孕婦可以吃麻花嗎
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麻花是漢族特色小吃,把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成,形容衣褲等因磨損而要破的樣子。那么孕婦可以吃麻花嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。
孕婦可以吃麻花嗎
慎吃。孕婦是可以吃麻花的,但是不能多吃。因麻花屬油炸食品,多了對寶寶不好,而且容易引起便秘。
麻花的制作方法
麻花做法:面粉、花生油、鹽、水、將面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g鹽、用手將面粉和油搓均、(油多則后面難操作)、搓透后加水揉成面團(面團不可太硬)蓋濕布餳20分鐘。
將餳好的面團拿出再次揉均、搓成長條切出小劑子、蓋濕布再餳10分鐘。
餳好后均勻的搓成細長條、兩頭向不同方向搓上勁、合并兩頭捏緊。
再重復(fù)一次、做成麻花生坯。
依次做好所有的小劑子、成麻花生坯。
鍋內(nèi)放多油燒至2成熱時下入麻花生坯(2成熱的油溫變化不大用手置于油鍋上面微微感覺有點熱)。
麻花的食用方法
奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作為早餐食品,又可以作為休閑食品零吃,也可滿足糖尿病患者的需要,又可以作為主食和面條煮食,和小南瓜及粉條炒菜吃;特色火鍋小麻花下火鍋吃,風(fēng)味特香;桂花小麻花具抗癌、清火、化痰、散結(jié)之功效;雞汁小麻花高蛋白高營養(yǎng)。
天津麻花指的是桂發(fā)祥十八街大麻花,歷史悠久。很酥很香。
稷山麻花是咸的,有普通的和油酥的,色香味誘人,做主食和零食都可。
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