中老年人風(fēng)濕吃的食物
風(fēng)濕是很多中老年男性高發(fā)的一種疾病，讓很多人深受其害，我們?cè)谌粘Ｉ钪?，光靠藥物治療不容易治愈，還要注意飲食，那中老年人風(fēng)濕吃什么好呢?下面小編帶你一一了解!
中老年人風(fēng)濕吃的食物
1、中老年人風(fēng)濕吃含鈣和維生素的食物,如:豆制品、油菜、菠菜、芹菜、土豆、韭菜、黃瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、西紅柿、石榴、橙子、檸檬、西瓜、甜瓜等。
2、中老年人風(fēng)濕吃富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原蛋白的食物,如:牛肉、豬蹄、雞爪、牛腎、土豆、動(dòng)物血、豆腐、豆?jié){、雞肉等。
3、中老年人風(fēng)濕吃富含蛋白質(zhì)的食物:瘦肉類、魚類、豆制品、蛋類、脫脂奶類。
4、中老年人風(fēng)濕吃富含鈣質(zhì)的食物:脫脂奶類、乳制品、帶骨小魚干、吻仔魚、蛤、牡蠣、傳統(tǒng)豆腐、黃豆制品、綠色蔬菜、芝麻(少量攝取)。
5、中老年人風(fēng)濕吃富含鐵質(zhì)的食物:豬肉、牛肉、肝臟、豬血、鴨血、全谷類、豆類、海藻類、葡萄干、綠色蔬菜等。富含維生素C的食物可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,如番石榴、柑橘類、西紅柿、檸檬等?？Х燃安钑?huì)影響鐵質(zhì)的吸收,不要攝取太多或太濃,最好于飯后二小時(shí)再飲用。
中老年人風(fēng)濕食譜推薦
1、白木耳桂圓湯
先將白木耳去蒂之后洗干凈放入沸水之中煮沸直至酥軟,然后加入適量的桂圓肉一起煮致白木耳完全爛了為止,對(duì)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)火寒熱患者具有很好的輔助治療的作用。
2、千斤拔燉骨頭湯
用千斤拔、狗骨、豬瘦肉以1:1:2的比例用大火燉開之后改文火在燉一個(gè)小時(shí)之后加入調(diào)味品就可。此湯具有補(bǔ)腎,強(qiáng)身健體之功效。特別是對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,老人類風(fēng)濕性脊椎炎具有很好的輔助治療的作用。
3、佛手伸筋湯
用豬腳,加入中藥千年鍵,伸筋草,苡米,木瓜等一起燉成湯喝,直至肉爛了之后就可。此湯具有緩解風(fēng)濕,類風(fēng)濕疼痛的作用,多喝還有強(qiáng)健身體,延緩衰老等作用。
4、童子鱔魚飲
用陰干之后的童子鱔魚放入白酒之中浸泡一個(gè)月,然后就可以喝了。每次喝50豪升,早晚各兩次就可。長喝就具有舒筋活絡(luò),社風(fēng)除濕等作用,特別是對(duì)于肩肘關(guān)節(jié)炎患者有著很好的食療價(jià)值。
老人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛不能吃什么
1、老人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛不能吃高脂肪類:脂肪在體內(nèi)氧化過程中,能產(chǎn)生酮體,而過多的酮體,對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用,幫患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。
2、老人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛不能吃海產(chǎn)類:病人不宜多吃無鱗魚及海產(chǎn)品,如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,使關(guān)節(jié)癥狀加重。
3、老人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛不能吃過酸、過咸類:如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,超過體內(nèi)正常的酸堿度值,則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。同樣,若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等,會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多,而加重患者的癥狀。
中老年人風(fēng)濕飲食原則
1、飲食要節(jié)制。飲食要定時(shí)、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可以因擔(dān)心體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不夠從而暴飲暴食,增加脾胃負(fù)擔(dān),傷及消化功能。
2、飲食宜清淡。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的患者經(jīng)常受病痛折磨,又長期的以藥物為伴。病發(fā)作時(shí),更是茶飯不香,故食宜清淡。一則是可以保持較好的食欲,二則就是可以保持較好的脾胃運(yùn)化的功能,以增強(qiáng)抗病能力。
3、正確的對(duì)待食補(bǔ)和藥補(bǔ)。無論是食補(bǔ),還是藥補(bǔ),對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的患者都是有益的,但必須根據(jù)病情以及脾胃運(yùn)化功能的強(qiáng)弱來進(jìn)行。如牛奶、豆?jié){、巧克力雖是營養(yǎng)佳品,但體內(nèi)有濕熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食。
中老年人風(fēng)濕的癥狀
發(fā)熱是風(fēng)濕的常見癥狀,可為低熱、中等度發(fā)熱、也可為高熱,往往可表現(xiàn)為不規(guī)則的發(fā)熱,一般無寒顫,抗生素?zé)o效,同時(shí)血沉快,如系統(tǒng)性紅斑狼瘡、成人斯帝爾病、急性嗜中性發(fā)熱性皮病、脂膜炎等均可以發(fā)熱為首發(fā)癥狀。
疼痛是風(fēng)濕的主要癥狀,也是導(dǎo)致功能障礙的重要原因。風(fēng)濕的疼痛中,起源于關(guān)節(jié)及其附屬結(jié)構(gòu)的疼痛最為常見,然而肢體和軀干部位的疼痛也可見于內(nèi)臟和神經(jīng)系統(tǒng)病變。關(guān)節(jié)痛、頸肩痛、腰背痛、足跟痛往往是風(fēng)濕的主要表現(xiàn),有時(shí)還伴有關(guān)節(jié)的腫脹。
風(fēng)濕發(fā)作是可導(dǎo)致多種皮膚疾病,早餐多個(gè)器官發(fā)生感染。系統(tǒng)性紅斑狼瘡、皮肌炎/多肌炎、白塞病、脂膜炎、干燥綜合癥可有皮疹、光敏感、口腔潰瘍、外陰潰瘍、眼部癥狀、網(wǎng)狀青紫、皮膚潰瘍等。
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