠菜,白菜,山藥,山楂,紫菜,魔芋,青菜,胡蘿卜,黃瓜,西紅柿等。
有效控制血糖的食物推薦
1、苦瓜
味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分??喙系拇痔崛∥镉蓄?lèi)似胰島素的作用,能降低血糖,對(duì)糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜
味甘,性溫,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,從而降低血糖。
3、洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
4、肉桂
美國(guó)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn),每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉(zhuǎn)化成能量。在連續(xù)40天攝入肉桂提取物后,糖尿病患者在進(jìn)食后血糖升高不那么顯著,心臟健康狀況也有明顯改善。
5、柑橘類(lèi)水果
糖尿病患者體內(nèi)維生素C的含量較低。雖然吃維C片補(bǔ)充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纖維,是更好的選擇。
6、深海魚(yú)
糖尿病患者心臟病的發(fā)病幾率是普通人群的2倍,因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大馬哈魚(yú)、沙丁魚(yú)和太平洋鯖魚(yú),可以幫助他們降低體內(nèi)壞膽固醇和甘油三酯的水平,同時(shí)提高好膽固醇的水平。
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