孕婦能吃櫻桃嗎
夏季櫻桃上市,很多人都喜歡品嘗,處于特殊時(shí)期的孕婦可以吃櫻桃嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
孕婦能吃櫻桃嗎
櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍,是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。櫻桃在水果家族中的含鐵量居水果首位,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素??梢姍烟业臓I養(yǎng)價(jià)值非常高!櫻桃味道酸甜,還能促進(jìn)食欲,這也是吸引廣大準(zhǔn)媽媽的關(guān)鍵。
但是櫻桃雖好,也要適量食用,否則會增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此上火者、潰瘍者、妊娠糖尿病者最好不要食用。
孕婦吃櫻桃的好處
1、櫻桃可以為孕婦補(bǔ)充所需微量元素:櫻桃含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍,都是孕婦懷孕期間所需的營養(yǎng)元素。孕婦在懷孕期間容易出現(xiàn)因食欲不振,偏食等而造成的營養(yǎng)不良的癥狀,櫻桃的多種維生素與營養(yǎng)素,正好是孕婦欠缺的多種營養(yǎng)的補(bǔ)充。
2、櫻桃是孕婦預(yù)防貧血的首選:櫻桃含有大量的鐵元素,能夠促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求。妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì),對鐵的需要量也大大提高,孕婦孕期吃適量櫻桃可以預(yù)防孕期貧血。
3、養(yǎng)顏駐容:櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。對于孕婦來說,櫻桃可以平衡皮質(zhì)分泌,延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
4、孕婦吃櫻桃還能有益寶寶神經(jīng)發(fā)展,提高生出聰明寶寶的幾率哦。
孕婦吃櫻桃的注意事項(xiàng)
1、櫻桃雖好,但孕婦也要適量的吃,否則會增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。
2、櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍的孕婦最好不要吃櫻桃。
3、選櫻桃時(shí)應(yīng)注意,選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。
4、櫻桃不利于保存,最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時(shí)間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。
5、腎病患者慎吃:櫻桃含鉀量高,卻不可輕視,每100克含鉀258毫克,對于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的隱形殺手。
櫻桃吃多了會怎么樣
櫻桃雖自古就有“美容果”之美譽(yù),但其性溫,食之過多可引起上火、流鼻血、損肺,一次吃得過多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。此外,胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃,以免加重對胃黏膜的損傷。因此,每天吃櫻桃應(yīng)控制在12顆左右。
1、吃多易致上火便秘
櫻桃雖肉質(zhì)細(xì)軟,酸甜適口,但櫻桃含鉀量高,每100克含鉀約258毫克,不可多吃。按照中醫(yī)的說法,櫻桃屬于溫性水果,吃太多容易上火。尤其是陰虛火旺、大便干燥、口臭,流鼻血和患熱病者不宜食用。
2、吃多易致胃痛反酸
櫻桃含有大量的酸,吃多了可能對胃粘膜有一定的刺激,造成胃痛、反酸,另外吃多了也可能造成消化不良,出現(xiàn)腹痛、腹瀉。
3、過多食用櫻桃可能中毒
櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。當(dāng)然,引起中毒現(xiàn)象,需要吃很大量的櫻桃,一般正常人群都不會吃那么多的。
4、腎病患者多吃櫻桃會出現(xiàn)高血鉀
櫻桃的含鉀量算是高的,每100克含鉀258毫克,對于腎病患者這可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,就會出現(xiàn)高血鉀。因此,腎病患者或需限制鉀離子攝取的人不應(yīng)多吃。
另外,有潰瘍癥狀者、上火者、慎食櫻桃;糖尿病者也要忌食。
如何挑選櫻桃
1、觀形狀
形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示櫻桃有脫水現(xiàn)象,水分不充足。
2、察顏色
一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會越甜。顏色深的櫻桃一般較甜,顏色淺的大多發(fā)酸。此外,顏色深的櫻桃花青素含量高,有助于對抗身體內(nèi)的自由基,抵抗衰老。
3、看果梗
新鮮櫻桃的果梗比較綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
櫻桃不利于保存,最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時(shí)間不能太長。以新鮮的櫻桃而言,一般約可保持3到7天,甚至10天,但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱,要把櫻桃放置在-4℃-1℃的冰箱里儲存。
如果櫻桃不小心沾到水,應(yīng)該找一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方,把櫻桃一個(gè)一個(gè)擺開,不要成堆。如果沒有冰箱的話,可以放到比較涼的地方或是裝進(jìn)塑料袋泡到?jīng)鏊铩烟覍贊{果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。
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