肝腹水病人的相關(guān)飲食注意要點(diǎn)
肝腹水是肝病的一種類型。那么肝腹水病人有哪些飲食的注意要點(diǎn)呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解肝腹水病人的飲食注意要點(diǎn)吧。
肝腹水病人的飲食注意要點(diǎn)
1.碳水化合物供給要適中
它們包括糧食、蔬菜、水果和糖類。提供足夠的碳水化合物,可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負(fù)擔(dān);碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量,使其用于肝組織的構(gòu)成和增生,以保護(hù)肝臟。
2.控制肝腹水患者脂肪攝入
脂肪的供給不宜過多硬變的肝臟使膽汁合成及分泌減少,使脂肪的消化和吸收受到嚴(yán)重影響。膳食脂肪過多,不僅有礙消化,而且容易在肝內(nèi)沉積,引起肝功能減退。脂肪每曰以40—50g,以含不飽和脂肪酸的植物油為好。
3.肝腹水患者維生素供應(yīng)要豐富
患者極易弓[起各種維生素的缺乏。因此,要讓病人經(jīng)常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動物肝臟等食物。
4.肝腹水患者蛋白質(zhì)供給要適量
低蛋白血癥是發(fā)生腹水的重要機(jī)制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血癥,給肝臟硬化的病人高蛋白飲食,可提高血漿蛋白含量,并保護(hù)肝臟,促使已損傷的肝細(xì)胞恢復(fù)和促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
5.限制肝腹水患者對水、鈉的攝入
限制水、鈉的攝入是治療腹水的重要措施。對于有大量腹水而少尿的病人,可吃無鹽飲食。有大量腹水的病人,對水的攝入,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再飲水。每天水的總進(jìn)量包括輸液,以不超過1500nd為宜。
6.肝腹水患者食物細(xì)軟,嚴(yán)禁飲酒
肝硬化腹水病人,常伴食道靜脈曲張,易發(fā)生食道靜脈破裂出血。
護(hù)理肝腹水患者的方法
第一、為肝腹水患者提供豐富的營養(yǎng)
因?yàn)檠a(bǔ)充合理豐富的營養(yǎng)和熱量對于肝腹水患者有積極地作用,如需補(bǔ)給單一營養(yǎng)應(yīng)因病而異,如低蛋白血癥時應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素;而對于嚴(yán)重腎功能和肝功能衰竭者,蛋白質(zhì)則應(yīng)有所限制,以碳水化合物為主;而肝性腦病時蛋白應(yīng)限制在每日0.5g/kg左右。同時還應(yīng)補(bǔ)充適量脂肪。
第二、為肝腹水患者控制好水和鈉
因?yàn)樗膬α羧Q于鈉的滯留??刂柒c除消極地控制每日食鹽(氯化鈉)的攝入量,開始要控制在以每日不超過2克為宜,以后按情況加以調(diào)整。大約10%患者經(jīng)過單純的水、鈉限制,不用藥物即可使尿量增加,腹水減退。
第三、多休息
臥床休息時肝血流量增多,同時腎血流量也增多,醛固酮分泌減少,使腎小球?yàn)V過率增加,尿量增多。而與此同時應(yīng)給予患者各種高蛋白、高熱量及高維生素和微量元素,如各種魚類、牛奶、瘦肉、新鮮水果和蔬菜等。
肝腹水的晚期癥狀
1、腹部腫大,肝腫大;
由于晚期肝腹水患者積水嚴(yán)重,所以會導(dǎo)致腹部膨脹,甚至行走困難,肝臟也會出現(xiàn)異常腫大的情況。
2、體表狀況異常;
肝腹水晚期一般營養(yǎng)狀況差,消化系統(tǒng)對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收出現(xiàn)異常,也就導(dǎo)致患者渾身屋里,面色發(fā)黑,因?yàn)闋I養(yǎng)不良導(dǎo)致的夜盲等情況出現(xiàn)。
3、不規(guī)則低熱或者高燒;
晚期肝腹水患者由于肝細(xì)胞壞死,肝臟纖維化,而使肝臟解毒能力減弱,會導(dǎo)致毒素進(jìn)入人體虛循環(huán)系統(tǒng),從而引起多種繼發(fā)感染和并發(fā)癥。
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