預(yù)防糖尿病有哪些飲食做法
糖尿病是一組以血糖升高為特征的代謝性疾病。那么預(yù)防糖尿病有什么飲食做法呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下預(yù)防糖尿病的相關(guān)飲食做法，一起來(lái)看看吧!
預(yù)防糖尿病的飲食做法
1、清淡飲食
很多人的口味都比較重，專(zhuān)家建議大家平日的飲食最好是保持清淡為主，盡量做到低鹽飲食。所以在做菜的時(shí)候就應(yīng)少放鹽，一般1天不超過(guò)6克，不吃腌制的菜食。吃的過(guò)咸不但可引起血容量增加而致血壓升高，加重腎臟、眼底及心臟負(fù)擔(dān)，促使或加重血管并發(fā)癥，而且還能激活和促進(jìn)小腸內(nèi)葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導(dǎo)致餐后血糖上升。應(yīng)選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。
2、少吃甜的食物
在日常生活中，我們必須重視甜食的攝入量，尤其是在預(yù)防糖尿病時(shí)一定要給予注意。那么對(duì)低糖及低血糖指數(shù)飲食。不吃純糖類(lèi)——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖(飴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品類(lèi)、干鮮果脯等血糖指數(shù)高的甜食。所有這些均屬于單糖、雙糖類(lèi)，食后會(huì)使糖尿病人的血糖急速升高。另外，還有品起來(lái)并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品，如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋頭、山芋(紅薯、地瓜)、藕等，這些土層下可食用的塊根類(lèi)食物應(yīng)予注意，但洋蔥例外。
3、調(diào)味料不要全部撒在食物上
有的人為圖省事，把調(diào)味醬、調(diào)味汁等直接澆在食物上吃，這樣容易吃進(jìn)更多的糖、鹽，不利血糖健康。調(diào)料宜分倒小碟內(nèi)，吃時(shí)適量蘸點(diǎn)即可。
4、少吃快餐和紅肉
有研究發(fā)現(xiàn)，每周吃快餐超過(guò)2次的人和平均每周吃快餐不到一次的人相比，體重增加了4.5公斤;每周吃至少5次紅肉者比少于一次者，患2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)高29%。愛(ài)吃熏肉、熱狗等加工肉類(lèi)的人風(fēng)險(xiǎn)更高。
5、吃飯要專(zhuān)心
吃飯三心二意的現(xiàn)象不少見(jiàn)，很多人喜歡邊吃飯邊看電視或玩手機(jī)。這樣做的壞處是咀嚼次數(shù)減少，吃飯速度加快，容易吃過(guò)量，同時(shí)不利于消化吸收。建議專(zhuān)心吃飯，多咀嚼促進(jìn)唾液分泌幫助消化，同時(shí)多吃富含膳食纖維的蔬菜，有助降低血糖。
6、晚飯時(shí)間要固定
不少人白天忙于工作，顧不上在正常飯點(diǎn)吃晚飯，到了夜里才匆匆忙忙大吃一頓，這樣短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量食物，會(huì)導(dǎo)致血糖驟升，久之會(huì)影響胰臟分泌胰島素的功能。建議再忙也要抽出時(shí)間在飯點(diǎn)吃晚飯，睡前3小時(shí)之內(nèi)不進(jìn)食，以免影響消化。
引發(fā)糖尿病的因素
1、遺傳因素
遺傳因素也是引起糖尿病的高危因素，糖尿病是一種與遺傳有關(guān)的疾病，如果夫妻都是糖尿病患者，則所生下的孩子有一半以上會(huì)患糖尿病，若父母為帶因子者，所生孩子患糖尿病的機(jī)率比其他人大。必須強(qiáng)調(diào)的是并非糖尿病本向可遺傳，而僅僅是易感性可遺傳，但也有環(huán)境因素外因存在促成其發(fā)病。
2、生理因素
生理因素引起糖尿病，在患者年輕時(shí)操勞過(guò)度，造成機(jī)能受損或先天不足后天失調(diào)，影響心臟、腎臟、肺臟、肝臟和血管功能而導(dǎo)致胰腺功能衰竭，胰島素分泌不足，從而產(chǎn)生糖尿病。
3、過(guò)于肥胖
引起糖尿病的高危因素還有過(guò)于肥胖，因?yàn)榉逝值娜诵枰嗟囊葝u素來(lái)配合細(xì)胞對(duì)糖的吸收，而恰恰肥胖的人胰島素促進(jìn)糖分解代謝功能比較差，所以肥胖的人更容易患上糖尿病。
4、自身免疫
糖尿病人常伴有自身免疫性疾病，如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥、橋本氏甲狀腺炎、重癥肌無(wú)力、惡性貧血等。由于病毒感染，特別是柯薩B4病毒感染，使胰島組織及B細(xì)胞產(chǎn)生炎癥、破壞，引起了自身免疫反應(yīng)。在病毒加抗體作用下，胰島細(xì)胞進(jìn)一步大量破壞，使胰島素分泌功能減弱，從而導(dǎo)致糖尿病，特別是Ⅰ型糖尿病。病理組織學(xué)觀察發(fā)現(xiàn)琳巴細(xì)胞浸潤(rùn)胰島，B細(xì)胞受到損害，血中可檢出胰島細(xì)胞抗體、胰島素自身抗體及胰島B細(xì)胞膜抗體等證實(shí)糖尿病發(fā)病與自身免疫有關(guān)。
5、生活因素
相對(duì)于物質(zhì)生活水平的迅速提高，人們的健康保健知識(shí)滯后，餐餐肥甘厚味，出門(mén)以車(chē)代步，加上熱量攝入過(guò)剩，運(yùn)動(dòng)量嚴(yán)重不足，以及生活節(jié)奏快，工作壓力大，心理應(yīng)激增加，這些因素均可誘發(fā)或加重糖尿病。
糖尿病的一般癥狀
1.功能障礙
女性的性欲和性沖動(dòng)直接與體內(nèi)的激素平衡有關(guān)，糖尿病患者雌激素對(duì)雄激素的比率失調(diào)，有可能導(dǎo)致性欲的喪失，引發(fā)性功能障礙。
2.婦科感染性疾病
糖尿病女性的高血糖狀態(tài)有利于細(xì)菌在體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖并抑制白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的能力，使病人的抗感染能力下降。有性生活的女性都會(huì)有陰道炎等婦科感染性疾病，導(dǎo)致炎癥、瘙癢的產(chǎn)生。
3.月經(jīng)不調(diào)
糖尿病患者雌激素及孕激素均低于正常，卵巢內(nèi)分泌功能呈不同程度的衰退，可出現(xiàn)月經(jīng)初潮延遲、無(wú)排卵月經(jīng)甚至閉經(jīng)，嚴(yán)重者甚至影響生殖功能。
4.分娩出巨大胎兒
患有糖尿病的妊娠患者體內(nèi)高濃度的葡萄糖可刺激胎兒的胰島分泌較多的胰島素，促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的合成，胎兒生長(zhǎng)發(fā)育快，娩出巨大胎兒機(jī)會(huì)增大。
5.腰圍和臀圍比值大
據(jù)統(tǒng)計(jì)，上體肥胖的女性不論體重多少，糖尿病的發(fā)病率都比正常女性高8倍，當(dāng)腰圍臀圍比大于0.85(正常比值為0.7～0.85)時(shí)，應(yīng)警惕糖尿病。
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