川貝母的功效與作用及食用方法

　　川貝母的藥用價(jià)值主要表現(xiàn)為止咳、清熱、潤(rùn)肺、祛痰。當(dāng)然川貝母也有其它作用，下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下川貝母的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　川貝母的功效和作用

　　川貝母最主要的功效在于呼吸系統(tǒng)

　　我國歷代的醫(yī)書中有許多都對(duì)川貝母進(jìn)行過一定的闡釋，認(rèn)為川貝母的功效主要表現(xiàn)為治療風(fēng)熱感冒，咳嗽，治療多痰(痰黃而濃)，能潤(rùn)肺，能降低火氣。從川貝母的藥性來看，川貝母性微寒，歸肺經(jīng)，心經(jīng)，所以它有這樣的功效也是合情合理的。而現(xiàn)代我們的醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，川貝母確實(shí)有非常顯著的止咳、平喘和祛痰的作用，對(duì)于咽喉炎、支氣管炎、肺炎以及許多呼吸道的炎癥都有一定的療效。

　　川貝母可以作用于心血管系統(tǒng)

　　在現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn)，川貝母不僅能作用于呼吸系統(tǒng)，同時(shí)也能影響心血管系統(tǒng)。川貝母對(duì)于心血管系統(tǒng)的影響主要表現(xiàn)在血壓和心肌收縮力方面，一方面能夠降低血壓，另一方面也能提升左心房的心肌收縮力。但是這方面我們的研究還不夠深入，目前還少有將川貝母用于治療心血管疾病。

　　川貝母還有抗腫瘤，抗炎和抗菌的作用

　　除去以上兩類功效之外，醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)了川貝母有一定的抗腫瘤、殺菌和消炎的作用，但因?yàn)檫@些效果并沒有它在呼吸系統(tǒng)方面的作用顯著，所以小編在這里就不進(jìn)行詳解了。

　　川貝母的食用方法

　　藥用服法

　　藥用服法有內(nèi)服、外用之分。內(nèi)服可以選擇煎湯服用，每次取3-9克川貝母，煎成湯劑。也可以選擇將川貝母研成粉末，用熱水沖開服用，每次約1-1.5克。同時(shí)，將川貝母制成藥丸或者散劑服用也可以達(dá)到同樣的效果。外用則主要是將川貝母研成粉末，用時(shí)直接撒在用處或者調(diào)成膏狀敷用。

　　川貝母燉蜂蜜

　　取川貝母8-10克，蜂蜜25-30克，把川貝母去掉雜質(zhì)，打碎，將蜂蜜倒入碗中，加入川貝母，隔水燉45-60分鐘，燉好即可食用。

　　川貝母燉雪梨

　　準(zhǔn)備雪梨一只(約400克為佳)，去掉雜質(zhì)的川貝母5克，冰糖5克。將雪梨去皮，切開，去核，制成一個(gè)碗狀，然后將川貝母和冰糖放入雪梨中，把去掉的那一部分雪梨當(dāng)作“碗蓋子”蓋上，用牙簽固定好。放入碗中，隔水蒸30-45分鐘，然后取出就可以食用了。

　　川貝母杏仁粥

　　備粳米100克，杏仁10克，川貝母6克。將粳米淘洗凈，冷水浸泡半小時(shí)后撈出瀝干，將杏仁去皮洗凈，在開水中燙一下，撈出備用，將川貝母去除泥沙雜質(zhì)，洗凈。然后將鍋中加入1升水，將粳米、川貝母、杏仁一起放入，先用大火把水燒沸，然后換成小火熬30分鐘左右，粥快要做好的時(shí)候把冰糖放入，然后再稍微燜一會(huì)兒就可以盛出來吃了。

　　川貝母的副作用

　　川貝母的毒性非常低

　　長(zhǎng)期的中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)都表明，川貝母的毒性是非常低的，基本可以視作無毒，口服一般并不會(huì)出現(xiàn)中毒的狀況。

　　川貝母不適合脾胃虛寒的人和風(fēng)寒感冒諸癥

　　川貝母性寒，治療風(fēng)熱感冒很有效果，但在治療風(fēng)寒感冒的時(shí)候效果并不很好，同時(shí)，對(duì)于脾胃寒，平時(shí)腸胃怕冷的人來說，川貝母也不是一味很合適的中藥。

　　川貝母不能和烏頭、附子一起吃

　　吃川貝母的時(shí)候要注意，根據(jù)中醫(yī)理論，川貝母和烏頭、附子是有一定沖突的，不能一起服用。