云芝是最具藥用價值的真菌之一，具有清熱、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了蕓芝功效和作用，希望大家能夠喜歡。

　　蕓芝的功效

　　蕓芝有清熱解毒、健脾利濕以及保肝等功效，用于止咳平喘、抗腫瘤，治療慢性活動性肝炎、肝硬變、慢性支氣管炎、咽喉腫痛、痙攣性支氣管炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、白血病以及各種腫瘤。蕓芝中的主要活性成分是蕓芝多糖，它具有免疫調(diào)節(jié)的功能，是很好的免疫增強劑，能夠增強免疫細胞功能和識別功能。蕓芝多糖還有保肝護肝的功效，能夠有效降低血清轉(zhuǎn)氨酶，有利于修復(fù)肝組織病變和肝壞死。

　　中醫(yī)采用蕓芝治療癌癥，已經(jīng)得到了很好的臨床效果，尤其是對于治療肝癌更是有著顯著的效果。另外蕓芝對肺癌和支氣管炎以及氣管擴張也都有著一定的療效。明朝 《本草綱目》中對蕓芝有記載"安神、益壽、利關(guān)節(jié)、堅筋骨、治耳聾"。而現(xiàn)代科學(xué)家也已證實，蕓芝可以明顯提高人體免疫力，對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)以及呼吸系統(tǒng)都有著很好的調(diào)節(jié)和保護作用，并能有效抑制癌細胞的擴散和腫瘤細胞的擴大。野生蕓芝的提取物還能夠有效抑制白血病，對于白血病和肝癌細胞的抑制作用最為明顯。

　　蕓芝的功效和作用已在中醫(yī)學(xué)上得到了廣泛應(yīng)用，今后隨著中醫(yī)學(xué)和中藥學(xué)的發(fā)展，蕓芝將發(fā)揮其更多的功效為病人解除痛苦。如果患者想要服用蕓芝，就應(yīng)該提前咨詢一下相關(guān)專業(yè)醫(yī)生。

　　蕓芝的作用

　　蕓芝是最具藥用價值的真菌之一，具有清熱、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。蕓芝中主要活性成分為蕓芝多糖，蕓芝多糖具有免疫調(diào)節(jié)功能，是良好的免疫增強劑，具有增強免疫細胞功能和識別能力，提高IgM的量等作用;蕓芝多糖同時具有保肝護肝作用，可顯著降低血清轉(zhuǎn)氨酶，對肝組織病變和肝壞死有明顯的修復(fù)作用。蕓芝性寒，味微甘，有清熱、消炎功效?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究表明，從蕓芝子實體、菌絲體、發(fā)酵液中提取的多糖，均具有強烈的抑癌活性，并在日本成為一種抗惡性腫瘤的藥物。

　　蕓芝的臨床運用

　　1.蕓芝肝泰沖劑：

　　蕓芝多糖(以粗提物的多糖含量折算)74g，蔗糖適量。取蕓芝多糖及蔗糖，混合，加水適量，制粒，50-60℃干燥，整粒，分裝，制成1000g，每袋5g，含蕓芝多糖0.37g。該品為灰褐色顆粒，氣微，味甘、淡。功能益氣養(yǎng)肝。為免疫調(diào)節(jié)劑。用于慢性活動性肝炎，溫開水送服，每次1袋，每日2-3次。(《吉林省藥品標準》1986年)

　　2.蕓芝多糖片：

　　蕓芝多糖(粗品)250g，可可粉20g，蔗糖170g，糊精50g。稱取蕓芝多糖(粗品)加輔料混合均勻，用60%乙醇適量制粒，干燥，壓片，包衣，每片重0.25g。該品除去糖衣后，顯棕黑色，味甜微酸澀，有可可香氣。取該品除去糖衣，研碎加水，水浴溫浸并時時振搖，濾過，濾液加乙醇，振搖，靜置后濾過，沉淀用60%乙醇洗滌，棄去洗液。取沉淀連同濾紙置熱水中溶解，濾過。取濾液加微過量的堿性酒石酸銅試液，沸水中加熱至溶液保持藍色，濾過，濾液加鹽酸液置沸水中加熱，冷卻后用稀堿液中和，再加堿性酒石酸銅試液，沸水中加熱，產(chǎn)生大量紅色沉淀;取濾液加水及三氯化鐵-鐵氰化鉀試液，溶液顯藍綠色;將濾液滴于濾紙上，加0.2%茚三酮試液加熱，顯紫紅色。功能益氣養(yǎng)肝，為免疫調(diào)節(jié)劑。用于遷延性、慢性活動期肝炎等病癥?？诜?，每次2-3片，每日3次。

　　3.香云肝泰沖劑：

　　蕓芝、香菇多糖清膏(3：2)適量(相當于蛋白多糖28g)，蔗糖820g，糊精適量，制成1000g。取香菇、蕓芝多糖清膏，加蔗糖粉與糊精混勻，加水適量制成軟材，制顆粒，在50-60℃干燥，整粒，分裝，即得。該品為深褐色顆粒，氣微味甜。每袋5g，每1g含蛋白多糖以葡萄糖(C6H12O6)計算，應(yīng)不少于28mg。功能調(diào)節(jié)免疫和降低丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶。用于慢性遷延性肝炎，慢性活動性肝炎，并用于腫瘤的綜合治療?？诜?，每次1袋，每日2次，開水沖服。

　　4.蕓芝菌膠囊：

　　蕓芝菌培養(yǎng)物。取蕓芝菌培養(yǎng)物清膏320g，加輔料適量，干燥，粉碎，過篩，混勻，裝入膠囊，制成1000粒，即得。該品內(nèi)容物為棕褐色的粉末，味酸、微苦澀。該品水溶液滴于濾紙上，干后加茚三酮試液，在100℃烘約5分鐘，顯紫色斑點。功能益氣養(yǎng)肝，扶正固本。調(diào)整免疫功能，用于慢性病毒性肝炎，也可用于早期肝硬化?？诜?，每次3粒，每日3次。

　　云芝的食療方法

　　1、云芝冰糖飲

　　原料：云芝15克，冰片適量。

　　制作：將云芝切片，入鍋加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，趁熱加入打碎的冰片，待冰糖溶化即成。

　　用法：早晚分服。

　　功效：益氣健脾，增強免疫力。適量食用云芝可增強免疫力。

　　2、云芝解毒湯

　　原料：云芝、柴胡、白芍、茵陳、田基黃、垂盆草各適量、蜜棗2粒。

　　制作：用清水4碗煎至1碗。

　　注意：如遇身體稍為虛寒、四肢不溫者，絕對不宜飲用。適量食用云芝可增強免疫力。

　　3、云芝養(yǎng)肝湯

　　原料：云芝、西洋參、丹參、白花蛇舌草各適量、瘦肉250克。

　　制作：用清水3碗煎至1碗。

　　4、云芝燉乳鴿

　　制作：先將鴿子宰殺去毛洗凈，切成2厘米大的方塊，用涼水泡去血沫，撈出，控干，放在碗內(nèi)。再將云芝一切兩半，用雞蛋清、淀粉、精鹽、麻油、味精、蔥花、生姜末、黃酒拌勻，盛在放有鴿肉的碗里，上籠蒸爛，出籠扣在湯盤里即成。

　　用法：當菜佐餐，隨意食用。

　　功效：益氣養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)胃，增強免疫力。適量食用云芝可增強免疫力。

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