孕婦能吃檸檬嗎
孕婦能吃檸檬嗎
檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。那么孕婦可以吃檸檬嗎?孕婦吃檸檬好不好?下面一起來看看。
孕婦能吃檸檬嗎
孕婦是可以吃檸檬的,最好是檸檬泡水喝。 檸檬味酸,能補充人體所需的維生素C,而且對孕期的嘔吐能起到很好的止吐效果。
中醫(yī)認為檸檬有健脾消食之功,有益于孕婦安胎助孕,故檸檬還有“宜母子”之稱。懷孕婦女放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。遇上喉部不適,頑固咳嗽時,可將整個檸檬放人爐內,烤至皮破,再以1/4茶匙蜂蜜混合1.茶匙檸檬汁服下,每半小時1次,直至好轉為止。
很多孕婦有錯誤的觀念,認為只要能吃得下就要盡量地吃,胎兒總是吸收得到營養(yǎng);其實,胎兒正在成形、發(fā)育的時候,只有補充她所需要的營養(yǎng),才是對寶寶有益的。也相對的,某些食物,在一般人看來似乎是營養(yǎng)價值很高的好東西,卻可能在胎兒造成負面的影響,例如;寶寶出生后容易有過敏體質等等,都是作媽媽再懷孕時不可不謹慎注意的。
檸檬的食療功效
1、檸檬生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。
2、能預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3、常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
5、延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬的食用禁忌
1、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易于消化的物質,不僅降低食物的營養(yǎng)價值,同時還會導致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬和牛奶相克
同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
3、檸檬不宜與胡蘿卜同食
因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C
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