現(xiàn)在隨著人們生活節(jié)奏的越來越高，飲食也越來越不規(guī)律，從而很多人都有胃炎病情的發(fā)生，這跟人們的飲食及其快節(jié)奏的生活離不開，以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于胃炎的癥狀和預(yù)防辦法，希望能幫到你。

　　胃炎的癥狀

　　炎是胃粘膜炎癥的統(tǒng)稱。常見病，可分為急性和慢性兩類。急性胃炎常見的為單純性和糜爛性兩種。前者表現(xiàn)為上腹不適、疼痛、厭食和惡心、嘔吐;后者消化道出血為主要表現(xiàn)，有嘔血和黑糞。慢性胃炎通常又可分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程遷延，大多無明顯癥狀和體征，一般僅見飯后飽脹、泛酸、噯氣、無規(guī)律性腹痛等消化不良癥狀。

　　慢性淺表性的癥狀：慢性淺表性胃炎以上腹部疼痛最為常見，部分患者無任何癥狀，其他還有噯氣、腹脹、惡心、嘔吐等。

　　慢性糜爛性胃炎的癥狀：該病的癥狀一般僅見飯后飽脹、泛酸、噯氣、無規(guī)律的腹痛等消化不良的癥狀。慢性胃竇炎：上腹部有撐脹感、隱痛或劇痛，常呈周期性發(fā)作，可伴有噯氣、反酸、上腹灼燒感、惡心、嘔吐、消瘦等，少數(shù)會有出血癥狀，部分患者無癥狀表現(xiàn)。

　　慢性萎縮性胃炎：大多數(shù)的萎縮性胃炎患者忽悠上腹部灼燒、脹痛、鈍痛或脹滿、痞悶，尤以食后加重，常伴有食欲不振、惡心、噯氣、便秘或腹瀉等消化不良的癥狀，嚴重的患者會出現(xiàn)消瘦、貧血或上消化道出血的癥狀。

　　膽汁反流性胃炎：膽汁反流性胃炎是一種特殊的胃炎，在幽門括約肌的作用下，含膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容反流入胃后，會出現(xiàn)腹部飽脹不適，中上腹持續(xù)燒灼感，也可表現(xiàn)為胸骨后痛，飯后加劇，可伴有腹脹、噯氣、燒心、反酸、惡心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食欲減退以及消瘦等癥狀。嚴重者會出現(xiàn)胃出血，表現(xiàn)為嘔血或黑糞。

　　胃炎的預(yù)防辦法

　　一，注意個人衛(wèi)生，尤其是父母煮食或開奶時，必須保持清潔，如上洗手間後，更要徹底清潔雙手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作則，教導(dǎo)孩子進食前後及上廁所後要洗手，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

　　二，煮食時，雙手接觸過未煮熟的食肉類如家禽、魚等，事前及事後要洗手，用過的器皿及用具宜以熱水沖洗，有消毒作用。

　　三，新鮮的食物要好好儲存;煮食的用具如刀、砧板要經(jīng)常清洗，并要保持乾爽，以免細菌滋生，成為傳播細菌的途徑，污染其他食物。

　　四，購買罐頭食物時，要留意過期日子，必須在使用日期前食用。開罐後要盡快食用，不可放在罐內(nèi)或放入雪柜過久，以免食物變壞，不慎吃下而染病。

　　五，新鮮的蔬菜及水果，必須要沖洗乾凈，以防農(nóng)藥未清，吃下致病。

　　六，食物必須煮熟透，生或半生熟的食物(如牛肉)容易致病，翻熱的食物煮時要不時反轉(zhuǎn)，確保食物熱透。

　　胃炎患者的飲食禁忌

　　(1)忌飲食無規(guī)律：胃炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營養(yǎng)素的含量。

　　(2)忌煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。

　　(3)忌過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食入后可以導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料，食入后會直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機械消化負擔(dān)，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

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