艾滋病吃什么好怎么預(yù)防
艾滋病吃什么好怎么預(yù)防
感染艾滋病的患者要注意生活的飲食,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了艾滋病宜吃的食物及預(yù)防,一起來看看吧。
艾滋病宜吃的食物及預(yù)防
1、黃豆
黃豆中除含豐富的蛋白質(zhì)以外,還含有豐富的硒,硒這種微量元素能提高人體的抗病能力。黃豆中的大豆皂甘,對(duì)艾滋病毒有抑制作用,病毒即使進(jìn)入體內(nèi),難生長(zhǎng)繁殖。
2、黃瓜
黃瓜中含有胡蘿卜素C,能增強(qiáng)人體免疫功能,具有抗病毒,抗癌作用。黃瓜尾部有一種苦味的化學(xué)物質(zhì),能把進(jìn)入體內(nèi)的艾滋病毒殺死。
3、苦瓜
苦瓜中的苦瓜蛋白,對(duì)于進(jìn)入人體內(nèi)的艾滋病病毒有強(qiáng)烈的抑制作用,美國科學(xué)家曾讓50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,取得了很好的治療效果。
4、海帶
海帶中含碘最多,碘化物能促進(jìn)炎癥滲出物的吸收,對(duì)癌癥有一定的抑制作用。海帶中還有硫酸脂,能夠保護(hù)人體免疫系統(tǒng)的細(xì)胞,不受艾滋病病毒的侵害,從而預(yù)防艾滋病。
5、鵝血
鵝血中含有大量的免疫球蛋白,能夠增強(qiáng)人體的免疫功能,升高血液中的白細(xì)胞,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的吞噬功能,對(duì)艾滋病病毒有較強(qiáng)的抵抗作用。
6、大蒜
大蒜中含有植物殺菌素,除對(duì)細(xì)胞有滅殺作用外,對(duì)各種病毒,立克次體也有滅殺作用。常吃大蒜,還能提高免疫能力,預(yù)防各種疾病。據(jù)研究,將艾滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。所以,平時(shí)多吃大蒜,對(duì)預(yù)防艾滋病具有重要的意義。
艾滋病病毒感染者飲食原則
高能量、高蛋白飲食
通常,艾滋病病毒感染者和患者會(huì)因體質(zhì)改變而出現(xiàn)蛋白質(zhì)消耗增加、小腸吸收能力減退、體重減輕等現(xiàn)象。此外,服用藥物還會(huì)影響患者造血功能。針對(duì)這些特點(diǎn),患者和感染者的飲食應(yīng)以高蛋白質(zhì)及較高熱量的食物為主,并遵循“多樣、少量、均衡”的飲食原則。有益的高蛋白質(zhì)食物有:魚蝦類,如海水魚、蝦、墨魚、貝、蟹等;家禽類,如雞肉、鴿肉、兔肉;牛奶及乳制品,如優(yōu)質(zhì)奶酪;蛋類,如雞蛋、鴨蛋;豆類,如豆腐、豆?jié){或其他豆制品;其他肉類。高蛋白質(zhì)飲食會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),如果身體不適,請(qǐng)與醫(yī)生和營養(yǎng)師取得聯(lián)系,以便對(duì)飲食作適當(dāng)調(diào)整。
注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜,特別是富含胡蘿卜素(如菠菜、芥藍(lán)、番薯、南瓜、胡蘿卜)、維生素C(如青椒、橘子、綠菜花、菠菜)、維生素E(如榛子、松子、開心果、大杏仁)及含鋅(如牡蠣、貝類、谷類)的食物。應(yīng)盡量少吃高脂肪的食物,少吃甜食。
多吃新鮮蔬菜和水果
滋病感染者和病人日常最好多吃新鮮的蔬菜和水果,以增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力。特別應(yīng)多吃一些富含維生素A、胡蘿卜素和維生素C 的新鮮蔬菜和水果以及含維生素E的食物。
少量多餐、定時(shí)進(jìn)餐
一次進(jìn)食量過多容易引起消化不良,損傷脾胃,對(duì)病情不利;進(jìn)食過少又會(huì)造成營養(yǎng)素?cái)z入不足,營養(yǎng)更加匱乏。所以,艾滋病感染者和病人應(yīng)少食多餐,一般以一日五、六餐為宜。
忌食生、冷、油膩防腹瀉
慢性腹瀉是艾滋病常見的并發(fā)癥,是患者體重降低的一個(gè)主要的促進(jìn)因素,而體重降低其生存時(shí)間明顯短于體重正常的病人。因此,減輕腹瀉、提高食物的吸收率,對(duì)維持病人正常的體重是十分必要的。陸主任說,艾滋病患者預(yù)防腹瀉應(yīng)食用一些含脂肪低的食物,每天攝入脂肪在40g左右,不要食用過多,難消化會(huì)加重腹瀉。食物烹調(diào)時(shí)應(yīng)限制植物油的使用,以蒸、煮、燴、燒等方法為主,禁用油炸、煎、爆炒等。另外,每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)在100g左右,能量在10.46-12.55MJ(2500-3000kcal)之間。
可吃一些脂肪含量較低而蛋白質(zhì)含量豐富的食物,如瘦肉、雞肉、魚蝦等海產(chǎn)品、豆制品等。避免吃纖維多和粗糙的食物,比如有籽、帶皮的水果和蔬菜、豆類、玉米、洋蔥、蒜、菜花、面包和花生等。纖維含量高的食物,如韭菜、芹菜、榨菜等,刺激腸蠕動(dòng),會(huì)加重腹瀉。吃些容易消化的食物,如細(xì)掛面、粥、爛米飯、豆腐等。要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。如果腹瀉次數(shù)較多時(shí),盡量少吃蔬菜和水果,可用鮮果汁、番茄汁等補(bǔ)充維生素。補(bǔ)充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物,因?yàn)楦篂a會(huì)引起身體脫水,要比平常多喝34杯水。要多補(bǔ)充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對(duì)止瀉有幫助,如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果產(chǎn)生脹氣,則豆類食物不要食用。
如何預(yù)防艾滋病
1、堅(jiān)持潔身自愛,避免婚前、婚外愛愛行為。
2、嚴(yán)禁吸毒,不與他人共用注射器。
3、不要擅自輸血和使用血制品,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
4、不要借用或共用牙刷、剃須刀、刮臉刀等個(gè)人用品。
5、使用套套是夫妻生活中最有效的預(yù)防生殖疾病和艾滋病的措施之一。
6、要避免直接與艾滋病患者的血液、乳汁和尿液接觸,切斷其傳播途徑。
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