常見的三種食物中毒癥狀
常見的三種食物中毒癥狀
食物中毒是指患者所進(jìn)食物被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。急性食物中毒在數(shù)小時(shí)或幾天內(nèi)發(fā)生，而慢性中毒會持續(xù)數(shù)年。那么食物中毒有什么癥狀?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識吧。
常見的食物中毒癥狀
1、食物中毒的最初癥狀是胃部不舒服、想吐，且愈來愈嚴(yán)重，經(jīng)過很久，就會開始嘔吐。
2、下痢、體溫增高及頭痛等癥狀。出現(xiàn)這些癥狀，最好馬上就醫(yī)。若是出外旅行，臨時(shí)找不到醫(yī)師，唯一的辦法是，使胃中的食物全部吐出來，并盡可能地多喝冷開水，甚至可以將手指伸入喉嚨，以誘導(dǎo)嘔吐，來清除胃中食物。
3、嚴(yán)重腹瀉。不可因腹部疼痛，而隨便到藥房買胃腸藥吃，最好還是找醫(yī)師來診斷病因。不要認(rèn)為長期瀉肚子后，就一定要食補(bǔ)品來恢復(fù)元?dú)?，需知盲目的攝取食物是無益的。
判斷是否食物中毒的方法
1.發(fā)病與攝入了某種食物相關(guān)。
2.沒有傳染性。
3.在幾分鐘到幾小時(shí)內(nèi)，會同時(shí)出現(xiàn)一批相似癥狀的病人。
4.臨床表現(xiàn)多以急性胃腸道癥狀為主，常見腹痛、肚瀉、嘔吐等。
食物中毒的處理方法
1、想吐的話,就吐出,出現(xiàn)脫水癥狀時(shí)要到醫(yī)院就醫(yī)。用塑料袋留好嘔吐物或大便,帶著去醫(yī)院檢查,有助于診斷。
2、不要輕易地服用止瀉藥,以免貽誤病情。讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢。
3、催吐:進(jìn)餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀時(shí),可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐,排出毒物。也可取食鹽20克,加開水200毫升溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次。還可將鮮生姜100克搗碎取汁,用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品,則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。但因食物中毒導(dǎo)致昏迷的時(shí)候,不宜進(jìn)行人為催吐,否則容易引起窒息。
4、導(dǎo)瀉:如果進(jìn)餐的時(shí)間較長,已超過2～3小時(shí),而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物和毒素盡快排出體外。可用大黃30克煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩瀉。對老年體質(zhì)較好者,也可采用番瀉葉15克煎服,或用開水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
5、解毒:如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次性服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。
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