健康補(bǔ)腎食譜

　　大家千萬不要以為只有男人要補(bǔ)腎，女人加速衰老、脫發(fā)，也是腎不好的表現(xiàn)啊!!無論是年輕氣盛的小伙子還是已過而立之年的男士，又或者是女同胞們，補(bǔ)腎都是“重頭戲”。健康補(bǔ)腎食譜的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下適合男女的健康補(bǔ)腎食譜都有哪些吧!

　　健康補(bǔ)腎食譜(一)

　　黑芝麻粥

　　食材：黑芝麻25克、粳米100克、蜂蜜1匙

　　做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。

　　黑豆大棗粥

　　食材：黑豆30g、大棗50g、糥米30g、開水適量

　　做法：1)準(zhǔn)備好所有材料。2)黑豆提前用水浸泡6小時(shí)以上。3)將糥米洗凈，放入燉盅。4)加入泡好的黑豆。5)加入洗凈的大棗。6)加入滾燙的開水。7)燉鍋里也加入開水，夠2個(gè)小時(shí)燉煮的量。8)擰上“高火”檔位，讓電燉鍋工作2小時(shí)左右。

　　紅棗腰花粥

　　食材：粳米250g、豬腰250g、紅棗30g、姜10g、鹽適量、白砂糖適量、生抽適量、食用油適量

　　做法：1)把材料準(zhǔn)備好。2)粳米洗干凈，加入適量清水，大火煮開轉(zhuǎn)中小火慢慢煮至稠稔。3)紅棗洗干凈，去掉紅棗核，切成小塊。4)姜去皮，切成姜茸或姜絲。5)豬腰洗干凈，用刀從中間切開。6)去除白色的筋和豬臊子。7)切成腰花。8)把切好的豬腰花和姜絲放入碗里，加入所有調(diào)料，攪拌均勻并腌制10分鐘。9)把腌制好的腰花加入熬好的粥中，并攪拌一下，蓋上鍋蓋，大火煮開即可。

　　適合男性的健康補(bǔ)腎食譜(二)

　　琉璃山藥

　　食材：山藥500g、油適量、糖100g

　　做法：1)山藥洗凈去皮2)斜著切塊后用水沖洗一下粘液3)撒上玉米淀粉拌勻4)熱鍋下油燒至七成熱5)下山藥6)炸至表面略黃時(shí)撈出7)鍋放放白糖加少許水煮至起泡變黃8)下炸好的山藥炒勻即可

　　首烏烏雞湯

　　食材：烏雞1只、首烏30g、紅棗20個(gè)、姜1大塊、枸杞10g、料酒1湯匙、水適量、鹽適量

　　做法：1)雞剁成小塊，把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水，撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋里，倒入清水(剛沒過雞塊即可)。2)先不蓋牢高壓鍋蓋，大火燒開后，先舀去漂在水面上的一些泡沫，再放下何首烏、紅棗、姜塊，倒料酒。3)蓋嚴(yán)高壓鍋蓋，等放氣后轉(zhuǎn)中火。4)25分鐘后關(guān)火，讓高壓鍋?zhàn)匀环艢猓_蓋撒下鹽和枸杞。最后又蓋上蓋，開火，燜2分鐘，讓雞湯入味。首烏烏雞湯就好了

　　板栗參雞湯

　　食材：母雞半只、板栗10個(gè)、胡蘿卜適量、蔥適量、姜適量、西洋參適量、枸杞子適量、鹽適量、胡椒粉適量

　　做法：1)準(zhǔn)備原料2)鍋里放水，煮拍散的那塊姜，水開后，把雞焯水。3)焯水后的雞洗凈，加蔥姜煲一小時(shí)。4)撈出蔥姜，調(diào)入鹽，胡椒粉，放西洋參板栗繼續(xù)煲一小時(shí)。5)放入胡蘿卜，枸杞，半小時(shí)即可。