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預(yù)防老人腦梗死吃什么好

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預(yù)防老人腦梗死吃什么好

  腦梗死是在老人當(dāng)中相對(duì)常見的一種疾病,臨床表現(xiàn)主要是癱瘓,那要怎么吃才能夠預(yù)防老人腦梗死呢?下面一起來看看預(yù)防老人腦梗死的食物吧!

  預(yù)防老人腦梗死的食物

  1、蛋白質(zhì):老年腦梗死病人吸收消化能力較低,加之我國習(xí)慣以素食為主,故腦梗死病人可發(fā)生蛋白質(zhì)缺乏,這對(duì)疾病康復(fù)或后遺癥的改善極為不利。優(yōu)良的肉類、蛋類、乳制品等食品中含有必需氨基酸,易于消化吸收,只要數(shù)量充足,比例得當(dāng),是很適合腦梗死病人食用的。

  2、脂肪:脂肪主要來源于動(dòng)物性油脂及植物油。從預(yù)防腦動(dòng)脈硬化角度而言,應(yīng)控制動(dòng)物油脂,因?yàn)槟懝檀贾淮嬖谟趧?dòng)物性食物中,膽固醇過高就會(huì)沉積于動(dòng)脈血管壁,促使和加重動(dòng)脈硬化。但魚肉、魚油對(duì)人體基本無害,因?yàn)轸~類油脂中幾乎全是不飽和脂肪酸,它可以減少膽固醇量并阻止膽固醇在血流中沉積,有利于減輕或延緩動(dòng)脈硬化。

  3、糖類食物:隨著年齡的增加,活動(dòng)量減少,老年人對(duì)糖類需要量有所減少,適當(dāng)控制糖的攝取是有益的。飲食中蛋白、脂肪、糖類之比以1:0.8:3較適合老年人需要。糖類主要來源于米、面、雜糧和食糖等食品。

  4、水:腦血栓病人要注意經(jīng)常補(bǔ)充水分,尤其在清晨和晚間,這樣有助于稀釋血液,防止血栓的形成。一般來說,老年人每天應(yīng)喝4~5杯水(1000~2000毫升),最好能使一天的尿量保持在1500毫升以上。

  5、維生素及微量元素:老年人應(yīng)保證日常的維生素及微量元素的充足供給,特別是要注意維生素A、C、D。多吃富含維生素的食品,如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

  6.多吃纖維素多的食物,如芹菜、粗糧等,增加胃腸蠕動(dòng),避免大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水,這樣即可促進(jìn)排便,又由于小便的增加,對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人,由于行動(dòng)不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的。

  腦梗死的預(yù)防

  1、對(duì)于高血壓患者,應(yīng)將血壓控制在一個(gè)合理水平,因?yàn)檠獕哼^高,易使腦內(nèi)微血管瘤及粥樣硬化的小動(dòng)脈破裂出血;而血壓過低,腦供血不全,微循環(huán)淤滯時(shí),易形成腦梗死,所以應(yīng)防止引起血壓急驟降低,腦血流緩慢,血黏度增加,以及血凝固性增高的各種因素。

  2、積極治療短暫性腦缺血發(fā)作。

  3、講究精神心理衛(wèi)生,許多腦梗死的發(fā)作,都與情緒激動(dòng)有關(guān)。

  4、注意改變不良生活習(xí)慣,適度的體育活動(dòng)有益健康,避免不良嗜好如吸煙,酗酒,暴飲,暴食,要以低脂肪低熱量,低鹽飲食為主,并要有足夠優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),維生素,纖維素及微量元素,飲食過飽不利于健康,霉變的食品,咸魚,冷食品,均不符合食品衛(wèi)生的要求,要禁食。

  5、當(dāng)氣溫驟變,氣壓,溫度明顯變化時(shí),由于中老年人特別是體弱多病者,多半不適應(yīng)而患病,尤其是嚴(yán)寒和盛夏時(shí)老年人適應(yīng)能力差,免疫能力降低,發(fā)病率及死亡率均比平時(shí)高,所以要特別小心。

  6、及時(shí)注意腦血管病的先兆,如突發(fā)的一側(cè)面部或上,下肢突然感到麻木,軟弱乏力,嘴歪,流口水;突然感到眩暈,搖晃不定;短暫的意識(shí)不清或嗜睡等。

  腦梗死的類型

  1、完全型腦梗死:指腦缺血6h 內(nèi)病情即達(dá)到高峰,常為完全性偏癱,一般病情較重。

  2、進(jìn)展型腦梗死:指缺血發(fā)作6h 后,病情仍在進(jìn)行性加重,此類患者占40%以上。造成進(jìn)展原因很多,如血栓的擴(kuò)展、其他血管或側(cè)支血管阻塞、腦水腫、高血糖、高溫、感染、心肺功能不全、電解質(zhì)紊亂,多數(shù)是由于前兩種原因引起。

  3、緩慢進(jìn)展型腦梗死:起病2 周內(nèi)癥狀仍在進(jìn)展。

  4、穩(wěn)定型腦梗死:發(fā)病后病情無明顯變化者,傾向于穩(wěn)定型腦卒中,一般認(rèn)為頸內(nèi)動(dòng)脈系統(tǒng)缺血發(fā)作24h 以上,椎-基底動(dòng)脈系統(tǒng)缺血發(fā)作72h 以上者,病情穩(wěn)定,可考慮穩(wěn)定型腦卒中。此類型腦卒中,腦CT 掃描所見與臨床表現(xiàn)相符的梗死灶機(jī)會(huì)多,提示腦組織已經(jīng)有了不可逆的病損。

  5、可逆性缺血性神經(jīng)功能缺損(RIND):是指缺血性局灶性神經(jīng)動(dòng)能障礙在24~72h 才恢復(fù),最遲在4 周之內(nèi)完全恢復(fù)者,不留后遺癥,腦CT 掃描沒有相應(yīng)部位的梗死病灶。


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