飲食對于冠心病的治療是很關(guān)鍵的。而且冠心病并非一朝一夕可治好的病，必然需要依賴食療的慢慢調(diào)整。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冠心病宜吃的食物，一起來看看吧。

　　冠心病宜吃的食物

　　1、豆類

　　豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時(shí)可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。

　　2、纖維類食物

　　纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護(hù)心臟。

　　3、海產(chǎn)品

　　能夠降低膽固醇，但吃魚時(shí)，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚對細(xì)胞的保護(hù)作用。

　　4、茄子

　　它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，并能把腸內(nèi)過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

　　5、大蒜

　　蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預(yù)防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預(yù)防作用。

　　6、洋蔥

　　具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

　　冠心病宜吃的水果

　　1、蘋果

　　蘋果中含有大量的碳水化合物、維生素C、少量的脂肪以及蛋白質(zhì)與微量元素，蘋果還含有大量的纖維素，能夠促進(jìn)膽汁酸的排泄，對于冠心病、動(dòng)脈硬化以及高血壓具有不錯(cuò)的治療效果。

　　2、西瓜

　　西瓜含有大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、鹽類、維生素C等，西瓜具有很好的促進(jìn)血液流動(dòng)的作用，所以西瓜對于冠心病具有一定的治療效果。

　　3、山楂

　　山楂中含有大量的山楂酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等，山楂還能促進(jìn)血液的流動(dòng)，具有明顯的降壓作用，同時(shí)還具有降血脂的作用，能夠很好的預(yù)防冠心病的發(fā)生。

　　4、香蕉

　　香蕉含有碳水化合物以及多種維生素，能夠有效的防止便秘，能夠預(yù)防冠心病的誘發(fā)因素的發(fā)生，對于冠心病以及高血壓患者具有很好的療效。

　　5、獼猴桃

　　獼猴桃含有維生素以及有機(jī)酸，對于冠心病有很好的治療以及預(yù)防作用。

　　多吃果蔬可以預(yù)防冠心病嗎

　　歐洲研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)大規(guī)模跟蹤調(diào)查顯示，多吃蔬菜水果的人死于冠心病的風(fēng)險(xiǎn)要顯著低于吃蔬菜水果較少的人。

　　英國牛津大學(xué)研究人員在英國《歐洲心臟病學(xué)雜志》上報(bào)告說，他們跟蹤調(diào)查了歐洲8個(gè)國家超過30萬人的健康狀況，對這些人的平均跟蹤時(shí)間約為8年半，結(jié)果顯示，那些每天吃蔬菜水果數(shù)量在8份以上的人，與每天攝入蔬菜水果量不到3份的人相比，因冠心病而死的風(fēng)險(xiǎn)要低22%。這里的“一份”是指80克蔬菜水果，約相當(dāng)于一根小香蕉，或中等大小的蘋果，或較小的胡蘿卜。冠心病許多時(shí)候是由冠狀動(dòng)脈狹窄導(dǎo)致供血不足引起，它會(huì)引起心絞痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。

　　研究人員說，現(xiàn)在的研究只是揭示了多吃蔬菜水果與冠心病死亡風(fēng)險(xiǎn)之間的某種聯(lián)系，還不能清楚地解釋其背后的深層原理，如究竟是蔬菜水果中的什么物質(zhì)減少了冠心病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。由于經(jīng)常吃蔬菜水果的人往往也擁有更加健康的生活習(xí)慣，也不排除其他因素在這種聯(lián)系中發(fā)揮作用的可能。

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