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蘋果有哪些相關(guān)營養(yǎng)價值

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  蘋果富含豐富的營養(yǎng),果肉清脆香甜,能幫助消化。蘋果有哪些相關(guān)營養(yǎng)價值?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)蘋果的營養(yǎng)價值吧!

  蘋果的營養(yǎng)價值

  1、果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。青蘋果其性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

  2、較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”??諝馕廴颈容^嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

  3、果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,所以蘋果不僅是大家的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果,并且它還能有效地降低膽固醇。

  4、果還能防癌,防鉛中毒。

  5、醫(yī)認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

  6、市生活節(jié)奏十分緊張,職業(yè)人群的壓力很大,很多人都有不同程度的緊張、憂郁,這時拿起一個蘋果聞一聞,不良情緒就會有所緩解,同時還有提神醒腦之功。

  7、蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。

  8、果中的纖維,對兒童的生長發(fā)育有益,能促進生長及發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記 憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后最好漱漱口。

  9、科學(xué)研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì),吃蘋果皮對健康有益。

  10、吃1個蘋果(最好連皮 吃)還能防止中風(fēng),一日一蘋果,醫(yī)生遠離我。

  蘋果的食療價值

  1、減肥

  蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。

  蘋果減肥的具體方法 是減肥期間每天只吃蘋果,可以按人們習(xí)慣的早、中、晚進食習(xí)慣食用,食量以不感覺饑餓為好。

  2、補血

  小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

  3、保養(yǎng)肌膚

  蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

  4、保護心臟

  蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

  5、清潔口腔

  如果一個蘋果用15分鐘吃完 的話,蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌殺死,起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

  6、預(yù)防佝僂病

  蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋果,可預(yù)防佝僂病。

  7、減輕腹瀉

  蘋果可促進消化系統(tǒng)健 康,減輕腹瀉現(xiàn)象。

  8、美白養(yǎng)顏

  蘋果中的膠質(zhì)和微量元素 鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕動,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用。

  常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。

  不宜吃蘋果的人群

  1、潰瘍性結(jié)腸炎的患者

  潰瘍性結(jié)腸炎的患者不宜生食蘋果,尤其是在急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,很不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。

  2、白細胞減少癥的患者、前列腺肥大的患者:白細胞減少癥的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。

  3、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。

  4、平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果。

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