杜仲為杜仲科落葉喬木植物杜仲的樹皮，杜仲主產(chǎn)于四)川、云南、貴州、湖北等地。那么你知道杜仲有哪些功效和作用嗎？杜仲怎么吃最好呢？下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下杜仲的知識，希望可以幫到大家哦。

　　杜仲的功效和作用

　　1.腎虛腰痛

　　杜仲和青娥丸是治療腎虛腰酸腰痛的常用方藥。許多慢性腰部疾病，包括腰部軟組織、腰椎、后腹膜臟器、盆腔等的慢性病，如腰肌勞損、腰椎骨質(zhì)增生、慢性腎病、慢性尿路感染、慢性盆腔炎、慢性強直|生脊柱炎、慢性腰椎問盤突出癥等，都有慢性腰酸腰痛的癥狀。病人腰痛腰酸，喜敲喜暖，中醫(yī)辨證為腎虛或腎督虧損。杜仲與川斷、補骨脂、菟絲子等同用，有改善癥狀的效果。這種腰痛腰酸不是消炎止痛片所能緩解的。杜仲是安胎的良藥，并能治療妊娠腰酸腰痛。

　　2.降壓

　　杜仲降低血壓的作用是近代研究發(fā)現(xiàn)后才運用的，是中藥應(yīng)用的發(fā)展。它對原發(fā)性高血壓和腎性高血壓都有功效?，F(xiàn)臨床上降壓藥很多，很少使用杜仲制劑來治療高血壓。但杜仲改善頭暈頭痛、身體困重等癥狀的效果比較好。

　　3.治療腎病

　　對慢性腎病、狼瘡性腎炎，我們臨床常用杜仲、川斷與接骨木、落得打等藥同用，短期內(nèi)可改善腰酸腰痛，長期服用可減少蛋白尿。其機(jī)制可能與杜仲能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)功能，提高體內(nèi)激素水平，改善腎小球血流等有關(guān)。它對腎性高血壓也有協(xié)助降低的作用。

　　4.藥材資源

　　杜仲是喬木的樹皮，國內(nèi)各省均有栽種，l5～20年才能長成，局部取皮?，F(xiàn)藥店配到的杜仲，皮薄絲少，說明樹尚未長高成材。取皮過早，不但影響療效，而且對保護(hù)藥材資源是很不利的。只有廣泛地栽種，才能既能綠化環(huán)境，又保證藥材的充分供應(yīng)。杜仲的枝皮和樹葉也有白絲相連，能否入藥，可以研究試用。杜仲葉和茶葉制成袋泡茶，長期服用可以強身和改善腰酸、頭暈等癥狀。

　　杜仲的食用方法

　　(一)杜仲燉豬腰

　　材料：杜仲三錢，豬腰一個，胡椒數(shù)粒。

　　做法：

　　1.杜仲、胡椒分別用清水洗凈。

　　2.豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗凈切片。

　　3.將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

　　功效：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨床不舉，陽萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的癥狀，有很好的療效。所以如覺腰膝無力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。

　　(二)羊腎腰豆杜仲湯

　　羊腎腰豆杜仲湯的材料:用料原材料：羊腎100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨湯1000克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　羊腎腰豆杜仲湯的做法:

　　1、將羊腎去臊洗凈，一開為二用開水浸泡10分鐘后氽水，將腰豆、杜仲洗凈，姜切片待用。

　　2、將凈鍋上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨湯，大火燒開轉(zhuǎn)中火煮30分鐘后將羊腎下入再燉30分鐘調(diào)味即成。

　　(三)杜仲茶茶

　　調(diào)節(jié)血壓，恢復(fù)血管彈性，保護(hù)心腦，杜仲茶5—15克，85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，保健量：15—25克/天，治療量：30克以上/天。

　　杜仲治病偏方

　　腎虛腰痛，酸軟無力杜仲為末，每天早晚以溫酒送服9克?；蛴枚胖?0克，威靈仙15克，共為細(xì)末，每服9克，每日2～3次，以淡鹽湯送下。亦可用杜仲、牛膝各12克，補骨脂、紅花各9克，雞血藤12克，水煎服。還有用杜仲、補骨脂、大蒜各120克，核桃仁90克，青鹽30克，將藥研末，大蒜煮熟與核桃仁、青鹽搗成膏，合藥未，煉蜜為丸，每次服9克，每日2次。

　　閃腰岔氣，扭傷杜仲、當(dāng)歸各15克。水煎服，每日1劑。

　　高血壓病炒杜仲30克，水煎取汁，加白糖飲服。民間有用杜仲、花生殼各20克，或用杜仲20克，天麻10克，水煎服，以治腎虛高血壓。

　　高血壓眩暈杜仲15克，棕櫚葉30克，夏枯草15克。煎湯代茶飲。并能預(yù)防中風(fēng)。

　　原發(fā)性坐骨神經(jīng)痛杜仲30克，豬腰1對。

　　用時將豬腰剖開，除去白色的筋膜，加冷水800毫升，以豬腰煮熟為度，除去杜仲，乘溫服食豬腰及藥汁，連服7～10劑。

　　腎虛陽痿杜仲、補骨脂各300克，鹿茸60克，沒藥30克，核桃仁30個。研為細(xì)末，制成丸劑。

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