老年人喝牛奶的禁忌
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老年人喝牛奶的禁忌
我們知道喝牛奶有助于補鈣,牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富,不只是起補鈣作用,它還含有大量的蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和其它營養(yǎng)元素,并且還具有一定的藥用功效。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。老年人喝牛奶的禁忌有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料,希望對你有幫助!
老年人喝牛奶的禁忌
禁忌一:喝牛奶前不要吃酸性水果
老人在喝牛奶前不要吃酸性水果(橘子、橙子),避免水果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固,影響腸胃對牛奶的吸收。
禁忌二:牛奶煮沸時不要加糖
老人在牛奶煮沸時不要加糖,避免高溫誘發(fā)糖與牛奶中的物質(zhì)形成有害物質(zhì),危害身體健康。同時也不建議患有糖尿病的老人喝加糖的牛奶。
禁忌三:牛奶中不要加雞蛋
不少老人喜歡在牛奶中加放雞蛋,認(rèn)為這樣更有營養(yǎng)。其實這樣會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),造成牛奶中產(chǎn)生許多沉淀物,不利于老人的消化和吸收。
禁忌四:牛奶不可與藥同服
不少老人喜歡用牛奶服藥,這樣做會影響藥物在身體中的充分分解和釋放。建議老人在服藥前后1小時內(nèi)不要喝牛奶。