老人痛風(fēng)吃什么
老人痛風(fēng)吃什么
痛風(fēng)現(xiàn)已成為中老年人的常見病和多發(fā)病。痛風(fēng)是尿酸結(jié)晶導(dǎo)致的關(guān)節(jié)發(fā)炎,讓老人骨頭是否難受。飲食調(diào)理可以緩解病情，那么老人痛風(fēng)吃什么呢?下面小編帶你一一了解!
老人痛風(fēng)吃什么
1、老人痛風(fēng)宜吃蔬果
蔬菜水果為堿性食物,含嘌呤極低,而且堿性成分還可以降低尿酸,所以痛風(fēng)病人在恢復(fù)期也可以適當(dāng)吃蔬果。
2、老人痛風(fēng)宜多喝水
水能促進(jìn)排泄,讓尿酸盡快排出,患者平時(shí)可以多喝水(以白開水最好),而肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導(dǎo)致尿酸增高,所以盡量不要吃。
3、老人痛風(fēng)宜吃補(bǔ)腎食物
腎主排泄,想要尿酸盡快排泄出去,就得依仗腎功能。腎好,自然排泄就好,平時(shí)可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補(bǔ)腎的功效。
4、老人痛風(fēng)的飲食原則
低脂肪:脂肪具有抑制尿酸排出的作用,應(yīng)限制攝入,每天油脂應(yīng)控制在25克左右,以植物油為主。應(yīng)攝入充足的水分,每日2500毫升以上,以利尿酸的排出,預(yù)防尿酸腎結(jié)石,延緩腎臟進(jìn)行性損害。
低蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)供給應(yīng)盡量選用牛奶或雞蛋,少用肉類、魚類和禽類。
低鹽:痛風(fēng)患者多伴有高血壓、高脂血癥,應(yīng)限制鈉鹽,每天應(yīng)限制在4克以內(nèi)。
低嘌呤:痛風(fēng)患者應(yīng)長期控制嘌呤的攝入,不吃或少吃含嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、家禽、海鮮、花生、豆類、菠菜、蘆筍、蘑菇、麥片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤,可使血中的尿酸濃度升高。故應(yīng)禁酒。含嘌呤較少的食物有:牛奶及其制品、蛋類、蔬菜、水果、細(xì)糧。
急性期應(yīng)嚴(yán)格限制含嘌呤高的食物,以免外源性嘌呤的過多攝入。緩解期要給予正常平衡膳食,以維持理想體重和正常血尿酸水平。
老人得痛風(fēng)的癥狀有哪些
1、痛風(fēng)常見于老年人,多為繼發(fā)性痛風(fēng),其中女性占較大比例,常發(fā)生于絕經(jīng)后。
2、較易影響手部小關(guān)節(jié),老年女性多見,有時(shí)與骨性關(guān)節(jié)炎較難鑒別,關(guān)節(jié)邊緣侵入性改變和骨溶解是痛風(fēng)特征性改變。
3、多有痛風(fēng)前癥狀,表現(xiàn)為游走性關(guān)節(jié)刺痛、低熱、乏力、皮膚潮紅、瘙癢等。老年痛風(fēng)往往影響多關(guān)節(jié),與慢性疼痛、長期服用某些藥物有關(guān)。
4、老年痛風(fēng)患者常同時(shí)患有高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病和不同程度腎功能不全。
5、動(dòng)脈硬化導(dǎo)致肢端血運(yùn)不暢,痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎表現(xiàn)為關(guān)節(jié)持續(xù)紅腫。由于老年痛閾升高,較少見強(qiáng)烈的關(guān)節(jié)劇痛,以鈍痛的慢性關(guān)節(jié)炎多見。
老年人痛風(fēng)食療方
紅花蘇木飲
紅花5克,蘇木5克,加水適量,煎20分鐘,去渣取汁加食糖適量調(diào)味,一日分3次食前溫服。適用于關(guān)節(jié)腫脹,皮下有結(jié)節(jié)者。
木瓜車前苡米飲
木瓜30克,鮮車草60克(干車前草用30克),薏苡仁20克,加水適量,煎煮20分鐘,去渣取汁,不拘時(shí)當(dāng)茶飲于關(guān)節(jié)腫痛,小便黃熱者。
薏苡仁粥
薏苡仁15克,配大米30克,加水適量煮粥。早晚各服1次,10天為一療程。適用于血尿酸高而無明顯癥狀者。
板栗
每日空心服5—10枚。10天為一療程。適用于血尿酸高而腰膝無力者。
慈姑
不拘量,可以做菜佐餐。
百合粥
以糯米之養(yǎng)胃特性,米粥之利尿作用及營養(yǎng)補(bǔ)充,將百合所含秋水仙堿的副作用明顯減少,溫和地發(fā)揮輔助治療作用。具體方法如下:鮮百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)適量。入鍋(最好用砂鍋)加水煮至米花湯稠,溫?zé)岱谩Ｈ辗?～4次,連服1個(gè)月左右可見效。
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