孕婦高血糖可以吃肉嗎
孕婦高血糖可以吃肉嗎
肉類能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白，但一些患有血糖高的孕婦擔(dān)心肉類的熱量過(guò)高會(huì)引起血糖升高，孕婦高血糖能吃肉嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦高血糖吃肉的知識(shí)，希望大家有用哦。
孕婦高血糖能吃肉嗎
孕婦高血糖是可以吃肉的，肉類是人體蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一，另外，肉食含熱量較高，有利于主食的控制。但高血糖的準(zhǔn)媽媽們?cè)诔匀鈺r(shí)一定要注意控制好量，每天吃100-150克為宜，在種類上，禽肉、畜肉、海產(chǎn)品等可以交叉著來(lái)，這樣可以在一定程度上彌補(bǔ)各種肉類營(yíng)養(yǎng)素含量的差異。例如，今天中午吃雞肉或鴨肉，下午可以選擇牛羊肉，一頓飯中有多種肉類也是可以的。盡量選擇瘦肉，少吃肥肉，這樣可以避免因熱量過(guò)高導(dǎo)致血糖升高。
孕婦高血糖吃什么肉好
1、魚(yú)肉：魚(yú)肉含有豐富的完全蛋白質(zhì)。其蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要。魚(yú)肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%~4%，魚(yú)肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用。
2、雞肉：雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。此外雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
3、鴨肉：鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。.鴨肉中蛋白質(zhì)約為16%~25%，比畜肉含量高得多，鴨肉中的脂肪適中，約為7.5%比豬肉低，脂肪酸中含有不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸，熔點(diǎn)低，消化吸收比較高。
肥鴨還治老年性肺結(jié)核、糖尿病、脾虛水腫、慢性支氣管炎、大便燥結(jié)、慢性腎炎、浮腫;雄鴨治肺結(jié)核、糖尿病。
4、牛肉：牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜，而且牛肉中脂肪含量很低，所以血糖高的孕婦也是可以吃的。
孕婦高血糖飲食注意事項(xiàng)
1、適量攝入食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖，適當(dāng)?shù)卦黾邮澄锢w維的進(jìn)量，可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用，其次能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘的發(fā)生。
2、少食多餐
孕期高血糖的準(zhǔn)媽媽們?cè)陲嬍成蠎?yīng)該按體型調(diào)整食物結(jié)構(gòu)比例及熱量;少食多餐，最好分3大餐，3小餐;少吃糖分高的水果，蔬菜每天400-500克，其中有色蔬菜不少于50%。
3、多吃低血糖指數(shù)的食物
對(duì)葡萄糖耐量較為異常的人而言，在飲食上也要注意選擇低血糖指數(shù)的食物(血糖指數(shù)是50克含碳水化合物食物的血糖反應(yīng)曲線面積，除以同量葡萄糖的血糖反應(yīng)曲線面積，得到的百分?jǐn)?shù)。)如西紅柿、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋(píng)果等水果可以吃。除此之外，不該吃白糖等糖分多的。蜂蜜等雖然含果糖，可是里面也含有少量的維生素和礦物質(zhì)。
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