吃糖牙齒痛是怎么回事

　　人們常說(shuō):“糖吃多了,牙齒易壞”,這是人們多年生活中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，很多爸爸媽媽會(huì)禁止小朋友吃糖的數(shù)量，但是很多小朋友直到長(zhǎng)大也不一定明白吃糖多為什么會(huì)牙齒痛?

　　
吃糖牙齒痛的原因

　　糖對(duì)齲齒的發(fā)生會(huì)起一定的作用,特別是蔗糖。吃糖的時(shí)間不當(dāng)或食量過(guò)多,對(duì)身體和牙齒都是有害的。糖是從淀粉轉(zhuǎn)化來(lái)的,我們?nèi)粘３源罅康拿媸澈兔罪埐⒉灰欢〒p害牙齒。有人以為齲病是牙與糖直接接觸發(fā)生的,這是不對(duì)的。因?yàn)槲覀儼蜒篱L(zhǎng)時(shí)間放在糖水中也不產(chǎn)生齲病損害。

　　糖對(duì)牙齒的損害究竟是怎樣發(fā)生的呢? 我們知道,淀粉中含有足量的硫胺素等能與在消化中產(chǎn)生的丙酮酸共同作用而產(chǎn)生熱量。但淀粉在制糖時(shí)硫胺素全部被破壞,故單獨(dú)吃糖時(shí)所發(fā)生的中間物丙酮酸沒(méi)有適量的硫胺素來(lái)促進(jìn)消化作用,大量存在于血液中而刺激中樞神經(jīng)發(fā)生疲乏而降低食欲。因此在飯前1 - 2 小時(shí)內(nèi)吃糖,會(huì)使食欲減退,長(zhǎng)期下去,就會(huì)發(fā)生與牙齒構(gòu)造有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)不良。牙齒組織內(nèi)糖蛋白含量增高,使牙齒組織結(jié)構(gòu)薄弱,容易得齲病。所以在飯前饑餓時(shí)吃糖,長(zhǎng)出的牙齒就容易齲壞。

　　吃糖牙齒痛多見于齲齒引起的疼痛。牙，有時(shí)也有人叫它蟲牙，學(xué)名齲齒。其主要形成原因是牙菌斑。牙菌斑是牙齒表面的一層幾乎無(wú)色的薄膜，含有造成齲齒的細(xì)菌。每次進(jìn)食后，牙菌斑中的這些細(xì)菌會(huì)和食物中的糖分或淀粉發(fā)生化學(xué)作用，產(chǎn)生腐蝕牙齒的酸性物質(zhì)。久而久之，牙齒的琺瑯質(zhì)便會(huì)破壞，形成比較脆弱的小蛀斑，若繼續(xù)惡化則會(huì)形成牙洞，即蛀牙。所以，蛀牙是從小蛀斑發(fā)展而來(lái)的，不是真的有蛀蟲或什么其他蟲子，而是牙齒被逐漸腐蝕的結(jié)果。蛀牙在嚴(yán)重情況下，會(huì)導(dǎo)致牙齒的壞死和脫落。

　　吃糖的時(shí)間不當(dāng)或食量過(guò)多,對(duì)身體和牙齒都是有害的?，F(xiàn)在你明白了嗎?