冬天補腎的食材
補腎,是男人冬補中的“重頭戲”。冬天里的寒冷是最易損耗腎的陽氣,容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風(fēng)寒、夜尿頻多、陽痿遺精等病癥。冬天補腎的食材的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下冬天補腎的食材都有哪些吧!
常見的冬天補腎的食材
1.黑米。中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價值,古農(nóng)醫(yī)書記載:黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)同樣證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
2.栗子。栗子有“千果之王”的美稱,不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種成分。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為栗子味甜性溫,入脾、胃、腎,主要功效為養(yǎng)胃健脾,補腎強筋,可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥。
3.黑豆。黑豆性平、味甘,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和多種礦物質(zhì),可作為天然的補腎佳品。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補腎壯陰、補虛黑發(fā)之功效。
4.覆盆子。覆盆子,中藥名,在國外被稱為紅樹莓,具有益腎固精縮尿,養(yǎng)肝明目之功效。《本草通玄》中有記載,覆盆子,甘平入腎,起陽治痿,固精攝溺,強腎而無燥熱之偏,固精而無疑澀之害,金玉之品也。
5.羊肉。羊肉是冬天補腎的絕佳補品,既能御風(fēng)寒,又可補身體。據(jù)了解,羊肉對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜冬季食用。但中醫(yī)上認(rèn)為,山羊肉是涼性的,不宜多吃,吃后需忌口。
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芡實
性平,味甘澀,能固腎澀精、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃,固精氣之藥也”。《本草綱目》也認(rèn)為,芡實“益腎,治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云:“芡實補脾固腎,助氣澀精,治夢遺滑精。”古代不少治療遺精早泄的名方,如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等,均是以芡實為主,配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成。《本草新編》的經(jīng)驗是:“芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。”
胡桃仁
能補腎固精,為滋補強壯食品,肉能潤養(yǎng),皮能斂澀,故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說:“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎。”《普濟(jì)方》中記載:胡桃治“水弱火強,精自溢出。”這又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?!队幵悍健分薪榻B:“胡桃一味,勿去黃皮,空腹食之,最能固精。”
白果
又稱銀杏,對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時珍曾說:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”《本草再新》認(rèn)為,白果“補氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載:白果“治遺精,遺尿。”
《湖南藥物志》中介紹:“治夢遺:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。”中國藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗有二,一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個,開個小孔,將白果末塞入雞蛋,以紙糊封,于飯鍋上蒸熟,每日吃蛋1~2個。
蓮子
性平,味甘澀,能養(yǎng)心、益腎、補脾、固澀,體虛遺精早泄之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳。正如明代醫(yī)家李時珍所說:“蓮肉清心固精,安靖上下君相火邪,使心腎交而成既濟(jì)之妙。”所謂“君相火邪”是指心火腎火,心腎不交而言。
《玉楸藥解》中亦云:“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑泄之家,遺精便溏,極有良效。”清代名醫(yī)王孟英也指出:“固下焦,已遺精,可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯,健脾益腎,頗著奇勛。”古代用以治療“心腎不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮?fù)?,?ldquo;夢遺泄精”的蓮肉散等,均是以蓮子為主的名方。
蓮子心
為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、陰虛火旺的遺精患者,食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云:“蓮子心斂液止汗,清心安神,止血固精。”《溫病條辨》中亦說:“蓮心,由心走腎,能使心火下通于腎,又回環(huán)上升,能使腎水上潮于心。”這正是蓮子心交通心腎的解說。《醫(yī)林纂要》還介紹一法:“治遺精:蓮子心一撮,為末,入辰砂一分。每服一錢,白湯下,日二。”這更增強了清心去熱的作用。
蓮須
又稱蓮花蕊,為蓮花的雄蕊。性平,味甘澀,有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交,陰虛火旺型遺精早泄者泡茶頻飲。如治“遺精夢泄”的固精丸,治“精滑不蔡”的金鎖固精丸等皆用之。明代醫(yī)家李時珍說:“蓮須甘澀,清心止血,通腎固精”,可治“男子腎泄。”《本草經(jīng)疏》中也認(rèn)為蓮須“治夢遺精滑最良”。
柏子仁
性平,味甘,有養(yǎng)心、安神、益智之功,對于勞心過度,心血虧損,精神恍惚,心神失養(yǎng),怔忡驚悸,健忘遺精早泄之人,經(jīng)常食用,有寧心定志,補腎滋陰的效果。著名古方“柏于養(yǎng)心丸”用于遺泄之證,就是以柏子仁為主。所以,明?李時珍稱贊說:“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補,辛而能潤,其氣清香,能透心腎,益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養(yǎng)之劑用之。”
山藥
性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力。”《日華諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:“山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁。”若能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一并服食,效力更佳。
豇豆
性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補腎,凡腎虛遺精者宜食之。明?李時珍在《本草綱目》中說:“豇豆理中益氣,補腎健胃,和五臟,生精髓。”現(xiàn)代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰,健脾胃,治腎虛遺精。”
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