山竹的功效與作用及禁忌
山竹的功效與作用及禁忌
山竹是一種比較有名的水果，它具有很多的功效，有時(shí)候可以替代某些藥品的作用，但是在食用山竹的時(shí)候也是有一些注意事項(xiàng)的。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下山竹的知識(shí)，希望可以幫到大家哦。
山竹的功效和作用
1.在它的成分中，含有一種神秘的物質(zhì)，可以降火，具有解毒清熱的功效哦，如果上火的朋友可以食用山竹來(lái)降火。
2.它含有豐富的蛋白質(zhì) 脂類，可以對(duì)身體所需要的能量得到迅速補(bǔ)充，各方面的調(diào)節(jié)也是有很好的幫助。
3.身體瘦弱的或營(yíng)養(yǎng)不良的人們可以多點(diǎn)食用山竹來(lái)調(diào)理身體，使得你的狀況得到好的改善。
4.含有多種的有機(jī)物和維生素，對(duì)我們的日常生活健康都有很多的好處，增強(qiáng)抵抗病菌能力。
山竹的食用禁忌
1.山竹含有大量的糖分，糖尿病人記得不要吃哦，還有肥胖的人也不應(yīng)該吃。
2.含有較多的鉀質(zhì)，為了自己健康著想，腎病及心臟病人應(yīng)少吃或不吃，要注意自己的健康。
3.在食用山竹的時(shí)候不應(yīng)該與涼性的東西一起吃，因?yàn)樯街褚彩菦鲂缘乃?，兩者混合一起吃?huì)有反效果。
山竹的營(yíng)養(yǎng)成分
莽吉柿果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。每百克可食部分含蛋白質(zhì)0.66克、脂肪0.2克、糖類17克，產(chǎn)熱67千卡。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c。無(wú)機(jī)鹽方面鉀的含量最高，超過(guò)100毫克。
孕婦能吃山竹嗎
孕婦吃山竹的好處
1、補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)
山竹含有豐富的糖類、維生素、膳食纖維以及鈣、鉀等礦物元素，孕婦適量吃些可以補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)。
2、清涼解熱。
山竹屬于涼性食物，具有降燥、清涼解熱的作用。也正因?yàn)槿绱耍藗兂３０蚜裆?、山竹視為水果界?ldquo;神仙眷侶”，榴蓮性熱，山竹解熱，兩者搭配一起吃最是平衡。
孕婦吃山竹的注意事項(xiàng)
1、山竹中糖分較高，因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病的孕婦不要吃。
2、山竹中含有較高鉀質(zhì)，患有腎病和心臟病的孕婦要少吃。
3、山竹性寒涼，因此體質(zhì)虛寒的孕婦要少吃。
4、山竹富含纖維素，過(guò)多食用會(huì)引起便秘，便秘的孕婦要注意。
5、山竹不能和西瓜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，如果孕婦擔(dān)心山竹的寒涼對(duì)身體有傷，可以煮著吃或是做菜，水果也可以入菜的。
6、孕婦能吃山竹，但是必定要注意數(shù)量和方法，每日食用山竹不超過(guò)3個(gè)為宜。
挑選山竹的技巧
一看顏色：挑選山竹的時(shí)候，一定要注意觀看山竹果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說(shuō)明越新鮮，如果顏色變褐色或者變成了黑色，說(shuō)明山竹放置的時(shí)間較長(zhǎng)，已經(jīng)不新鮮了。
二捏果殼：購(gòu)買山竹的時(shí)候，用大拇指輕輕的捏下果殼，如果捏的地方馬上恢復(fù)原狀，就說(shuō)明是新鮮的。如果果殼硬的按不下去，而且果殼硬邦邦的，不管攤主如何強(qiáng)調(diào)不影響果肉品質(zhì)，都要果斷地放下不買，因?yàn)楣麣ぷ冇沧阋哉f(shuō)明山竹皇后“年老色衰”了。
三數(shù)底部蒂瓣：拿起想要購(gòu)買的山竹，看看山竹的底部的蒂瓣一般有4到8片，這個(gè)蒂瓣的片是和果肉片數(shù)保持一樣的，蒂瓣越多，就說(shuō)明果肉的片數(shù)越多。果肉的片數(shù)越多，當(dāng)然果核也就越小，甚至有的小果核就可以一起吃了。所以果斷的選擇手里蒂瓣多的山竹。
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