絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松必吃食物
女性在絕經(jīng)后很容易因為鈣質(zhì)的大量流失而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，因此在飲食中一定要注意調(diào)理。下面小編帶你了解絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松必吃食物，希望對你有幫助!
絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松必吃食物
1、海米
海米之中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,不僅富含有蛋白質(zhì),其中微量元素的含量也是非常豐富的。專家告訴我們,海米和其他的海產(chǎn)品之中所含有的鈣質(zhì)是非常豐富的,經(jīng)常吃能夠有效的預防骨質(zhì)疏松癥。
2、菜油
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),菜油之中所含有的營養(yǎng)成分是蔬菜之中的佼佼者,特別是其中所含有的鈣元素以及鐵元素更是非常的豐富。日常如果能夠多吃一些菜油,那么就能夠起到很好的強健骨骼以及清血降壓的作用。
3、黑芝麻
黑芝麻是一種非常好的補鈣食物,其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數(shù)倍,多吃不僅能夠有效的預防骨質(zhì)疏松,同時還能夠起到很好的養(yǎng)生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻醬也是一個非常不錯的選擇。
4、牛奶
牛奶之中不僅含有豐富的鈣質(zhì),同時所含有的優(yōu)質(zhì)乳酸也能夠很好的促進身體對于鈣質(zhì)的吸收。所以說,牛奶是一種最好的天然鈣質(zhì)的來源。除了牛奶之外,奶酪以及酸奶這些奶制品之中所含有的鈣質(zhì)也是非常豐富的,想要預防骨質(zhì)疏松癥,日常也應該多吃。
5、黃豆
黃豆屬于一種高蛋白食物,但是你知道嗎,其實他也是一種高鈣質(zhì)的食物,另外還含有大量人體必須的氨基酸以及鐵元素。除此之外,一些其他的豆制品也是非常好的補鈣食物,例如豆腐等等。
絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松的食療方
1、豬腎枸米飯
豬腎枸米飯具有滋補肝腎的效果,適用于老年女性骨質(zhì)疏松癥屬肝腎虧虛者,癥見腰膝酸痛,頭暈眼花。準備豬肝、豬腎、枸杞子各50克,粳米150克,將豬腎加工切塊,再用熟油、姜汁、酒、糖等拌腌。米淘凈后加水如常法煮飯,當煮到快要干水時,將豬腎平鋪于飯面上,用小火將飯煸至熟透,然后拌勻食用。
2、蝦皮豆腐湯
蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
3、豬皮續(xù)斷湯
取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內(nèi),加生姜15克,黃酒100克,食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi),加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛,延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松怎樣飲食
1、供給充足的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是組成骨基質(zhì)的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質(zhì)疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨頭里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對膠原合成有利,故老年人應有充足的蛋白質(zhì)與維生素C。
2、補充適量鈣質(zhì)
骨質(zhì)疏松的一大原因是缺鈣,如果老人缺鈣的話,對于腿部的健康是很不利的。老人平時可以吃一些補鈣的鈣片,這樣可以適當?shù)臑槿梭w補充一些鈣元素,對于骨質(zhì)疏松的治療是有很大的效果的。在飲食上面,可以多吃一些補鈣的食物,這樣就邊吃邊健康了!
3、多食用維生素D、維生素A豐富的食品
如蛋黃、動物的肝臟、黃、紅色蔬菜、水果等,都有助于補充體內(nèi)維生素A。
絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松要注意什么
1、飲食適量
骨質(zhì)疏松者,飲食必須適量,暴飲暴食除了對胃腸道有損害外,不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。一次食入食品過多,雖然營養(yǎng)物質(zhì)很多,但身體不能有效地吸收和利用,只能將過多的部分排出體外,因而無益于糾正骨質(zhì)疏松。
2、粗細搭配
可以配合飲食,再吃一些鈣強化食品、藥膳等。少吃加工的肉類食品,因為這類食品含過高的蛋白質(zhì)及磷質(zhì),會阻礙鈣的吸收。
3、不適宜食物
戒掉生活不良習慣,如飲酒、飲濃咖啡、飲濃茶、飲碳酸飲料、吸煙等。最好忌食辛、辣食物。少吃過甜的食物,因糖分也會影響鈣的吸收。
絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松不宜吃什么
1、不能多吃糖。多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收,間接地導致骨質(zhì)疏松癥。
2、要注意適量攝入蛋白質(zhì),但不能過多。攝入蛋白質(zhì)過多會造成鈣的流失。根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn),婦女每日攝取65克蛋白質(zhì),若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質(zhì),則每日增加26克鈣的流失。
3、不能吃得過咸。吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。在實驗中發(fā)現(xiàn),每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。
4、不能長期飲濃茶。茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排泄,造成骨鈣流失,日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
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