孕婦可以吃人參果嗎怎么做好吃
水果是孕婦在養(yǎng)生過程中必不可少的食物，但不是所有水果都適合孕婦吃，那么孕婦可以吃人參果嗎？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃人參果的知識(shí)，希望對你有幫助。
孕婦可以吃人參果嗎
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病，強(qiáng)心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效人參果不僅生吃味道鮮美，做湯和蒸炒都是可以的。
1、富含鉬、鈷、鐵、鋅等人體必需的微量元素。
2、硒元素含量多，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。
3、含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。
4、能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。
5、還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。
6、健胃生津益壽，其味甘、性溫，入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。
7、對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上獨(dú)一無二的理想食療保健水果。
總之，人參果營養(yǎng)成分高，也較為全面，具有較高的營養(yǎng)保健價(jià)值。富含營養(yǎng)，孕婦可以適量吃。
人參果的好吃做法
1、人參果炒肉片
人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片。油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時(shí)加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
2、涼拌人參果
將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中。加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
3、籠蒸人參果
將人參果洗凈。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中。入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片。然后食之。
4、人參果粥
?、偃∪藚⒐?00-300克，然后洗凈，用溫水浸泡三十分鐘左右，里面配上大米，玉米，核桃仁，葡萄干，花生，即可煮粥。
?、谌藚⒐c精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗，葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘，即可食用。
5、人參果飯
將精米淘洗干凈后與人參果按4：1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時(shí)間可參考平時(shí)燜飯辦法做)。
此外，作為蔬菜，人參果還可炸、燜、燉等。深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
女人吃人參果的好處
1、增加食欲
人參果還可以讓人增加食欲，因?yàn)槿藚⒐强梢约訌?qiáng)腸胃的吸收功能。
2、治病養(yǎng)生
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強(qiáng)心、益智、減肥及增白美容等功效。
3、生津止渴
人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對于女性美白養(yǎng)顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。
4、抗癌
人參果有“抗癌之王”的美譽(yù)，因其富含多種微量元素，而這些微量元素如硒、鐵、鈣、鋅等元素對激活人體細(xì)胞，增強(qiáng)人體免疫力，維持免疫細(xì)胞的正常功能，促進(jìn)各種維生素及營養(yǎng)的吸收、利用，抑制惡性腫瘤細(xì)胞的裂變，起著重要決定作用。
5、增強(qiáng)抵抗力
人參果富含多種維生素，維生素C還能軟化血管，刺激造血功能，增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。人參果還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能，增強(qiáng)人體抵抗力。
6、有益心血管
人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生。
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