孕婦可以吃蘭花豆嗎營養(yǎng)價值如何
孕婦可以吃蘭花豆嗎營養(yǎng)價值如何
蘭花豆的營養(yǎng)價值非常高,蘭花豆含有大量的鈣、鉀、鎂、以及維生素C等,并且氨基酸種類較為齊全,因此深受人們的喜愛。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃蘭花豆的知識,希望對你有幫助。
孕婦可以吃蘭花豆嗎
慎吃。孕婦是可以吃蘭花豆的,不過要適量。因為蘭花豆經(jīng)過油炸后性質(zhì)偏向燥熱,再加上胡椒、辣椒等辛辣性調(diào)味料,更為刺激,容易刺激準(zhǔn)媽媽的胃腸道蠕動和消化液的分泌,由此可能加重便秘的情況。
蘭花豆的營養(yǎng)價值
每100克營養(yǎng)成份含量如下:
維生素:維 A 85微克,B10.37毫克,B20.12毫克,維C16毫克,維E1.2毫克;
生物素:K13微克,胡蘿卜素0.51微克,葉酸260微克,泛酸0.48微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.11毫克,煙酸2.7毫克;
礦物質(zhì)元素:鈣49毫克,鐵4.4毫克,磷339毫克,鉀992毫克,鈉2毫克,銅0.64毫克,鎂113毫克,鋅2.84微克,硒2.02微克。
蛋白質(zhì)28.2克,脂肪0.8克,碳水化合物49克;
此外,還含有磷脂、膽堿、葫蘆巴堿、呱啶酸-2等物質(zhì)。
蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,并且氨基酸種類較為齊全。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳等,并含有豐富的膽堿,有增強記憶力的健腦作用。
孕婦必吃的食物
1、板栗
消除疲勞營養(yǎng)成分:葉酸、蛋白質(zhì)和氨基酸、脂肪、維生素。
板栗的功效:健身壯骨,消除疲勞,養(yǎng)胃健脾,提高免疫力,促進(jìn)胎兒發(fā)育,治療腰腿酸軟,慢性腹瀉等病癥,消除,緩和情緒。
特別提示:栗子不能與牛肉同吃,否則會引起嘔吐。
2、紅棗
增強母體免疫力營養(yǎng)成分:維生素C、葉酸、維生素A。
紅棗的功效:促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育,增強母體免疫力,健脾益胃,安神定志,補血,降血壓。
特別提示:生吃時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應(yīng)吐棗皮。
3、蘿卜
健康小人參營養(yǎng)成分:糖類、維生素C、維生素K
蘿卜的功效:健胃消食,護(hù)眼,殺菌,治療感冒,通氣行氣,解腥,預(yù)防便秘。
特別提示:蘿卜屬辛辣食物,空腹時不宜生吃,以免引起胃絞痛。
4、檸檬
宜母果營養(yǎng)成分:檸檬酸、維生素C、多種維生素、多種微量元素
檸檬的功效:安胎,緩解高血壓,美容,補鈣,補鐵,降血糖。
特別提示:檸檬因味奇酸,肝虛孕婦可多吃一些。檸檬酸有很強的殺菌作用,對食品衛(wèi)生有很大好處。
5、牛肉
肉中驕子營養(yǎng)成分:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鋅、鐵、葉酸
牛肉的功效:補鐵,有益胎兒智力發(fā)育,治療慢性腹瀉和浮腫,增強免疫力,補充懷孕所必需的葉酸。
特別提示:牛肉不易煮熟爛,烹飪時可放入一個山楂,一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。
6、葡萄
水果皇后營養(yǎng)成分:花青素、糖類、白藜蘆醇、各種礦物質(zhì)
葡萄的功效:利尿,消腫,安胎,抗貧血,降低胃酸,利膽,抗病毒,殺細(xì)菌,積累鈣質(zhì),補益腦神經(jīng),排毒,調(diào)節(jié)情緒。
特別提示:葡萄最好在摘下兩天后再食用,因為剛摘下的葡萄食后會在小腸中產(chǎn)生大量氣體。
7、酸奶
孕婦的最佳選擇營養(yǎng)成分:乳酸菌、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)
酸奶的功效:增強免疫力,消除便秘,促進(jìn)營養(yǎng)吸收,調(diào)節(jié)腸內(nèi)環(huán)境,止腹瀉,牛奶的替代品。
特別提示:在飲用初期不要喝太多酸奶,每日的飲用量應(yīng)從200亳升開始,等到適應(yīng)再加量,原則上以500亳升以內(nèi)為宜。
8、小米
五谷之首營養(yǎng)成分:碳水化合物、粗脂肪、粗纖維、B族維生素、胡蘿卜素
小米的功效:維護(hù)健康,滋陰養(yǎng)血,增食欲,防嘔吐,預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn),防癌抗癌,降血脂。
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