孕婦能吃黑芝麻嗎
孕婦能吃黑芝麻嗎
黑芝麻是一種保健價(jià)值非常的食物，黑芝麻還可以起到潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力的功效，那么孕婦適合吃黑芝麻嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦吃黑芝麻的知識(shí)，希望對(duì)大家有用。
孕婦能吃黑芝麻嗎
孕婦吃一些黑芝麻是非常好的，黑芝麻中富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若孕媽是在將其搗碎之后進(jìn)食，便能夠更好地吸收，同時(shí)可有效增強(qiáng)母體的抵抗力，可預(yù)防和治療感冒發(fā)燒等。此外，在孕期進(jìn)食適量黑芝麻，也能夠有效防止胎兒在出生之后患皮膚病。孕期食用黑芝麻還有一下幾種好處：
1、補(bǔ)鈣：芝麻中除了含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，鈣質(zhì)的含量也相當(dāng)?shù)呢S富，每100g芝麻中就約含有800mg的鈣質(zhì)，所以孕媽進(jìn)食適量的黑芝麻，能夠有效補(bǔ)充鈣質(zhì)。
2、降血糖：可能你并不知道，黑芝麻中含有的亞油酸可有效的降低母體血糖的含量，如果孕媽適當(dāng)使用黑芝麻，可非常有效的預(yù)防心血管動(dòng)脈硬化等疾病。
3、緩解眼睛疲勞：黑芝麻中所含的豐富的亞油酸，除可降低血糖外，還能有效緩解眼睛疲勞干澀等癥狀，因此若孕媽適當(dāng)進(jìn)食，能夠有效的改善視力。
4、促進(jìn)胎兒智力發(fā)育：黑芝麻富含氨基酸、鈣磷和蛋白質(zhì)等礦物質(zhì)，所以能夠有效的補(bǔ)充胎兒發(fā)育所需要的礦物營(yíng)養(yǎng)。更加值得一提的是，黑芝麻中含有的氨基酸和不飽和脂肪酸，還能夠很好地促進(jìn)胎兒的大腦神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，使得寶寶更加聰明。
5、預(yù)防胎兒畸形：黑芝麻中富含葉酸，葉酸能夠有效的防止胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形，因此，若孕婦從備孕開始就每天進(jìn)食一定量的黑芝麻，能夠非常有效的防止胎兒出現(xiàn)畸形。
黑芝麻的健康吃法
黑豆黑芝麻豆?jié){
材料：黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖適量。
做法：
1、準(zhǔn)備所需材料，黑豆提前泡一晚。
2、將泡好的黑豆倒入豆?jié){機(jī)內(nèi)。
3、再把黑芝麻清洗一下，加入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入適量的清水，開啟豆?jié){機(jī)的豆?jié){功能。
4、20分鐘后就可以倒出過濾，把渣隔出來。
5、最后加入少許白砂糖調(diào)勻即可。
黑芝麻山藥羹
材料：山藥半根、黑芝麻20g、涼水200ml。
做法：
1、山藥削皮切塊，山藥塊和黑芝麻一起加入料理機(jī)。
2、再加入涼水一起打成山藥羹。
3、倒入鍋中，用中、小火慢慢煮6-8分鐘，煮熟即可。
黑芝麻的功效
1.黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品;
2.黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;
3.新近研究發(fā)現(xiàn)，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認(rèn)，常食有益;
4.黑芝麻富含生物素，對(duì)身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果最好，對(duì)藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會(huì)有一定療效。
黑芝麻的作用
1.降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。
2.促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3.抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。
4.致瀉作用：種子有致瀉作用。
5.對(duì)心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。
孕婦吃黑芝麻注意事項(xiàng)
1、芝黑麻不能和雞肉同食，否則會(huì)引起中毒，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。如果孕婦不小心食用了，可用甘草煎水服用來解救。
2、黑芝麻外面有一層稍硬的膜，把它碾碎后才能使人吸收到營(yíng)養(yǎng)，因此，整粒的芝麻應(yīng)先加工后再食用。
3、患有慢性腸炎和便溏腹瀉的孕婦忌食黑芝麻。芝麻含脂肪甚多，吃了以后能起到通順腸道的功效。腸炎又被稱為感染性腹瀉，患有慢性腸炎的人一般都會(huì)伴有腹瀉、稀水便等癥狀，吃了可以潤(rùn)腸通便的芝麻，會(huì)加重病情。
4、市面上黑芝麻制品有很多，孕婦在挑選芝麻制品的要注意看上面的配料表，添加劑越少越好。大部分的添加制，都含有化學(xué)成份，可能對(duì)胎兒不利。
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