隨著天氣變熱，相信不少人跟小編一樣下班趕緊去健身動一動，可是這一動卻老是發(fā)生抽筋的尷尬現(xiàn)象。是還在長身體嗎?

　　抽筋是大部分人都經歷過的痛苦經驗，這種強烈的肌肉收縮來得相當突然，短則幾秒長則幾分鐘，這段時間內完全癱瘓了我們的行動能力，以前經常聽說抽筋是因為“你在長身體 缺鈣”。那誘發(fā)我們抽筋的原因到底有哪些呢?

　　常見原因大體有以下幾種：

　　1、環(huán)境溫度的驟變

　　在低溫環(huán)境下運動就經常會發(fā)生抽筋的現(xiàn)象，比如游泳。如果你在下水前沒充分熱身，突然處于冷水中，會造成血管和肌肉突然收縮。

　　游泳前熱身是非常重要的，不僅防止抽筋，更是為了保護我們的生命安全。

　　2、飲食不均衡

　　身體缺少某些礦物質的時候，也容易抽筋。比如：鈣、鎂、鉀在肌肉的收縮和神經傳導上扮演者重要的角色，若攝取失衡，就容易引發(fā)肌肉收縮異常。

　　咖啡因攝取過量，造成礦物質的吸收不足，或是嚴重的腹瀉、嘔吐以至于流失礦物質等等，都是常見的現(xiàn)象。

　　3、身體的水分和鹽分流失過多

　　劇烈運動大量出汗后，會導致體內電解質失衡，從而影響到肌肉的正常收縮。

　　4、姿勢不好

　　如睡覺的時候長時間仰臥，使被子壓在腳面，或長時間俯臥，使腳面抵在床鋪上，迫使小腿某些肌肉長時間處于絕對放松狀態(tài)，引起肌肉“被動攣縮”。

　　5、過度疲勞或休息過多

　　睡眠、休息不足或休息過多導致局部酸性代謝產物堆積，均可引起肌肉痙攣。

　　如走路或運動時間過長，使下肢過度疲勞或休息睡眠不足，都可使乳酸堆積;睡眠休息過多過長，血液循環(huán)減慢，使二氧化碳堆積等。

　　所以說啊!抽筋不一定就是缺鈣，難怪有些人拼命補鈣還是照樣抽筋。那對于經常抽筋的人來說飲食上要多吃什么呢?

　　1、香蕉

　　腳抽筋可能是因為身體中缺鉀導致的，香蕉中含有豐富的鉀元素，能夠幫助防治肌肉痙攣。除了香蕉之外，另外富含鉀元素的食物還有紫菜，海帶，油菜，土豆，谷類等等。

　　2、牛奶

　　腳抽筋還可能是因為身體中缺鈣造成的肌肉痙攣。牛奶中含有豐富的鈣質，能夠幫助補充身體所需要的鈣元素，防治腳抽筋。除了牛奶之外富含鈣質的食物還有黃豆，紫菜，芹菜，豆腐干，香菇等等。

　　3、動物肝臟

　　動物肝臟中含有豐富的維生素D，能夠幫助身體吸收利用鈣元素，避免因為缺鈣出現(xiàn)腳抽筋。除了動物肝臟之外，還含有豐富的維生素D的食物有沙丁魚，蛋清，海魚，奶油，瘦肉等等食物中，能促進鈣鹽溶解，幫助吸收。

　　除了補充維生素D來促進身體對于鈣質的吸收，還可以通過運動補鈣和曬太陽補鈣的方式進行。

　　推薦菜肴：

　　牛奶蒸雞蛋

　　做法：

　　1、雞蛋加糖打散。

　　2、倒入牛奶，牛奶量和雞蛋1:1，攪拌均勻。

　　3、把蛋液用濾網(wǎng)過濾一遍，過濾了之后就不會產生氣泡和表面不平整。

　　4、過濾好的蛋液用保鮮膜或蓋子蓋住，以防水蒸氣低落里面影響美觀。

　　如用保鮮膜，用牙簽輕輕的扎幾個小孔排氣。

　　5、上氣后大火十分鐘至十二分鐘就完成了。

　　香芹拌豆干

　　做法：

　　1、將香芹、豆干切長條，蒜切末，小米椒切丁。

　　2、將香芹、豆干焯水，瀝干。

　　3、把所有材料放一起，加入鹽、辣椒油、醋、醬油、胡椒粉、芝麻油等拌均勻即可。

　　香菇白菜

　　做法：

　　1、香菇提前泡發(fā)，去蒂，洗凈切塊。白菜洗凈切成塊，蔥切成蔥花，蒜切末。

　　2、鍋內放油燒熱，油熱后放入蔥蒜末爆香。

　　3、放入香菇炒出水分，然后放白菜翻炒均勻。

　　4、加兩大勺耗油炒勻，最后加少許鹽調味出鍋即可!(因為耗油足夠鮮，千萬不要再加其他調料，如果足夠咸的話，鹽也可以不加)