糖尿病的飲食方法
糖尿病的飲食方法
高血糖是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損造成的，那么糖尿病的預(yù)防與飲食方法有哪些呢?下面小編帶你一一了解!
糖尿病的飲食方法
1、苦瓜:清熱解毒,除煩止渴,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明苦瓜有明顯降低血糖作用。
2、海參:洗凈炒食可用于各型糖尿病。
3、鱈魚:鱈魚胰腺含有豐富的胰島素,可燉食。適用于各型糖尿病患者。
4、南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國(guó)內(nèi)外臨床研究表明,南瓜粉對(duì)輕型糖尿病確有療效?？蓪⒛瞎虾娓裳蟹?每次5g,每日3次,也可用鮮南瓜250g煮熟食用,既充饑又可降低血糖。
5、田螺:具有一定降血糖作用,大田螺10至20個(gè),鹽、姜、蔥少許,煮熟食螺飲湯。
6、洋蔥(蔥頭):味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋蔥50～100g水煎服,也可作菜食用。
治療糖尿病的偏方
1、生黃芪、生地各30克,蒼術(shù)15克,人參30克,葛根15克,丹參30克。日1劑,水煎分溫服用。本方為協(xié)和醫(yī)院名老中醫(yī)祝諶予經(jīng)驗(yàn)方,方為降糖方,經(jīng)藥理研究證明,方中的6味藥物均為降糖藥物。
2、糯米爆成“米花”50克,桑根白皮50克。水煎,1日服2次。
3、人參6克,雞蛋清1枚。將人參研末與蛋清調(diào)勻,1次服下,每日1次,10日為1療程。
4、玉米粒500克。加水煮玉米粒至開花,分4次吃,連吃1000粒。
5、鮮地黃50克(亦可用生地黃代),酸棗仁30克,粳米100克。先將地黃、棗仁水煎濾汁,以汁煮米作粥,隨意服用。
6、鮮菠菜根50克,雞內(nèi)金10克,大米50克。把菠菜根洗凈,切碎,加水同雞內(nèi)金共煎煮30-40分鐘,然后下米煮作爛粥。每日分2次,連菜與粥服食。
糖尿病的病因
1、肥胖:2型糖尿病的一個(gè)重要因素可能就是肥胖癥。遺傳原因可引起肥胖,同樣也可引起2型糖尿病。身體中心型肥胖病人的多余脂肪集中在腹部,他們比那些脂肪集中在臀部與大腿上的人更容易發(fā)生2型糖尿病。
2、年齡:年齡也是2型糖尿病的發(fā)病因素。有一半的2型糖尿患者多在55歲以后發(fā)病。高齡患者容易出現(xiàn)糖尿病也與年紀(jì)大的人容易超重有關(guān)。
3、現(xiàn)代的生活方式:吃高熱量的食物和運(yùn)動(dòng)量的減少也能引起糖尿病,有人認(rèn)為這也是由于肥胖而引起的。肥胖癥和2型糖尿病一樣,在那些飲食和活動(dòng)習(xí)慣均已“西化”的美籍亞裔和拉丁美商人中更為普遍。
糖尿病的檢查
1、血糖
是診斷糖尿病的惟一標(biāo)準(zhǔn)。有明顯“三多一少”癥狀者,只要一次異常血糖值即可診斷。無(wú)癥狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值?？梢烧咝枳?5g葡萄糖耐量試驗(yàn)。
2、尿糖
常為陽(yáng)性。血糖濃度超過(guò)腎糖閾(160～180毫克/分升)時(shí)尿糖陽(yáng)性。腎糖閾增高時(shí)即使血糖達(dá)到糖尿病診斷可呈陰性。因此,尿糖測(cè)定不作為診斷標(biāo)準(zhǔn)。
3、尿酮體
酮癥或酮癥酸中毒時(shí)尿酮體陽(yáng)性。
4、糖基化血紅蛋白(HbA1c)
是葡萄糖與血紅蛋白非酶促反應(yīng)結(jié)合的產(chǎn)物,反應(yīng)不可逆,HbA1c水平穩(wěn)定,可反映取血前2個(gè)月的平均血糖水平。是判斷血糖控制狀態(tài)最有價(jià)值的指標(biāo)。
5、糖化血清蛋白
是血糖與血清白蛋白非酶促反應(yīng)結(jié)合的產(chǎn)物,反映取血前1～3周的平均血糖水平。
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1.糖尿病飲食方案
4.糖尿病飲食療法