月經期間吃什么食物好推薦
月經期間吃什么食物好推薦
月經期間吃什么好?月經是每個女人的好朋友,女性經期過后會流失大量鐵質,經期注意事項有很多。今天,學習啦小編為大家推薦女性經期飲食計劃。
月經期間吃什么好
鴿肉。鴿肉含豐富的血紅蛋白,脂肪含量低,蛋白質含量比豬肉高9.5%,而又比雞肉更易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法。
羊肉。羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,而羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的一半。
海參。海參擅長填益精血,富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零。女性常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。
淡菜。淡菜蛋白質含量極高,有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能保養(yǎng)皮膚,降低膽固醇。中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之癥。
胡桃。民間又稱長壽果,含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)大腦與皮膚,迅速補充體力,有延緩衰老、滋補養(yǎng)顏之功。
芝麻。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,是改善皮膚粗糙的最佳食物。
女性經期飲食推薦
金針菇拌黃瓜
材料:金針菇,黃瓜各150克。
調料:蔥絲,蒜末,醬油,白糖,陳醋,鹽,雞精,香油各適量。
做法:1、金針菇去根,洗凈,入開水中焯透,撈出,放涼,瀝干水分,黃瓜洗凈,去蒂,切絲。
2、取小碗把上述材料拌在一起,加調味料調味即可。
番茄豆腐
材料:南豆腐250克,番茄50克。
調料:蔥花,麻油,鹽,雞精,水淀粉,植物油各適量。
做法:1、南豆腐洗凈,切塊,番茄洗凈去蒂切塊。
2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放入蔥花,起鍋時放入麻油。
3、倒入豆腐和番茄翻炒均勻,倒入適量水,蓋上鍋蓋燜3分鐘,用鹽和雞精調味,水淀粉勾芡即可。
冬瓜海帶湯
材料:冬瓜150克,海帶50克。
調料:鹽,蔥段各適量。
做法:1、將冬瓜洗凈,去皮去瓤,切塊,海帶泡軟洗凈,切絲,待用。
2、鍋置炎上,倒適量清水,放入冬瓜,海帶煮開,出鍋前撒上蔥段,放少許鹽調味即可。
烹飪妙招:將干海帶隔水蒸半個小時左右,然后用清水泡一夜,這樣處理過的海帶會又脆又嫩。
百合薏米粥
材料:薏米50克,鮮百合15克。
調料:蜂蜜適量。
做法:1、薏米淘洗干凈,鮮百合削去老根,撕去枯黃的花瓣,洗凈。
2、鍋置火上,倒入適量清水燒開,下入薏米煮軟,加鮮百合略煮,離火,涼至溫熱,加蜂蜜調味即可。
番茄排骨湯
材料:番茄150克,排骨400克。
調料:番茄醬,水淀粉,姜絲,鹽各適量。
做法:1、排骨洗凈,入開水中焯2分鐘,撈起沖去血水備用,番茄洗凈,切塊。
2、壓力鍋置火上,放入姜絲,排骨,加開水沒過排骨,燉約15分鐘,待排骨燉爛時,再放入番茄及番茄醬,鹽,略燉。
3、起鍋時用水淀粉勾芡,至湯汁黏稠即可關火盛出。
女性經期飲食應注意以下四點
忌生冷,宜溫熱。
祖國醫(yī)學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期如食生冷,一則傷脾胃礙消化,二則易損傷人體陽氣,易生內寒,寒氣凝滯,可使血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節(jié),月經期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲。飲食以溫熱為宜有利于血運暢通。在冬季還可以適當吃些具有溫補作用的食物,如牛肉、雞肉、桂圓、枸杞子等。
忌酸辣,宜清淡。
月經期常可使人感到非常疲勞,消化功能減弱,食欲欠佳。為保持營養(yǎng)的需要,飲食應以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美,易于吸收,而且營養(yǎng)破壞較少,污染也小。月經期的飲食在食物制作上應以清淡易消化為主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影響消化和辛辣刺激引起經血量過多。
葷素搭配,防止缺鐵。
婦女月經期一般每次失血約為30~50毫升,每毫升含鐵0.5毫克,也就是說每次月經要損失鐵15~50毫克。鐵是人體必需的元素之一,它不僅參與血經蛋白及多種重要酶的合成,而且對免疫、智力、衰老、能量代謝等方面都發(fā)揮重要作用。因此,月經期進補含鐵豐富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。
多吃魚類和各種動物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物。
魚類和各種動物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。生物活性高,容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的鐵,則不易被腸胃吸收。所以,制定食譜時最好是葷素塔配,適當多吃些動物類食品,特別是動物血,不僅含鐵豐富,而且還富含優(yōu)質蛋白質。是價廉物美的月經期保健食品。可選擇食用,滿足婦女月經期對鐵的特殊需要??傊?,月經期仍應遵循平衡膳食的原則,并結合月經期特殊生理需要,供給合理膳食,注意飲食。
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