膽結(jié)石食物治療方法
得了膽結(jié)石，日常飲食要謹(jǐn)慎選擇食物，那么膽結(jié)石吃什么食物最好呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享適合膽結(jié)石患者吃的食物。
適合膽結(jié)石患者吃的食物
1、核桃
核桃含有豐富的亞油酸，可以抑制體內(nèi)膽固醇的形成，進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利于結(jié)石的排出。
2、胡蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明，將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石的沉積，對(duì)膽結(jié)石癥有輔助治療作用。蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。
3、黑木耳
黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤(rùn)滑腸道。
4、生姜
人體前列腺素分泌過(guò)多可導(dǎo)致膽汁中的粘蛋白增加，合成結(jié)石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相對(duì)減少膽汁中粘蛋白的形成，從而達(dá)到抑制膽結(jié)石的目的。
5、橙子
常吃橙子不僅可以補(bǔ)充維生素C，還可以幫助人們預(yù)防膽結(jié)石。橙子中的維生素C含量很高，維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)也就相應(yīng)減少。
6、南瓜
實(shí)踐證明，南瓜抗膽結(jié)石作用上不可小視，早上喝兩碗南瓜粥，粥內(nèi)煮一個(gè)雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜或者炒南瓜當(dāng)菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃點(diǎn)饅頭，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用動(dòng)物油炒的菜和油膩食物最好不吃。
7、辣椒
常吃辣椒能預(yù)防膽結(jié)石。辣椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔瑥亩A(yù)防膽結(jié)石，已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的辣椒，對(duì)緩解病情有一定作用。
8、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn)，膽結(jié)石的形成與人們長(zhǎng)年食用動(dòng)物油也有關(guān)，因此膽結(jié)石患者要應(yīng)盡量避免食用動(dòng)物油，多食用植物油、橄欖油。其中，橄欖油有利于膽管收縮，倡導(dǎo)潤(rùn)滑，有助于結(jié)石的排出。
膽結(jié)石的飲食注意事項(xiàng)
首先，膽結(jié)石患者一定要按時(shí)吃早餐，很多人為了減肥不吃早餐，以為不吃就可以不長(zhǎng)肉肉，這種想法是完全錯(cuò)誤的，小編告訴大家，不吃早餐不僅起不到減肥的效果，還會(huì)增胖從而引發(fā)一系列疾病，如膽結(jié)石就是最有可能引發(fā)的病癥之一。
其次，三餐一定要規(guī)律，不規(guī)律的飲食會(huì)讓身體代謝也跟著不規(guī)律，本來(lái)應(yīng)該進(jìn)食的時(shí)間沒(méi)有進(jìn)食，使得膽囊內(nèi)的膽固醇得不到及時(shí)的分泌，而在不適時(shí)的時(shí)間進(jìn)餐又會(huì)讓本應(yīng)該休息的膽囊開(kāi)始工作，這就跟我們平時(shí)工作一樣，休息的時(shí)間就應(yīng)該休息，要養(yǎng)精蓄銳才能發(fā)揮的更好，不能讓他太疲乏，膽囊也一樣哦。
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