石榴的食用方法怎么吃最方便
石榴的食用方法怎么吃最方便
石榴是大家都愛吃的一種水果。石榴怎樣食用?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解石榴的食用方法吧。
石榴的食用方法
一、石榴蘋果汁
材料：石榴、蘋果、檸檬各1個(gè)。
做法
1、用方便快捷的方法取出石榴的果實(shí);將蘋果清洗干凈、去核、切塊;將檸檬洗干凈;
2、將蘋果、石榴、檸檬放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
功效
石榴富含人體所必須的多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中包括維生素C和B族維生素、有機(jī)酸等，能增強(qiáng)人體免疫力。
蘋果中富含鋅，是構(gòu)成核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，多吃蘋果能促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育，并且蘋果中富含膳食纖維，能促進(jìn)消化，緩解孕期便秘。
檸檬有安胎止吐的作用。這道飲品味道適中，營(yíng)養(yǎng)豐富，是孕媽媽孕早期的健康飲品。
二、甜石榴西米粥
材料：石榴、西米、蜂蜜。
做法
1、將鮮甜石榴去皮，取子掰散;
2、西米洗凈，入開水鍋內(nèi)略氽后撈出，再用冷水反復(fù)漂洗，瀝干水分備用;
3、取鍋加入冷水、石榴子，煮沸約15分鐘后，濾去渣，加入西米，待再沸后，調(diào)入蜂蜜待滾，最后關(guān)火冷卻后即可食用。
功效
這款粥健胃提神、增強(qiáng)食欲，并且有調(diào)理腹瀉預(yù)防癌癥的功效。石榴汁中富含多種氨基酸和微量元素，能助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖。
三、石榴火龍果酸奶沙拉
材料：石榴、火龍果、酸奶。
做法
1、石榴去皮，取出石榴的果實(shí);
2、將火龍果切成小丁;
3、將酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龍果、葉裝飾即可。
功效
這道飲食非常適合夏季食用，具有開胃的功效。并且石榴、火龍果都是富含營(yíng)養(yǎng)的水果，對(duì)孕婦和胎兒的發(fā)育都有不錯(cuò)作用。酸奶具有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效，還能調(diào)理腸胃。
四、涼拌石榴花
原料：保鮮石榴花200克，奶油生菜300克。
制法
1、石榴花用熱水煮2～3分鐘，過涼水備用。
2、奶油生菜切絲拌入石榴花，放入香油、鹽少許，雞精少許，拌勻即可食用。
中醫(yī)認(rèn)為，石榴花可清肺泄熱、養(yǎng)陰生津、解毒、健胃、澀腸。經(jīng)常上火或胃口不佳者，可多食涼拌石榴花。
食用石榴的注意事項(xiàng)
1、便秘的人不宜過多食用
石榴屬于性溫的水果，適當(dāng)?shù)氖秤镁涂梢粤耍秤眠^多會(huì)造成內(nèi)熱增多，對(duì)于便秘的人來說，不宜過多食用，以免造成大便秘結(jié)，影響到身體的調(diào)節(jié)。
2、糖尿病患者不宜食用過多
盡管石榴的甜味并不重，但是食用過多，往往會(huì)造成意想不到的傷害，其中的糖分，往往有收斂作用，會(huì)造成血糖在較多的時(shí)間里升高，對(duì)于高血糖患者來說，往往會(huì)有健康隱患。
3、吃完石榴要刷牙
上面說到在石榴中有較多的糖分，這些糖分往往會(huì)腐蝕牙齒，對(duì)牙齒造成傷害。
其實(shí)，在石榴中還有較多的有機(jī)鹽，這些有機(jī)鹽對(duì)牙齒也有腐蝕作用，會(huì)不斷的侵蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，食用過多、食用時(shí)間長(zhǎng)會(huì)染黑人們的牙齒，在吃完石榴后及時(shí)刷牙對(duì)于保護(hù)牙齒有非常好的幫助。
食用石榴的副作用
石榴吃多了是會(huì)上火的。石榴是一種比較奇特的水果，雖然好吃，但是吃多了就會(huì)上火，大家在日常生活中要注意吃石榴的宜忌。
中醫(yī)認(rèn)為，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實(shí)有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤(rùn)秋燥。而酸石榴富含生物堿、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，對(duì)痢疾、泄瀉、便血等病癥有輔助的食療作用，石榴花有較好的止帶功效。但是，對(duì)于急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉，不能隨便吃。
螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。
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1.石榴怎么吃
4.石榴的功效與作用