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如何挑選枸杞的方法簡(jiǎn)單有效

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如何挑選枸杞的方法簡(jiǎn)單有效

  枸杞是滋補(bǔ)中藥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。那么如何挑選枸杞?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下挑選枸杞的相關(guān)方法,一起來(lái)看看吧!

  挑選枸杞的方法

  一、看外觀

  中寧枸杞長(zhǎng)扁型,在外觀上,中寧枸杞是長(zhǎng)扁型,而其他枸杞的則多為短圓型;

  二、看顏色

  中寧枸杞暗紫色,中寧枸杞的顏色為暗紫色,同時(shí)中寧枸杞尖端蒂處是白色,比較容易和其他枸杞區(qū)別;

  三、測(cè)比重

  中寧枸杞?jīng)_茶多會(huì)浮在上面,中寧枸杞放在透明的開水杯里,一般不會(huì)很快沉底;

  四、捏一捏

  中寧枸杞不結(jié)塊,百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面輕輕一捏,再松手,中寧枸杞不會(huì)結(jié)塊,會(huì)很容易散開;

  五、嘗一嘗

  中寧枸杞甘甜不膩口,品嘗一下枸杞的味道,中寧枸杞甘甜但不會(huì)太甜,口感純正無(wú)苦澀和其他異味。

  枸杞的功效

  1.提高免疫力

  食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù),而且能提高機(jī)體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

  2.明目

  枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng),故擅長(zhǎng)明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。

  3.抗癌

  枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。

  4.補(bǔ)腎

  枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇,有延年益壽之功。歷代醫(yī)家著重于枸杞子的滋補(bǔ)肝腎作用,近代人們對(duì)枸杞子的化學(xué)成分和藥理作用有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),在臨床上擴(kuò)大了其使用范圍。

  枸杞的壯陽(yáng)配方

  1、枸杞茯苓茶

  做法:枸杞子、茯苓各5~10克,紅茶6克。將枸杞子與茯苓共研為細(xì)末,每次取5~10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可,每日2次,代茶飲用。

  功效:枸杞子甘平能補(bǔ)腎益精,茯苓甘淡能健脾利尿,紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲料。

  2、當(dāng)歸枸杞酒

  配方:當(dāng)歸15克,枸杞子60克,桂圓肉120克,滴燒酒750克,白酒漿1700克。

  制法:將上藥盛入絹袋內(nèi),懸于壇中,再將酒封固,窖藏1個(gè)月以上,即可飲用。

  功效:補(bǔ)益強(qiáng)身,養(yǎng)生防病。適用于血虛精虧,面色不華,經(jīng)常頭暈眼花,睡眠不安,健忘,心悸等癥。

  3、枸杞加蜂蜜

  枸杞蜂蜜能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽(yáng)、潤(rùn)肺止咳補(bǔ)氣。適合血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

  4、枸杞加玫瑰花

  枸杞玫瑰花茶有助于女性滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目。枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,起到美白作用。而玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。

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