芝麻醬既是調(diào)味品，又有其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值，因此很多人都喜歡吃，那么孕婦能吃嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃芝麻醬的知識，希望對你有幫助。

　　孕婦能吃芝麻醬嗎

　　能吃。芝麻醬含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、核黃素和芳香的芝麻酚，這些都是孕婦消耗及胎兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素。

　　而且芝麻醬的含鈣量也很高，每100克含鈣870毫克，因此孕婦適量吃些芝麻醬還有助于胎兒骨骼和牙齒的發(fā)育。

　　芝麻醬的吃法

　　一、芝麻醬拌黃瓜

　　1、黃瓜洗凈,用刀拍扁,切厚片。

　　2、火腿腸切片,備用。

　　3、鮮蒜去皮,加點(diǎn)鹽,放蒜臼子里面搗成泥。

　　4、將黃瓜片和火腿腸片放入大碗中,放入蒜泥。

　　5、放入一大勺芝麻醬,加適量鹽。

　　6、加入適量味極鮮醬油,淋適量香油拌勻即可。

　　二、芝麻醬拌豆角

　　1、豆角,抄水。豆角抄水一定要火稍稍大一點(diǎn),適當(dāng)焯的時(shí)間長點(diǎn),以免豆角引起食物中毒。

　　2、芝麻醬調(diào)好,放適量的鹽。

　　3、豆角過涼水。

　　4、好了,切段。

　　5、裝盤,撒上蒜末。

　　三、麻醬涼粉

　　1、涼粉切片切絲切塊。

　　2、芝麻醬加適量涼開水澥開,加少許蒜末和鹽調(diào)勻即可。

　　3、切些黃瓜絲,黃瓜切成絲,蒜剁成蓉。

　　4、澆上麻醬調(diào)料,再撒上些花生碎,也很美味清爽的。

　　四、麻醬菠菜拌香菇

　　1、菠菜洗凈,瀝干水份。

　　2、香菇洗凈,切成片備用。

　　3、鍋中煮開水,放一點(diǎn)油和鹽,下菠菜和香菜焯熟,然后瀝干水。

　　4、把焯好的菠菜和香菇裝盤,淋上麻醬,再撒一點(diǎn)炒香的白芝麻即可。

　　五、麻醬卷

　　1、芝麻醬里面放鹽,放入自己炒的花椒粉,放入適量的水?dāng)囬_。

　　2、用老面兒發(fā)的面檊成一張大的面餅,抹勻調(diào)好的芝麻醬。

　　3、卷成長條狀,切成相等的一段一段的。

　　4、在每一個(gè)小的芝麻醬卷上輕輕的切三刀,不要切太深。

　　5、放入燒開的蒸鍋上蒸15分鐘就好了。

　　芝麻醬的適用人群

　　1、一般人群均可食用。尤其適合骨質(zhì)疏松癥、缺鐵性貧血、便秘患者食用。

　　2、有補(bǔ)中益氣、潤五臟、補(bǔ)肺氣、止心驚、填髓之功效;可用于治療肝腎虛損、眩暈、腸燥便秘、貧血等癥。

　　3、芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)、有很高的保健價(jià)值。

　　4、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸,可防止頭發(fā)過早變白或脫落。

　　5、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。

　　6、芝麻醬含的高蛋白和脂肪酸,營養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)常食用有防癌作用。

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